Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Tangkar Abang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Tangkar Abang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Tangkar Abang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Tangkar Abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tangkar Abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tangkar Abang memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
resep soto tangkar ini enak banget.. mirip yang dijual abang abang di pinggir jalan... resep asli pake tomat dan daun bawang.. sayangnya saya lupa beli tapi tetap enak kok hehe.....yuukkk dicoba bun.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tangkar Abang:
- 500 gr daging sapi sandung lamur
- 2 liter santan dari 1 butir kelapa
- 3 cm lengkuas memarkan
- 5 cm kayu manis
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 2 batang serai
- 3 buah tomat
- bumbu halus :
- 9 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 bh cabe keriting
- 5 cm kunyit bakar
- 5 bh kemiri bakar
- 1 sdt jintan sangrai
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1 sdt merica
- pelengkap :
- irisan daun bawang
- bawang goreng
- emping
- jeruk nipis
- sambal cabe rawit
- kecap manis