Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto bening yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bening memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini bikin soto bening semarangan. Tapi versi minimalis, ga pake sate²an 😁 Yang penting kangen bisa terobati
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bening:
- 1/4 kg dada ayam
- Minyak gr utk menumis
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- Seruas kunyit
- Seiris jahe
- Seiris pala
- Bumbu cemplung :
- 1 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- Seasoning :
- Garam, gula pasir, totole, merica
- Pelengkap :
- Jeruk nipis
- Kecap manis
- Sambal Cabe rawit
- Daun onclang
- Bawang putih goreng
- Soon
- Menu pendamping :
- Perkedel
- Sate telur puyuh
- Sate daging ayam
- Sate kerang
- Sate usus
- Tempe goreng