Langkah Mudah untuk Membuat Soto bening enak dan sehat yang Lezat

Dipos pada February 9, 2021

Soto bening enak dan sehat

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto bening enak dan sehat yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto bening enak dan sehat yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto bening enak dan sehat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto bening enak dan sehat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Soto bening enak dan sehat kira-kira 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Soto bening enak dan sehat diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bening enak dan sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bening enak dan sehat memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cara masak soto ayam bening yang srdapp

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bening enak dan sehat:

  1. Ayam 1 Kg (dipotong kecil-kecil)
  2. 2 ons Tauge
  3. 4 butir Telur
  4. 2 batang Daun bawang
  5. 4 batang Daun seledri
  6. 1 buah Tomat
  7. 1 bungkus Mie putih / mie sukun
  8. 5 siung Bawang merah
  9. 4 siung Bawang putih
  10. 1 ruas Kunyit
  11. Jahe 1 ruas (digeprek dan dihaluskan)
  12. 2 batang Sereh
  13. 1 ruas Lengkus
  14. 2 buah Kemiri
  15. 5 lembar Daun salam
  16. 4 lembar Daun jeruk
  17. 1 lembar Daun kunyit
  18. 1 sdt Merica bubuk
  19. 1/2 sdm Garam
  20. 1 sdm Gula
  21. 1 sdt Kaldu ayam
  22. Bawang goreng (secukupnya sesuai dngn selerah saja)
  23. 1 buah Jeruk nipis
  24. 1 sdm Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Soto bening enak dan sehat

1
Pertama kita haluskan bumbu nya seperti : bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,ketumbar,kemiri
2
Jahe,lengkuas,dan sereh digeprek semua, daun kunyit di potong menjadi tiga ya.
3
Untuk toping nya seperti :daun bawang,daun seledri,tomat,bawang goreng,mie putih/mie sukun,tauge, jeruk nipis,dan telur.
4
Lalu daun bawang,daun seledri,jeruk nipis,dan tomat,di potong-potong. Terus tauge di celur pakai air panas,mie putih juga di celur mengunakan air panas dan telur di rebus hingga matang ya.
5
Kita tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi, dan masukan lengkuas 1 ruas yg sudah di geprek,lalu masukan jahe 1 ruas yg sudah di geprek,sereh 2 batang yg sudah di geprek,daun salam 5 lembar, daun jeruk 4 lembar,dan daun kunyit 1 lembar tumis hingga harum.
6
Masukan ayam yg sudah di potong kecil- kecil dan sudah di cuci bersih, tumis ayam dengan bumbu hinga meresap
7
Jika ayam sudah ditumis dan meresap semua dengan bumbu, boleh kita masukan air secukupnya ya sesuatu dengan selerah saja. Sembari menunggu air mendidih boleh kita masukan gula,garam,merica bubuk,dan kaldu ayam nya ya.
8
Jika air sudah mendidih dan matang, boleh kita matikan dan kita masukan daun bawang dan daun seledri yg sudah di potong-potong ya,, jangan lupa di kucurin jeruk nipisnya ya di soto yg sudah matang.
9
Siap di sajikan ya,,,Lalu masukan semua toping nya kedalam mangkuk ya seperti: mie putih/mie sukun yg sudah di celur dengan air panas,tauge yg sudah di celur juga dengan air panas,tomat yg sudah di potong-potong,bawang goreng,dan telur rebus.
10
Selamat mencoba.
Soto bening enak dan sehat - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Lagi pengen masak soto nih ..gara2 ngiler liat postan orang makan diwarung😆 ...tapi lebih enak masak sendiri lah yah... Lebih banyak, bersih dan hemat (mak mak irit😜)

6 porsi
Soto Medan

Soto Medan

Ini juga salah satu favorit anak2 di rumah nih.. Gurih dan nikmat pakai nasi putih panass.. Mmhh layak di coba👍 #PejuangGoldenApron3

60 menit
Soto Ayam ala Kadipiro Jogja

Soto Ayam ala Kadipiro Jogja

Soto Jogja khas dengan kuahnya yang bening dan rasanya yang gurih. Lama nggak berkunjung ke Jogja membuat kami sekeluarga kangen dengan rasa soto bening ini. Daaan... akhirnya dicobalah membuat soto dengan resep trial and error. Tentu saja ini bukan resep asli dari Soto Kadipiro asli, tapi... lumayan lah, untuk mengobati rasa kangen :)

5 orang
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Anak yg kecil suka banget makan soto ayam 🐓 daripada beli terus mending buat sendiri bisa makan sekeluarga 😆 👪👬

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Kalo beli soto ayam sebenarnya jauh lebih murah drpd buat sendiri. Tapi dibalik kerepotan dan ribetnya bebuatan ada kesenangan dan rasa puas. Apalagi meracik sendiri berbagai ornamen2nya itu yang bikin senang.

