Cara Gampang Membuat Soto ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 15, 2020

Soto ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1 kg ayam
  2. Bahan :
  3. 6 bawang merah sedang
  4. 4 bawang putih sedang
  5. 2 buah kemiri
  6. 4 batang serai ukuran besar
  7. 1 sdt lada
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 1 jari telunjuk kunyit
  10. 1 jari telunjuk jahe
  11. 2 jari lengkuas muda
  12. 2 lembar daun jeruk purut muda
  13. 3 lembar daun salam
  14. Penyedap :
  15. secukupnya Garam dan gula
  16. Pelengkap:
  17. Kentang goreng iris tipis
  18. Telur rebus
  19. Bawang goreng
  20. Daun bawang
  21. Daun sop
  22. Jeruk kecil
  23. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Masukkan dan blender semua bahan.
2
Panaskan minyak secukupnya dan tumis bumbu sampai harum dan masukkan daun jeruk dan daun salam (kalo sy sekalian kasi garam gula pas ditumis).
3
Masukkan ayam dalam tumisan bumbu,aduk rata dan biarkan 15 menit atau sampe ayam setengah matang.
4
Sambil menunggu ayam didihkan 1 gayung air.
5
Setelah mendidih masukkan ayam yg di ungkep tadi ke dalam air mendidih.
6
Masukkan garam dan gula secukupnya/sesuai selera.
7
Koreksi rasa,tunggu kurleb 10 menit.
8
Masukkan bahan pelengkap sesuai selera.
9
Siap dihidangkan.Sedap disantap saat musim hujan n cuaca dingin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bumbu Instan

Soto Ayam Bumbu Instan

Kangen makanan jawatimuran, yang pake santan, tapi yang simple dan gak lama masaknya. Tadaaaaa!!! Selamat mencobaโค๏ธ #5resepterbaruku

4 porsi
30 menit
Soto ayam mudah dan simpel

Soto ayam mudah dan simpel

Ditulis untuk resep sendiri karena suka lupa takaran | dimodifikasi dari berbagai sumber

Soto Ayam Asam Pedas

Soto Ayam Asam Pedas

beli ayam 1kg, bingung mau di apain, jadinya mirip soto ayam.. ya ala ala soto ayam simple doang sih hahah, jadinya soto ayam abal abal ๐Ÿ˜‚

5 Porsi
Soto ayam suroboyo

Soto ayam suroboyo

Ngikut suami dari sby ke bogor eh tau2 cari makanan berkuah yang enak kok yang tenar disini soto mie bogor ..mungkin lidahku belum terbiasa meninggalkan kota kelahiran ..langsung dech beli bahannya siap buka2 resep dari emak dapat dech soto suroboyo segernya ...๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‹

6 Porsi
30 menit
Soto Ayam Bumbu Rempah

Soto Ayam Bumbu Rempah

Soto medok ini sering di buat kalau akhir pekan

Ayam ungkep toping soto

Ayam ungkep toping soto

#berburucelemekemas #resolusi2019 karna pernah tulis resep sotonya..nah kali ini saya akan bikin ayam pejantan ungkep ya.bumbunya guammpil moms.tinggal bumbu saat bikin soto tadi.ambil 1 sdm deh

Soto Ayam

Soto Ayam

Makan Soto ayam dikala hr hujan gini rasanya muantaaab tenaan, yuuk mamam๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Soto ayam kampung komplit

Soto ayam kampung komplit

Karena keluarga suka makan soto akhirnya percobaan bkin n sendiri biar lebih irit gurih dan dpt respon yg sangat baik dari suami dan anak, katanya buk sotonya enak banget kayak beli di tamkot(tempat biasanya makan soto diluar)

Soto Ayam Pacitan

Soto Ayam Pacitan

Keluarga saya paling suka kalau buka puasa dg menu soto ayam buatan saya. Saya namakan Soto Ayam Pacitam spt buatan ibu saya. Ciri yg membedakan dg soto yg lainnya adalah taburan kacang tanah.

Soto Ayam

Soto Ayam

Ini resep soto dari mamaku yang in syaa Allah enaak banget. Suamiku pun suka. Disini ayamnya diungkep dulu, trus kuah sisa ungkep tetap dipakai dan nantinya dicampur dengan bumbu tumisnya. Jadi ini soto berasa banget bumbunya, gak bening. Dijamin enak buibu.. tapi klo gak mau ribet sama bumbu ungkep, bisa pake bumbu tumisnya aja udah enak kok buibu.. langsung cemplungin bumbu tumisan ke air kaldu ayam ya.. jangan lupa ditambahkan ketumbar dan kunyit saat menghaluskan bumbu tumis. Juga, saat merebus kuahnya, tambahkan serai yang sudah dimemarkan, daun salam dan daun jeruk. #CookpadIndonesia #SotoEnak #MasakApaHariIni #ResepEnak

Soto medan

Soto medan

Lagi kepengen soto medan di masa ppkm, jadi pakek bahan seadanya.

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Resep minggu ke 12 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

10 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Lagi pingin makan yang seger2,jadilah soto ini ๐Ÿ˜€

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Eemmm.. rasanya enak banget, jadi wajib coba ya... #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto ayam bening bumbu rempah no tumis no msg

Soto ayam bening bumbu rempah no tumis no msg

Soto menu mingguan

4 porsi lebih
.
Soto Ayam

Soto Ayam

#BikinRamadanBerkesan Akhirnya setelah pending sehari so sekarang waktunya masak soto ayam. Seger banget bt menu berbuka dan sahur. Trik saya..menu buka dinikmati pakai lontong, kalau sahur pakai nasi hehehe :p

4-5 porsi
Soto ayam kentang wortel

Soto ayam kentang wortel

3 porsi
20 menit