Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Ambengan yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam Ambengan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Ambengan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Ambengan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Ambengan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Ambengan memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Ambengan:
- 1/2 ekor ayam
- 3 batang serai d geprek
- 6 lembar daun jeruk
- 3 butir kapulaga
- 6 biji cengkeh
- 3 batang daun bawang
- Garam dan gula
- Bumbu halus :
- 20 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 4 cm kunyit
- 5 biji kemiri
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Pelengkap :
- Kol d iris2
- Toge
- Telur rebus
- Soun
- Bubuk koya
- Bahan bubuk koya :
- Kerupuk udang yg sdh d goreng
- Bawang putih goreng
- Penyedap rasa