Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Toronan (Soto Ayam Pamekasan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Toronan (Soto Ayam Pamekasan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Toronan (Soto Ayam Pamekasan), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Toronan (Soto Ayam Pamekasan) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Toronan (Soto Ayam Pamekasan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Toronan (Soto Ayam Pamekasan) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah resep keluarga kami yang hampir selalu ada saat kami toron ke Pamekasan, Madura. Menurut ayahku, di daerah Pamekasan ada warung soto ayam terkenal dan disebut Soto Toronan. Dijaman ayahku kecil makan daging ayam itu lebih mewah daripada makan daging sapi di Madura. Ya sekitar tahun 50-60an lah sebelum daging sapu bisa jadi ladang korupsi seperti sekarang. Oh ya... ukuran bumbunya ikuti insting ya😀Kalau mau yang asli sila berkunjung ke Madura ini sih resep ala-ala alm. Budhe saya #MasakanMadura
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Toronan (Soto Ayam Pamekasan):
- 1 ekor ayam kampung atau pejantan
- 1 bgks Soun
- 1/2 kg Kentang atau perkedel tauge pendek
- Bumbu yang dihaluskan:
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1/2 buah pala
- 1 ruas jari jahe
- secukupnya Garam
