Cara Gampang Membuat Soto Ayam Suegerr yang Sempurna

Dipos pada October 9, 2020

Soto Ayam Suegerr

Bagaimana membuat Soto Ayam Suegerr yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam Suegerr yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Suegerr, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Suegerr bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Suegerr sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Suegerr memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya nanti bulan Oktober kebagian dapet menu sehat makan bersama di sekolah my boy.. Menunya kudu Nasi & Soto Ayam.. Nyari2 disini nemu resepnya Mbak Wieke Soto Ayam Gobyos.. Awalnya sempet bingung mau yang simple ato yang bnyak rempahnya.. Akhirnya coba yg simple dulu daan ternyata rasanya suegerrr tenaann.. Makasih yaa Mbak Wieke..😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Suegerr:

  1. 1 ekor Ayam (potong 6)
  2. Bihun
  3. Tauge
  4. Kol iris tipis
  5. Bumbu Halus :
  6. 15 butir Bawang Merah
  7. 8 siung Bawang Putih
  8. 3 ruas jari Kunyit
  9. 2 cm Jahe
  10. 7 butir Kemiri
  11. 2 batang Serai (geprek)
  12. 1 ruas jari Lengkoas (geprek)
  13. 4 lembar Daun Salam
  14. 6 lembar Daun Jeruk
  15. 3 batang Daun Bawang
  16. Pelengkap :
  17. iris Sambal, jeruk nipis, kecap, daun bawang, seledri & tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Suegerr

1
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, lengkoas, daun salam & daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang.
2
Didihkan air kira2 3 liter, masukan bumbu halus yg telah ditumis, potongan ayam & 3 batang daun bawang (ikat simpul aja). Tambahkan garam, gula & penyedap rasa. Tes rasa hingga pas. Jika ayam sudah matang & empuk. Matikan api. Suwir2 ayam.
3
Didihkan air, masukan irisan kol. Rebus sebentar saja, angkat. Gantian masukan tauge. Rebus sebentar, angkat. Yang terakhir bihun.
4
Siapkan mangkuk. Tata bihun, kol, tauge, suwiran ayam, daun bawang, seledri & tomat iris. Tuang kuah soto. Sajikan dgn jeruk nipis, kecap & sambal. Hmmm.. Sedaaapppp πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam kampung koya

Soto ayam kampung koya

Segerrr bgt makan soto pas anget2 nya. Biar ga terlalu capek ngulek dicampur 1 sachet bumbu soto indofood πŸ˜†πŸ˜†

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Gak punya pengalaman buat soto ayam, tapi suka soto ayam. Ke tempat belanjaan liat bumbu soto instan, alhamdulillah semua orang rumah suka. belajar bareng yennita yuk....

Soto kikil & jeroan ayam

Soto kikil & jeroan ayam

Manfaatin sisa bahan dikulkas ada kikil sama jeroan yg tinggal sedikit

Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen buat soto sendiri tanpa bumbu instan jd nyontek di cookpad tpi ala2 sya nih..

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Resep asli bunda nur sabatiana. Thank you bundπŸ˜™

Soto ayam kuah bening sederhana

Soto ayam kuah bening sederhana

Ada ayam sisa bikin rica² kemarin kan, jadi hari ini dimasak soto ayam ajadeh, tapi versi kuah yg bening, tanpa kemiri request nya dr ibuk, dan versi saya ini sayur nya langsung masuk kedalam kuahnya, jadi sesuai selera yaa mau sayurnya dipisah atau langsung dicemplungin ke kuahnya, karena supaya praktis aja sih gitu menurut sayaa hehe 😁😁 Happy cooking^^

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Pengen yang seger seger berkuah gitu. Jadi lah bikin ini 😁

Soto Ayam Sederhana Seger

Soto Ayam Sederhana Seger

Lagi kepengen soto ayam, tapi yang simpel ajaa, kebetulan kemaren pas ngungkep ayam, jadi sekalian aja digoreng terus disuwir buat soto. Cucmey deh maak~

4 orang
1 jam
Ketupat with soto ayam santan

Ketupat with soto ayam santan

Karna tiap lebaran bikin ketupat selalu dg opor ayam.,,ato sayur lodeh tolo.ganti suasana yg ada sayurny tp tetep protein nya ada...

