Cara Gampang Membuat Soto ayam yang Enak

Dipos pada November 14, 2020

Soto ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ini adalah menu andalan ketika kmrn berlibur ke daerah Liwa yg dingin. Selain karena praktis juga penyajiannya harus panas jadi lebih nikmat disajikan ketika dalam suhu dingin. Terkadang juga dalam cuaca suhu yg panas orang banyak yg mencari krn kesegarannya dan kepraktisannya yg cepat di buat (tinggal panasin kuah jadi deh). So.. Yang berkuah itu lebih enak #DikuahiBiarSyedep #pekaninspirasi #cookpadcommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  2. 1 bungkus mie soun, rendam dengan air panas, tiriskan
  3. Secukupnya kecambah
  4. Secukupnya keripik kentang
  5. 1 ikat seledri, iris halus
  6. Secukupnya telur rebus (opsional)
  7. Secukupnya jeruk nipis
  8. Secukupnya bawang merah goreng
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya tomat (opsional)
  11. Bumbu halus :
  12. 5 buah bawang merah
  13. 10 buah bawang putih
  14. 4 buah Kemiri
  15. 2 ruas Kunyit
  16. 2 ruas Jahe
  17. 3 lembar daun salam
  18. 5 lembar daun jeruk
  19. 1 sdt Lada
  20. Sejumput Pala
  21. 2 ruas kencur
  22. 3 ruas lengkuas, geprek
  23. 2 batang Serai, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Haluskan semua bumbu halus, kecuali daun salam, daun jeruk lengkuas dan serai.
2
Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Angkat dan sisihkan
3
Rebus ayam hingga empuk. Masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai dan garam. Masak hingga matang dan tanak. Angkat dan jangan lupa ditutup agar kuah selalu panas (kalau kurang panas dapat dipanaskan kuahnya)
4
Susun soun, kecambah, ayam, telur, tomat, seledri dalam mangkuk. Siram dengan kuah soto yg panas. Sajikan dengan taburan bawang goreng, keripik kentang dan perasan jeruk nipis. Bila suka pedas siapkan sambal soto
5
Sambal soto : cabai rawit, bawang putih beri sedikit minyak makan. rebus dg sedikt air hingga mendidih dan empuk/matang. Angkat dan haluskan dengan air rebusan. Sajikan dengan soto hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Mantap

Soto Ayam Mantap

Biasanya soto bumbunya macem-macem.Tapi ini saya dapat resep bumbunya simple cuman bawang putih,tapi rasanya rruar biasa :d..

8 porsi
50 menit
Soto Ayam Kuning ala diana az

Soto Ayam Kuning ala diana az

Soto Ayam kuning dan soto ayam lamongan/surabaya apa bedanya ya....? πŸ€”πŸ€” Tampilan nya mirip2 gitu deh... Ada yg bingung soalnya nih... πŸ˜… Kalau kata saya sih,,, yg beda di bumbu2nya aja, bumbu nya lebih simpel plus pake rempah dikit, sama pakai taburan keripik kentang and sambal nya pake sambal kemiri.... Uhuyyy #soto ayam ala2 saya,, maafkan jika tak sesuai pakem.... πŸ™πŸ™πŸ™πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜ #soto_dianaaz

Soto Ayam Paripurna

Soto Ayam Paripurna

Asal bikin nama aja sih yang penting ini adalah soto ayam. πŸ˜‚

9. Soto ayam Sokaraja Ala Bun Faris

9. Soto ayam Sokaraja Ala Bun Faris

Selalu nggak ada nolaknya kalo sama soto. Pengen bikin soto kuning ala abang2 jualan tp juga kepikiran sm soto sokaraja yawda kombinasikan aja hehe. Bahan seadanya saja...

6 porsi
45 menit
Soto Ayam Asam Pedas

Soto Ayam Asam Pedas

beli ayam 1kg, bingung mau di apain, jadinya mirip soto ayam.. ya ala ala soto ayam simple doang sih hahah, jadinya soto ayam abal abal πŸ˜‚

5 Porsi
Soto bening jogjakarta

Soto bening jogjakarta

Kangen kampung, bikin aja kuliner Jogja. Seger soto ini. Gak eneg

1 panci
30menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Nyoba bikin soto dengan rempah kemasan.

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Menu favorit yang selalu tidak bersisa ❀️ #5resepterbaruku

3-4 porsi
45 - 60 menit
Soto Ayam tanpa santan

Soto Ayam tanpa santan

Bikin soto tanpa santan ini karna om tante aq gak suka yang bersantan, alhamdulillah mereka suka 😁#serbaserbiayam #SiapRamadan #coockpadIndonesia #MasakItuSaya

8 porsi
30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Source : Susi Agung Semua makanan homemade memang berasa lebih enak ya moms, soalnya bahan yang dipakai lebih terjamin, ga pelit bumbu & yang pasti karena dimasaknya pake cinta ❀️. Soto Ayam ini adalah menu favorit anak saya yang kecil, tiap dimasakin ini dia happy banget & makannya mendadak jadi lahap. Bahkan salah satu keponakan yang main ke rumah sempat icip soto ayam ini juga bilang sotonya enak & beberapa hari kemudian langsung WA minta resepnya πŸ˜† #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #goldenapronchallenge #week10

8 porsi
90 menit
Soto ayam

Soto ayam

Recook dari @aliyakitchen, thx sist πŸ˜‰

Soto ayam magic com anak kost

Soto ayam magic com anak kost

Cepat dan praktis. Easy cook for beginners πŸ˜‰

1-2 porsi
30 menit
Soto betawi ayam kuah santan+susu

Soto betawi ayam kuah santan+susu

Kebetulan suami saya orang jakarta dan sekarang sudah tinggal di jawatimur, kalau mudik pasti saya mampir beli soto betawi Bu Haji Dewi Cibubur, tapi berhubung jarak yang memisahkan, akhirnya bikin sendiri deh.. dan kata suami lebih enak soto bikinan saya hehe..

6 porsi
45 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Pagi2 anak lanang minta soto. Padahal sarapan sudah tersedia. Duuhhh udah kebayang ribetnya bikin bumbu soto itu. Keingat kalau mbak @asriwida_204 ada resep soto kudus. Akhirnya cobain deh. Resepny TOP deh. Gak ribet tapi aseli nyeri polll mbak, maturnuwun resepnya ya. Biarpun belum PD ikutan arisan, cuma ikut ramein aja dulu, hehe.. Ayam aku pakai banyak kulitnya. Jadi kuahnya banyak minyak ayamnya ya.. Aku tambahin wortel juga, request anak lanang, katanya "kalau soto ada wortelnya nda". Oke deh.. #ArisanKopijos_Asri #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Soto Ayam

Soto Ayam

Request suami nih, soto ayam ndak pakai santan (resep dari mamah). Disini sayurannya saya rebus semua, tapi kalau ada yang suka mentah seperti kubis, monggo silakan dicuci bersih saja. Lalu kalau ada yang suka ayam suwirannya digoreng, monggo. Saya disini ayamnya cuma direbus ajah 😊

5 porsi
30 menit
Soto ayam betawi

Soto ayam betawi

Tinggal di pulau nun jauh di sana πŸ˜°πŸ˜‚ Membuat aq kangen ma masakan khas jakarta satu ini. Ga akan nemu disiniπŸ˜‚πŸ˜‚ Bahan ada n kali ini pelengkapnya keripik kentang. Kriuuukkk2 diantara kuah soto yg gurih