Cara Gampang Menyiapkan SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 10, 2022

SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep untuk berdua, mini resep. Selamat mengintip...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu:

  1. 1/2 kg daging ayam, pisahkan dari tulang, potong dadu, rebus bersama sisa tulang, sisihkan
  2. 300 ml santan kental
  3. 1 bungkus susu UHT putih
  4. 2 ruas Lengkuas, geprek
  5. 1 batang sereh, geprek
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt gula
  8. 2 bawang putih
  9. 4 bawang merah
  10. 1 buah tomat
  11. Kerupuk belinjo
  12. 1/2 Kentang, kupas, iris, goreng
  13. 1 lembar daun bawang
  14. 2 lembar daun salam
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 4 buah kemiri
  17. 1 kaldu blok MAGGI rasa sapi
  18. 2 buah cabe rawit
  19. 1/2 sachet lada bubuk "LADAKU"
  20. secukupnya irisan jeruk nipis, bawang merah goreng, irisan seledri dan kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu

1
Rebus air kaldu beserta daging ayam. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk,daun bawang dan lengkuas.
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, masukkan ke dalam kuah kaldu yg telah mendidih.
3
Masukkan susu, kaldu blok, lada, cabe rawit utuh, gula pasir,koreksi rasa
4
Tuangkan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah dan berbutir, tambahkan garam secukupnya.
5
Sajikan kuah soto dalam mangkok, masukkan irisan tomat segar, kentang goreng dan kerupuk belinjo. Untuk menambah selera, taburkan bawang merah goreng dan irisan seledri. Jangan lupa perasan jeruk nipis dan kecap manis. Yummy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam kuning (soto ayam lamongan)

Soto ayam kuning (soto ayam lamongan)

Source : cookingbaking_diy (instagram)

Soto Ikan Nila

Soto Ikan Nila

Hari ini bikin menu spesial buat anak yg beberapa hari terakhir makan nya lama banget males ngunyah nyampe 1jam'an lebih baru selesai.. Pdhl gakda sariawan cuman kurang selera aja kali yaa anak nya. Okedeh mommy perlu ekstra puter otak nih bikin menu yg cocok seger dan pas dicuaca panas panas gini.. Eh pas cek isi kulkas cuman ada ikan nila 1 potong beserta wortel kentang wokkeh masih bisa dimanfaatkan 😅 Dan voiilaa dengan menu ini anak jd lahap makan nya dan cepet pula jd seneng deh mommy 😆

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Awalnya karena suami suka banget sama soto lamongan dan beli terus setiap lagi jalan sama suami, akhirnya bikin sendiri aja deh, rasanya puas , kalau beli kebanyakan mecin, kalau buat saya tanpa mecin, berikut resepnya soto ayam lamongan ala saya :

8 s/d 10 porsi
🍝🍝Soto Ayam Medan

🍝🍝Soto Ayam Medan

Sesekali nyoba buat soto dari daerah lain ... biasanya yang kubuat soto lamongan , soto kudus, soto betawi , tapi kali ini buat sotonya orang medan ... dan ciri khasnya salah satunya adalah menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental & berwarna kuning pekat ... dan Alhamdulillah komentar orang rumah bilang enakkk 😋😋😋 #PekanInspirasi #Pekan_Medan #cookpadcommunity_denpasar #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

3 porsi
1 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Memasuki musim hujan seperti sekarang ini biasanya langsung kepikiran menu2 berkuah andalan, salah satunya soto ayam ini. Enak banget dimakan saat weekend dan hujan dimana seisi rumah pada ngumpul semua

10 orang
1 jam 30 menit
Soto lamongan daging sapi ala aku 😉 no MSG

Soto lamongan daging sapi ala aku 😉 no MSG

Soto adalah makanan favorit saya selain sop..

