Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto banjar (pake susu) yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto banjar (pake susu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto banjar (pake susu), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto banjar (pake susu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto banjar (pake susu) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto banjar (pake susu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto banjar (pake susu) memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto banjar (pake susu):
- 1 ekor Dada ayam rebus dengan air 1500ml
- Bumbu halus :
- 8 Bawang putih
- 4 bawang merah
- 1 sdt jinten
- 1 sdt Adas
- Bumbu cemplung :
- 15 kapulaga
- 15 cengkeh
- 5 bunga lawang
- 1/2 biji Pala utuh
- 1 batang kayu manis
- 1 ruas jahe (geprek)
- Seledri (sesuai selera)
- secukupnya Garam
- Bahan pelengkap ;
- Suun
- Telur rebus
- Bawang goreng
- Sambal (bawang putih cabe direbus lalu di ulek)
- Tauge rebus
- Lontong/nasi
- 50 ml Susu evaporasi carnation(sesuai selera) / optional (boleh pake/blh di skip)
Langkah-langkah untuk membuat Soto banjar (pake susu)
