Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 250 gr ayam
- 2 batang serai (geprek)
- Lengkuas secukupnya (geprek)
- 3 buah daun salam
- 1 buah daun jeruk
- 1 sachet royco
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 5 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 2 buah kemiri
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Lada
- Garam
- Bahan pelengkap :
- Tauge
- Sohun
- Tomat
- Daun seledri
- Bawang goreng
- Sambel :
- 9 buah cabe rawit besar
- 3 siung bawang putih
