Bagaimana Membuat Soto Ayam yang Enak Banget

Dipos pada January 12, 2021

Soto Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan2..enak nya makan soto..seger

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 300 g ayam bagian dada dan sayap
  2. 1 ruas jahe, geprek
  3. 3 lembar salam
  4. 2 batang sere, geprek
  5. 2 cm laos, cuci, geprek
  6. 4 lembar daun jeruk (cuci bersih, geprek)
  7. bumbu halus:
  8. 6 butir bawang merah
  9. 3 butir bawang putih
  10. 3 butir kemiri
  11. 1 jumput ketumbar
  12. 1 jari kunyit
  13. daun bawang, seledri (iris halus)
  14. pelengkap:
  15. keripik kentang
  16. sambel kemiri
  17. jeruk nipis
  18. bihun
  19. bawang putih goreng
  20. bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam hingga terlihat sabut outih d bagian atas panci, buang airnya. Ganti air dengan air baru, rebus kembali
2
Tumis bumbu halus, beserta daun dan bumbu yg di geprek. Tumis hingga wangi, masukkan kedalam rebusan ayam yg pertama tunggu hingga mendidih. Masukan bawang seledri. Beri garam dan lada secukupnya
3
Didih kan kuah soto hingga benar2 matang. Ambil ayam dari kuah soto, suir2
4
Soto siap di hidngkan beserta pelengkap...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Gurih

Soto Ayam Gurih

4 porsi
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Niatnya bikin soto banjar tapi gak punya bumbu lengkapnya. Jadi yaa seadanya aja, in shaa Allah enak kok 😊

4 porsi
+- 1jam
Soto Toronan (Soto Ayam Pamekasan)

Soto Toronan (Soto Ayam Pamekasan)

Ini adalah resep keluarga kami yang hampir selalu ada saat kami toron ke Pamekasan, Madura. Menurut ayahku, di daerah Pamekasan ada warung soto ayam terkenal dan disebut Soto Toronan. Dijaman ayahku kecil makan daging ayam itu lebih mewah daripada makan daging sapi di Madura. Ya sekitar tahun 50-60an lah sebelum daging sapu bisa jadi ladang korupsi seperti sekarang. Oh ya... ukuran bumbunya ikuti insting yaπŸ˜€Kalau mau yang asli sila berkunjung ke Madura ini sih resep ala-ala alm. Budhe saya #MasakanMadura

Soto Ayam

Soto Ayam

Gabisa nolak sama masakan yg satu ini, tiap kekondangan jg biarpun byk masakan yg tersedia ttp ambilnya soto. Favorite ever after dah... πŸ˜‚ Nyari resep soto nemu resep mba raras lsg deh nyobain. πŸ˜†

Soto bening enak dan sehat

Soto bening enak dan sehat

Cara masak soto ayam bening yang srdapp

3-4 orang
1 jam
Soto Lamongan Resep Mama #Week22

Soto Lamongan Resep Mama #Week22

Soto Lamongan adalah menu wajib setiap minggunya ketika puasa, karna sangking sukanya 😁😁 Dan akhir2 inii, primadona satu inii lama bgt gk muncul dimeja makan. Akhirnya ku putuskan pagi2 sekali untuk bikin inii sebelum berangkat kerja. Sekalian buat bekal ke Puskesmas 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #ByV #ByV_Okt2020

Soto Ayam Kuah Susu Praktis

Soto Ayam Kuah Susu Praktis

Karena kebetulan dikasih bumbu soto jadi maka kali ini menunya adalah soto dengan variasi. Variasi yang dilakukan adalah dengan menambahkan susu dan santan sebagai kuah. Agar mirip dengan soto betawi.

3 porsi
30 menit
Soto Ayam ala Warung Rindu

Soto Ayam ala Warung Rindu

Soto adalah jenis makanan berkuah Nusantara,bisa dibilang soup Indonesia. Hampir di semua wilayah Indonesia ada soto. Kali ini saya akan membagikan resep soto ayam.

10 porsi
Soto

Soto

Karna binggung mau masak apa jadi kita seharian makan dg soto yg seger banget...

4 porsi
SOTO KEMIRI (Soto Ayam bersantan)

SOTO KEMIRI (Soto Ayam bersantan)

Soto kemiri merupakan soto dari kota Pati. Rasanya enak, tapi beda dg opor ayam lho. Karena bersantan cenderung cepat kenyang, jadi lauk pendampingnya cukup telur rebus dan kerupuk udang, jd lebih simple dr soto bening (menurut saya ya hehee...). Berikut resep ala saya dimana ayam suwirannya tidak saya goreng.

30 menit
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Kalo beli soto ayam sebenarnya jauh lebih murah drpd buat sendiri. Tapi dibalik kerepotan dan ribetnya bebuatan ada kesenangan dan rasa puas. Apalagi meracik sendiri berbagai ornamen2nya itu yang bikin senang.

10 porsi
1 jam
Soto Ayam Rebus

Soto Ayam Rebus

Beberapa hari ini di Kediri cuacanya mendung plus anginnya kenceng banget.. Bikin yang anget-anget seger yuk!!! 😊 Kalo biasanya kalo buat pelengkap soto ayamnya digoreng kering lalu diiris dan ditabur diatasnya,kali ini saya bikin yang versi direbus.Jadi ayamnya direbus sekalian sama kuahnya gitu..Makanya saya namakan soto ayam rebusπŸ˜…

Soto Ayam Gurih

Soto Ayam Gurih

Suka segala macam aneka jenis soto,kalau biasanya cuma jadi konsumen,nyobain soto dr satu warung ke warung yg lain,nah kali ini nyoba bikin sendiri.

6-8 porsi
2 jam
70. Soto Lenthok Jogja

70. Soto Lenthok Jogja

🌺Bismillah🌺 Ada yg lagi rindu sama soto ayam pak gareng dekat tugu Jogja 🀭.. Sotonya itu ada lenthok nya yg bikin ketagihan trus ... Coba kita bikin kw nya aja dlu yaa πŸ˜‚ Buka2 cookpad ketemu resep mba Danes.. cuzzz deh kita recook πŸ˜€ Alhamdulillah lumayan mengobati rasa kangen kata paksu 😊 Yuuk recook juga lur πŸ˜€ Source: Danes Wisesa

Soto Ayam Sedap

Soto Ayam Sedap

8 porsi
30 menit
Soto ayam dgn irisan kentang

Soto ayam dgn irisan kentang

Kepengen makan yg berkuah2, trus inget pernah dimasakin ibu dlu pake irisan kentang bisa nambah beberapa kali wktu itu, coba deh masak sendiri hasilnya enakk juga..hihi

4 porsi
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan tampilan kuah berwarna bening maupun kekuningan. Selain ayam, bahan yang digunakan juga meliputi telur rebus, irisan kentang, daun seledri, serta bawang goreng. Terkadang soto juga disajikan dengan lontong atau nasi putih.

2 porsi
30 menit