Soto Betawi Ayam Kuah Susu dan Santan

Soto Betawi Ayam Kuah Susu dan Santan

22/01/19 Bismillah... Recook soto betawinya mbak Kadek Anita hanya dagingnya saya ganti dengan ayam,bumbunya saya tambahin kunyit bubuk,cabe merah dan kemiri sangrai,kuahnya pakai santan plus susu jadi rasanya lebih enak,gurih dan creamy.Untuk variasi dan supaya gizinya lebih komplit,saya tambahkan wortel dan kentang biar anak-anak makan sayur juga.Jadi lengkap,protein,karbohidrat dan vitamin semuanya dapet. #HariGiziNasional2019 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke3 #3WeeksChallenge #CookpadCommunity #AnekaSotoBundaMelvy

4 porsi
30 menit
Soto Ayam Lamongan (Koya + Sambal)

Soto Ayam Lamongan (Koya + Sambal)

Hujan2 enaknya makan soto ayam anget2 pake koya & sambal yg banyak πŸ˜‚πŸ˜† aku suka bgt koya setiap nyendok pasti naburin koya disendoknya hahahaha Source : Susie Agung

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Hampir setahun merantau ikut suami ke tanah Jawa, hampir setiap hari rindu masakan kampung halaman. Nah, kemaren sempat beli buku resep Mega Best Seller nya cici Junita @Xander's Kitchen (Home Cooking ala xander's kitchen) Kebetulan di buku nya ada resep Soto Ayam Medan, langsung deh cussss disiapin bahan-bahan nya, dan alhamdulillah, hasilnya enakkkk banget, wangi rempahnya persis kaya' rasa soto di Kampung Halaman πŸ˜† #cookingforhusband

Bubur Soto MP Asi (memanfaatkan kaldu sisa bumbu ungkep ayam goreng)

Bubur Soto MP Asi (memanfaatkan kaldu sisa bumbu ungkep ayam goreng)

Bikin ayam goreng ada kaldu sisa bumbu ungkep. Klo digoreng bikin kotor minyak dan meledak2.... Dimanfaatkan aj buat bubur dd Rusydan (14 bln). Dah lengkap ada kaldu ayam, bumbu rempah...tinggal tambah sayuran...sedaap. Agak lama masaknya krn pake api kecil sambil bikin sarapan buat kakak2 nya yg mo sekolah.

1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Porsi bisa disesuaikan sesuai kebutuhan.

Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillah, soto salah satu makanan favoritku dan suami... Rasanya segeerr dan ngga ada bosennya.. bisa berulang ulang kalo makan soto πŸ˜„

5-6 porsi
1 Jam
Soto ayam

Soto ayam

Resep sederhana banget.. Simple

5 orang
20-30 menit
Soto Ayam Ibu

Soto Ayam Ibu

Minta resep soto ayam dari temen yang ngefans parah (almost in love) sama soto bikinan ibunya. Resepnya datang dalam bentuk notes tulisan tangan tanpa takaran bumbu dan step2 masak πŸ˜… Akhirnya browsing2 deh di cookpad resep2 soto yang bumbunya kurang lebih sama ky di resep ibu. Yeay! Nemu resep soto dari Bunda Ei yang juga ternyata resep warisan ibu. Hehe. Enak dan kuahnya ngalduu banget. Source: Bunda Ei & ibu

Soto Ayam bening versi Ibu 😁

Soto Ayam bening versi Ibu 😁

Musim hujan, punya stock ayam tadinya mau dibumbu rica tp mendadak pengen makan yang kuah-kuah.. Jadilah banting setir ke soto ayam 😁😁 p.s: fotonya gak begitu bagus karena skill fotografi tidak mumpuni, harap maklum 😁😁

2 porsi
Soto Ayam #RabuBaru

Soto Ayam #RabuBaru

Buka pertama pasti ingin yang seger-seger. Biar puas rasa hausnya makan yang berkuah-kuah. Nah soto ayam ini cocok banget untuk berbuka. Sederhana tapi tidak biasa. Yuk dicoba... #BikinRamadanBerkesan