Bagaimana Membuat Soto Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada May 9, 2022

Soto Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 kg daging ayam
  2. 1 liter air
  3. bumbu halus :
  4. 8 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 3 butir kemiri
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. 1 sdt merica batu
  9. 3 ruas kunyit matang
  10. secukupnya gula dan garam
  11. bumbu pelengkap :
  12. 1 ruas laos geprek
  13. 1 ruas jahe geprek
  14. 1 batang sereh geprek
  15. 5 lembar daun jeruk remas2
  16. 2 lembar daun salam
  17. 1 batang bawang daun cincang
  18. 5 sdm minyak untuk menumis
  19. bahan pelengkap :
  20. 3 butir telor rebus
  21. 1 buah tomat
  22. 7 lembar sayur kol
  23. 2 genggam tauge
  24. 1 buah jeruk nipis
  25. bawang goreng
  26. sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Haluskan bumbu halus kemudian masukkan bumbu pelengkap masak hingga berminyak
2
Masukkan ayam kedalam bumbu kemudian tuang air dan beri bawang daunpp
3
Masak hingga ayam empuk
4
Beri gula dan garam masak kembali sebentar
5
Angkat ayam dan goreng setengah kering
6
Siram tauge dengan air hangat
7
Potong2 tomat
8
Tata tauge,kol,tomat, ayam yang sudah disuwir2,kemudian siram dengan kuah soto tambahkan telor ayam,jeruk nipis dan sambal kemudian taburi dengan bawang goreng
9
Saya gk pakai bihun karena gk ada 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi Bubur Soto Ayam kuah

Mpasi Bubur Soto Ayam kuah

sudah lama gak share resep maklum anak semakin aktif bun, yuk dicoba bun ini pertama kalinya coba bikin yg berkuah anak ku lahap👍

3 porsi
30 menit
Soto Bangkong Khas Semarang

Soto Bangkong Khas Semarang

Selamat malam.. Hari ini adalah hari terakhir #TIMLO_timkomunitascookpadsolo Rekreasi ke Semarang ( #CookpadCommunity_Semarang )... Kalau ngomongin tentang kuliner kota Semarang, banyak banget yang saya suka. Termasuk Soto Bangkong. Pernah makan soto bangkong ini di deket lawang sewu... 7 th yg lalu🙈 Cobain Soto Bangkong Khas Semarang ini yuk... Hari ini nggak masak, karena seharian nggak dirumah. Cuma nanak nasi aja.. Sore udah hujan lagi.. pengen makan yang seger dan panaass... Kalau keluar rumah, duhhh mager 😅 Buka kulkas, hanya ada daging ayam 1/4kg. Solusi nya ya masak soto...😁 Yang pasti semua doyan dan bikin nya cepet. Btw, saya bikinnya dengan bahan seadanya. (Karena stok dirumah sudah habis). Kalau mau lihat versi komplit, bisa buka resep yang saya cooksnap dari mbak @syafa_syifa https://cookpad.com/id/resep/14770840-soto-bangkong-khas-semarang-with-balungan-ayam?invite_token=9TJriTxN1geGc57fvJQuPanP&shared_at=1638101969 #CookpadCommunity_Solo #TimloCooksnap_Semarang

4 porsi
30 menit
Soto ayam seger

Soto ayam seger

Sore-sore angin kenceng hawa dingin pengennya makan masakan yang hangat berkuah,jadilah kepikiran bikin soto ayam seger.

5orang
30-40menit
Soto garing khas klaten

Soto garing khas klaten

Versi soto tanpa kuah...hanya ada diklaten. Dikota tempat saya tinggal skrg gak ada. Kepengen udah lama tp belum kesampaian,,yauda lgsg go kitchen ajaaaa💃

6-8 orang
15 menit
Sate Kerang,Telur Puyuh,Ayam (Lauk Pendamping Soto)

Sate Kerang,Telur Puyuh,Ayam (Lauk Pendamping Soto)

Masak by request, krn pas jajan di warung soto deket rmh,keabisan sate kerangnya😅Besoknya pas emaknya libur,bikin sendiri..anak2 seneng bgt,katanya enak bgt,sampe nambah2 makannya🤭 Emak pun hepi coz lebih puas,lebih murah meriah..tanpa khawatir bill membengkak😁 *Utk sate ayam dan kerangnya tdk sy kasih kecap krn sesuai request suami.

