Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Seger yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 26, 2020

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Seger yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam Seger yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Seger, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Seger ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Seger memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi, Sarapan berkuah panas pagi2 nikmat yakk 👍😊 #sotoayam #sotoayamseger #berbagiresep #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Seger:

1/2 ekor ayam
1 ltr kaldu ayam
500 ml air putih
1 buah jeruk nipis
Bumbu uleg :
3 siung bawang putih
8 siung bawang merah
3 buah kemiri (sangrai)
Merica
Garam
2 cm jahe
4 cm kunyit
Bumbu cemplung :
3 lmbr daun jeruk buang tulangnya
3 lmbr daun salam
1 serai memarkan
Seruas laos geprek
Gula pasir, kaldu jamur
1 buah tomat merah potong
Pelengkap :
Secukupnya Touge siram air mendidih tiris
secukupnya Soun (me; skip)
Bawang goreng
Daun bawang rajang
Seledri rajang
Sambal :
11 buah rawit merah rebus & uleg

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Seger

Kucuri ayam dg jeruk nipis cuci bersih

Didihkan air masukan ayam. Buang air rebusan pertama

Rebusan kedua bikin kaldu ayam. Ayam tiris potong dadu

Tumis bumbu uleg smp harum. Tuang kaldu ayam, tambahkan air putih. Masukkan semua bumbu cemplung. Tutup panci biarkan smp mendidih

Masukkan potongan ayam. Biarkan bbp saat smp bumbu meresap. Tes rasa

Beri pelengkapnya. Sajikan selagi panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kuah Kuning

Hujan-hujan pengen makan berkuah, akhirnya pilih masak soto yg seger dan hangat 😊

3-4 porsi

Sambal Rebus untuk Bakso Kuah, Mie Ayam atau Soto

Banyak yang minta saya share resep sambal untuk menu berkuah. Kalau resep saya mudah banget kok. Cocok untuk beraneka menu kuah dari Bakso, Mie Ayam, Soto dan banyak menu berkuah lainnya.

Soto ayam kuah kuning

Ini enak banget, pake resep xander’s kitchen, siapa sih yang gk kenal? Penulis buku best seller home cooking😁. Bedanya aku gk pake koya dan ayam nya bukan ayam kampung, tapi rasanya tetep enak kok. Yuk coba bikin. no MsG pastinya.

Soto ceker ayam

#tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru

2 porsi

Soto Ayam

Makan Soto ayam dikala hr hujan gini rasanya muantaaab tenaan, yuuk mamam😁😁

Soto Ayam Telur Rebus (Sederhana)

#sotoayam #enakgurih #masakannusantara

Soto ayam simple enak

Di jamin bakal enak dan nagihhh...

Soto Ayam Tasik

Seminggu yang lalu di kasih kesempatan untuk mengunjungi kota Tasik beberapa hari. Berhubung ga mau repot (harus keluar hotel) akhirnya saya pesen lwt ojol. Saya pesen soto ayam Pataruman (nama jalan di Tasik). Setelah saya makan sambil menerka2 bumbunya akhirnya ketika dah di rumah saya bikin sendiri soto tasik ini, seneng banget ketika paksu bilang rasanya mirip😊 ya mskpn ga sesuai bgt🤣 Soto Tasik ini menurut saya lebih mirip seperti opor ayam, cuma santannya encer. Semua bagian ayam masuk semua ke dalam sotonya. Ada usus, ati ampela, ceker bahkan kepala. Disitulah nikmatnya😁 Untuk teman2 CP dr Tasik atau teman2 CP yg lain yg yang pernah makan soto khas Tasik di tunggu koreksi/ tambahan resepnya ya😉. #PesenanOjol #BikinSendiri #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

5 porsi

45 m

Soto ayam

#DikuahinBiarSyedep #pekaninspirasi #cookpadcomunity

Soto ayam mahmud

Soto Ayam Cilok

Ada sisaan cilok jadi iseng aja ditambah toping cilok. Resep cilok ada diresep sebelumnya. . . . #3weekschallenge #5resepterbaruku #berburucelemekemas #cookpaderscommunity_id #cookpaderscommunity_jakarta #cookpadindonesia #resolusi2019

2 Porsi

Soto ayam kuah bening

Dalam rangka hari ibu nasional. Ikut berpartisipasi menyemarakkan hari ibu nasional yang jatuh pada 22, Desember 2018. Kali ini saya bikin soto ayam kuah bening yang pernah diajarkan #ibukupelindungsetia Dari kecil sampai sekarang saya suka sekali sama soto ayam kuah bening ini, sudah melekat dihati jadi kalau masak selalu pakai resep yang ini gak mau yang lain, sudah terlalu jatuh cinta bgt sama resep dari #warisanibu 😊 dulu sering sekali tiap ada acara ibu selalu bikin soto ayam kuah bening, bukan hanya sewaktu ada acara saja tapi kalau anaknya mau dan minta dimasakkan soto ayam besoknya ibu langsung bikin, kalau beliau lagi masak saya sering bantu-bantu meskipun hanya sekedar bantu yang gampang2, biar tau cara dan langkahnya seperti apa. Alhamdulillah sekarang sudah bisa masak sendiri ternyata gampang dan gak ribet kalau sudah bisa, bener yang ibu bilang kalau masakan ini mudah. Terimakasih ibu atas semuanya, saya bisa masak berkat ibu tercinta yang tak ada bosannya untuk terus mengajariku memasak. #cookpadcommunity_banjarbaru #cookpad #dikakitchen #cookpad