2 porsi
90 menit
Soto udang Medan

Soto udang Medan

Source : Dini danuraja Menu baru nya bocils 🤗

Resep Soto Ayam madura

Resep Soto Ayam madura

Soto Ayam Koya Khas Lamongan

Soto Ayam Koya Khas Lamongan

Lagi pengen #jelajahresepnusantara nih bun ❤ Kali ini mau soto ayam pake koya, baru pertama kali bikin koya ternyata mudah ya bun.. Bikin kuah soto semakin gurih dan kental. Di jawa barat belum nemuin soto dengan kuah kuning begini, kebanyakan kuahnya bening bun. Jadi agak aneh kalo buat orang jawa timur 😁 Kata suami, mirip kuah mie instant soto koya bun.. Hahahaha monggo sedoyo ❤ #jelajahresep (1) #pejuanggoldenapron3 #goldenapronchallenge #week23 (46)

4 orang
Soto Ambengan ala Ibu Malka

Soto Ambengan ala Ibu Malka

Masakan favorit dirumah, tiap bulan pasti 2-3x masak ini.. Bumbu koyanya gurih dan bikin nagih!

5 porsi
60 menit
Soto Seger Solo

Soto Seger Solo

Liburan dan bisa kumpul ma ayah adalah moment di mana aku bisa mengekspresikan rasa rinduku dengan masakan. Berhubung liburan seperti ini enaknya masak yang seger-seger salah satunya soto solo

5 porsi
30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Soto Ayam Lamongan (kaldu ikan bandeng) DaMuDza

Soto Ayam Lamongan (kaldu ikan bandeng) DaMuDza

Pokoknya harus coba bikin soto Lamongan sendiri, mumpung semangat dan mood sedang bagus. Penasaran dengan kuah soto yg versi pakai ikan bandeng. Meskipun pakai ikan bandeng nggak kecium bau amis malah membuat kuah sotonya semakin gurih dan harum. Pas tumis bumbunya diprotes sama suami baunya sampai ke depan katanya 😅. Si Kiyya kasih nilai 8 dari 10, masyaaalloh jdi pede deh bikin lagi next, insyaaalloh...

5 orang
1 jam 30 menit
301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya

301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya

Soto merupakan salah satu makanan yg paling popular apalagi di jawa Timur soto ayam surabaya dan soto ayam lamongan banyak disukai karena kuahnya yg bening dan rasanya yg gurih apalagi tambah koya jeruk nipis dan sambal wow mantab ini saya buat versi jualan tggl kaldunya ditambahi ceker kepala agar utk menambah gurih dikaldunya. .... selamat mencoba 19/3/21 #SotoAyamLamongan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Soto Lamongan Dengan Koya

Soto Lamongan Dengan Koya

Setelah sekian purnama baru sempet nulis resep di cookpad huhuu lagi mabok mak.. Btw ini soto lamongannya enak bangett yaa mak emang dabest dah resepnya chef devina hermawan.. Kudu mesti pake koya biar mantooll rasanyaa

4 porsi
Soto bening lele

Soto bening lele

Lagi pengen soto, tapi bahan d kulkas adanya lele. So...tak ada ayam lele pun jadi.

2 porsi
15 menit
Soto bening

Soto bening

Kali ini bikin soto bening semarangan. Tapi versi minimalis, ga pake sate²an 😁 Yang penting kangen bisa terobati

Soto Ayam

Soto Ayam

Niat bikin soto dari jaman dahulu kala Sekarang baru kesampean Resep dr Ekitchen saya modifikasi lagi porsi 3 orang sahaja Entah kerajinan apa seharian itu asyik di dapur bikin ini itu ada juga yg gatot 😭😭 untung di penghujung hari bikin soto sukses walopun kelupaan photo step by stepnya 😨😨 kalo bikin lagi saya susulin yah photona

3 porsi
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Sangat suka dengan masakan satu ini, sangat segar disantap ketika cuaca dingin apalagi ditemani keluarga :) sangat cocok..

5 porsi
30 menit
Koya soto

Koya soto

Sesuai janji aku share resep koya sotonya yaa, jangan lupa untuk recook dan share fotonya yaa🤗 Tips: - Jika ingin rasa koya lebih enak, lebih gurih. Pilih kerupuk udang yg berkualitas yg rasanya enak ya moms. -Jika ingin membuat lebih banyak perbandingan antara kerupuk udang dan bawang putih adalah 2:1. Artinya, 1 siung bawang putih untuk 2 buah kerupuk udang, dan seterusnya. Jadi tinggal sesuaikan aja ya moms