Soto Betawi Simple

Soto Betawi Simple

Bismillah, Sebagai asli anak betawi (katenyee)😂 makan soto betawi ato gak sayur asem itu udah dari bayi pribahasenye, tp masak soto betawi ya baru kali ini, dannnn Alhamdulillah dikomentari enak oleh anak2😍 jadi kite gak usah jauh2 makan di soto betawi bang Madun di Jakarte sane yeee hehhee..😂 #CookpadCommunity_Depok

8 porsi
1 jam
Soto Ayam Pacitan

Soto Ayam Pacitan

Ke khas an soto pacitan tambahan topping nya yang melimpah... Pake kecap dan kuah yang bening segerrr.. Asli klo ini kesukaan sayaa bangettt 😜😜

Soto Bandung

Soto Bandung

#PejuangGoldenApron3

Soto Betawi (Susu + Santan)

Soto Betawi (Susu + Santan)

2 porsi
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Sudah lama tidak membuat soto ayam, baru sekarang bisa masak soto ayam lagi, inilah soto ayam ala saya hehhehe, biasanya soto ayam bahan pelengkapnya ada kentang, soun, touge, kol, telur. Saya hanya menggunakan kentang dan telur saja sebagai bahan pelengkapnya. Dijamin enak 😋 #cookpadcommunity_bandung #resepkimdonghwa

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Lumayan deh untuk pemula seperti saya 😁 meskipun tampilannya begitu, tp rasanya alhamdulillah enak 😊 buktinya anak dan pak su serta keluarga syuka 😘

Soto Kemiri Khas Pati

Soto Kemiri Khas Pati

Karna lagi PPKM dan gabisa mudik, alhasil nunda pulang kampung. Dan yg bikin kangen dikampung halaman adalah makanan khas nya. Kebetulan suami dan anak suka makan kuah bersantan. Jadi bikin sendiri deh dirumah

3 orang
30 menit
Soto Bandung (MPAsi)

Soto Bandung (MPAsi)

NOTE: Apabila debay belum bisa makanan dengan tekstur kasar, lobak dan daging cincang (beku) diparut supaya teksturnya lebuh lembut.

3 porsi
60 menit
Soto ayam Lamongan alakadar

Soto ayam Lamongan alakadar

Gk komplit krna g pke telor rebus,tauge,kol,irisan bawang putih goreng n bubuk koya.. Gpp lah toh sama ank2 smua itu g dimakan :D Hihihihii yuk ah kita nyotoooo 😊 Source: dapur Vy

4 porsi
60 menit
Soto ayam

Soto ayam

Pas banget menu malam hari nya yang anget anget gini tapi gaada krupuknya yang peting👍😁 top deh

Soto Medan #ketopad_cp_anekasoto

Soto Medan #ketopad_cp_anekasoto

Soto medan yang khas aroma rempahnya, jadi pilihan saya untuk weekend challenge Ketopad kalo ini. . Pilihan isinya bisa pilih daging sapi, ayam, udang. Yang saya buat ini, daging dan lemak sapi serta udang.

Soto ayam rumahan

Soto ayam rumahan

Lagi ngidam soto tahu. Iya tahu 😝 Kalau beli mana ada? 🤣 tadinya kepingin pake ceker, berhubung tukang sayurnya lagi kehabisan ceker ya udah pake daging ayam biasa aja.

Soto Ayam ala ala😁

Soto Ayam ala ala😁

Hihi iseng aja buat makan siang ,baru pertama kali deg*an takut gak enak ,eh ternyata berhasil😁