Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Ambengan yang Enak Banget

Dipos pada August 14, 2022

Soto Ayam Ambengan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Ambengan yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam Ambengan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Ambengan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Ambengan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Ambengan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Ambengan memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Ambengan:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 3 batang serai d geprek
  3. 6 lembar daun jeruk
  4. 3 butir kapulaga
  5. 6 biji cengkeh
  6. 3 batang daun bawang
  7. Garam dan gula
  8. Bumbu halus :
  9. 20 siung bawang merah
  10. 10 siung bawang putih
  11. 2 cm jahe
  12. 4 cm kunyit
  13. 5 biji kemiri
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  16. Pelengkap :
  17. Kol d iris2
  18. Toge
  19. Telur rebus
  20. Soun
  21. Bubuk koya
  22. Bahan bubuk koya :
  23. Kerupuk udang yg sdh d goreng
  24. Bawang putih goreng
  25. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Ambengan

1
Rebus ayam sampai setengah matang.
2
Tumis bumbu halus,serai, daun jeruk, kapulaga,cengkeh dan daun bawang sampai wangi.
3
Masukkan tumisan k air rebusan ayam, masak sampai ayam empuk. Angkat ayam lalu goreng suwir2.
4
Tata d mangkok soun, toge, kol, suwiran ayam, tomat dan telur. Siram dengan air soto, taburi bawang goreng dan bubuk koya.
5
Bubuk koya : kerupuk udang, bawang putih goreng dan penyedap d hancurkan jadi satu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto lamongan

Soto lamongan

Ahir2 ini lagi kesengsem sama soto lamongan yang seger binggo.semalem mau beli tapi yang jualan lagi pulkam.beli tempat lain nggak cocok.ahirnya ngotot bikin sendiri aja,langsung dong ya cari di cp terus nyantol di resepnya bunda 'yasmin kitchen' #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #masakitusaya

4 porsi
Soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7

Soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7

Ini soto rumahan, tapi lengkap dengan bahan printilannya. Gampang buatnya dan nggak ribet nyari bahannya hehehe

4 porsi
30 menit
Soto mie susu pedas

Soto mie susu pedas

Minggu ini musimnya hujan pengen makan bakso, mie n minum susu, gimana caranya makan 3 macam itu berbarengan akhirnya muncul ide untuk buat soto mie tahu bakso kuah susu yang gurih dan segar. #HariGiziNasional2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #Mingguketiga

1 porsi
10 menit
Soto Lamongan dengan Koya

Soto Lamongan dengan Koya

Salah satu jenis soto favorit nih. Baru tau jadinya, ternyata membuat koya itu hanya gabungan kerupuk udang dan bawang putih goreng. Seneng banget jalanΒ² icip masakan nusantara ala @cook_5587629. Pas banget dinikmati saat musim hujan seperti sekarang. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
Soto Ayam Segar Istimewa πŸ½πŸ‘Œ

Soto Ayam Segar Istimewa πŸ½πŸ‘Œ

Habisin sisa parutan kelapa di kulkas dan emang pengen makan yg segar hari ini.πŸ‘πŸ‘Œ Semua takaran bumbu udah pas.😘😘😘 #kreasiresepbyme#

6 Porsi
60 menit
Soto Ayam Lamongan Simple #pr_uuenaktenanrek

Soto Ayam Lamongan Simple #pr_uuenaktenanrek

Source blog Just Try & Taste (JTT) Dibawah resepnya sudah disesuaikan dengan ketersedian dirumah. Kalau mau liat resep aslinya bisa langsung ke blognya mba endang 😊.

4 porsi
Soto Lamongan Kuah Kental

Soto Lamongan Kuah Kental

Gr2 lihat story ig isinya makan soto terbitlah masuk dapur buat bikin soto sederhana khas lamongan yg gurih nan kental tp ga eneq ya..

Soto Betawi kuah susu santan

Soto Betawi kuah susu santan

Masak masakan ini karena tunangku rindu negaranya 😍

4 orang
sampai masak
Soto Semarang

Soto Semarang

Suka banget nget nget ngeeett sm soto semarang. Soto favorit saya dari banyaknya jenis soto di Indonesia ini.. Hihihi.. Dari nyoba berbagai resep, ini yg paling pas di lidah saya. Resep dr mba @Venijoe..makasih ya mba, resepnya sy modifikasi. . Nyum nyumm.. Rasanya hampir mirip sm yg dijual di warung2 soto langganan sy di semarang. Yuk dicobain... Btw, Resep sate kerang setelah ini yaa..

Soto ayam kuning koya krupuk

Soto ayam kuning koya krupuk

Kadang pengen banget makan soto ini...cuman di jogjakarta gak ada...jadi harus membuat sendiri..yg membuat gurih dari koya krupuknya..hmm segar banget...Monggo di coba..mugi mugi cocok...Matur Nuwun..:D

8 porsi
60 menit
soto babat warisan keluarga #kreasisantan

soto babat warisan keluarga #kreasisantan

biasany kalo soto pasti kuah bening,tapi dinganjuk disebuah desa sukomoro terkenal sekali dengan soto daging babat mak kasih,sotonya bersantan tapi ga bikin eneg,segar enaaaaak,resep ini sudah turun temurun

4 porsi
120 menit
Koya soto ayam Lamongan #BikinRamadanBerkesan

Koya soto ayam Lamongan #BikinRamadanBerkesan

Sabtu, 02juni2018... Ramadhan part 18.. Dulu gak begitu suka soto,,, setelah menikah, suamiku sering ngajak kuliner soto Lamongan, jadi suka... Terus penasaran sama serbuk koya yang ada di soto itu,, tak rasaΒ²in kok kayak kerupuk,, akhirnya browsing dan seperti yang kudugaπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… terus cuzzz deh buat biar lengkap kalau masak soto ayam Lamongan.. Besok insyaallah tak kasih resep soto Lamongannya,,sekarang koyanya dulu😊😊😊

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Recook dari IG @Icha.irawan ❀️ buatnya mudah sekali dan enak tentunya 😊 ada beberapa bahan yang gak aku pakai karena gak ada. Aku pakai bahan yang ada di kulkas 😁

Soto Ayam Endul

Soto Ayam Endul

Favoritnya suami aku.. 😁

Soto ayam suwir segeeeer

Soto ayam suwir segeeeer

Cerita berapa hari yg lalu.. Mau kedatangan kakak sekeluarga...mikir masakan yg enak segar tp ekonomis.. Maklum keluarga besar.. Kata si kakak.. buat Soto ayam aja bun... Ehmm boleh juga.. lagian anak anak juga suka semua... Oke deh lanjut cooking

15 porsi
1 jam 30 menit
Soto ayam gombong

Soto ayam gombong

Ini masakan favorit..setiap bulan pasti bikin soto ini. Apalagi lgi musim ujan gini.. Resep andalan banget kluarga saya😘