10 porsi
1 jam
Soto segerr

Soto segerr

Soto segerr ,rasa yg asem manis pedas gurih bikin nagihhh,

4/5 porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

Gegara tetangga posting foto soto banjar, iseng tanya resep. Trus sekalian cek cookpad. Ketemulah sama resepnya mba hanhanny. Makasih ya mba resepnya. Alhamdulillah mantul. Bahkan tetangga yang orang kalimantan juga bilang kalo mantul rasanya 😁

Soto Ayam kuah  Kuning Santan

Soto Ayam kuah  Kuning Santan

Saya tiba-tiba kepingin makan soto ayam bersantan tetapi tidak mau membelinya di warteg atau restoran manapun. Saya lagi mood masak dan mau mencicipi masakan saya sendiri. Kebetulan persediaan bahan-bahan di dapurku masih cukup banyak dan nganggur. Papa telah menegurku ; beliau berkutip " Lihat bahan-bahanmu , Den begitu banyak, jangan beli lagi ya!." " Den, Den, kamu ini sok jadi koki dan pemilik restoran sih, beli banyak bahan-bahan dan bumbu-bumbu!" " Bukan begitu sobat, saya suka aroma bumbu-bumbu, rempah-rempah dan saya pikir lebih baik punya stok banyak ketimbang kekurngan bahan , betul ga? Lagipula semuanya cepat atau lambat, bakal aku pakai kok. Saya memang sudah pernah membagikan resep-resep soto di halaman cookpadku; bagi kawan-kawan baru, boleh dilihat dan dicoba tuh ! Kali ini, saya buat soto ayam kunyit lengkap dengan santan.

3 orang
60 Menit
❖ Soto Ayam ❖

❖ Soto Ayam ❖

Soto sayap

Soto sayap

Pengen sih mau buat soto ceker... Eh pas di tukang ayam ceker nya hamsyooong,, ganti dah pake sayap...

5-6 orang
45 mnt
Soto Ayam Khas Kudus

Soto Ayam Khas Kudus

Sudah lama penasaran dengan soto ayam terutama soto kudus, suka eksperimen tapi rasa nya kurang pas. Alhamdulillah nemu yang agak mendekati. Bismillah semoga menginspirasi teman-teman....

120 menit
Soto Ceker

Soto Ceker

Sii kakak lg pengen soto ceker pemirsah 🤗 #ResepLowBudget 💸 #SayangAnakSuamik 👨‍👩‍👧‍👧 #Resolusi2020 💡 #SatuResepSatuPohon 🌳 #KapsulAjaib 💊 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe20

Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Lg kepengen makan yg seger-seger berkuah, kebetulan kangen Semarang 😣 yaudah bikin soto khas Semarang aja 😄 makan soto sama tempe goreng enak bener. Apa lg kalo sambelnya banyak 😆😋😋😋

4 mangkuk
Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Udah lama gak eksis, hari ini mumpung sempet fotoin jadi bisa dishare dicookpad

Soto Ayam Sehat Mantap (No MSG, no santan, no minyak)

Soto Ayam Sehat Mantap (No MSG, no santan, no minyak)

Suami lagi sakit & gak boleh makan goreng2an dulu dan santan. Jadilah soto ini. Kata suami rasanya enak😋 Nb: di foto tampak berminyak itu lemak dari ayamnya

Soto Ceker

Soto Ceker

6-8 orang
Soto ayam pokpok

Soto ayam pokpok

Soto Ayam Lamongan Spesial Khas Jawa Timur

Soto Ayam Lamongan Spesial Khas Jawa Timur

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

udah lama bgt mau bikin soto ayam tapi blm ada resep yg klik sama hati hehe, akhirnya browsing2 di google nemu resep soto ambengan di blog Mba Diah Didi, dibaca-baca eh akhirnya jatuh hati sama resepnya. ok akhirnya di eksekusi. oh ya kalo di resep Mba Diah, ayamnya pakai ayam kampung ya dan airnya hanya 1,5 liter. merica juga saya ganti pakai merica butir yg sekalian di uleg dgn bumbu halus lainnya (Mba Diah Didi pakai merica bubuk). oh yaa, ini kuah sotonya ga terlalu banyak ya jadinya. ya bisa untuk 6-8 porsi sekali makan. kalau saya ini bisa jadi lauk utk makan siang dan malam 4 orang dewasa. jadi utk pendamping sotonya ga usah bikin banyak-banyak ya, nanti kuahnya abis, perintilannya masih banyak 😄 maafkan foto yg seadanya 🙏

60 menit