Bagaimana Membuat Soto bening yang Anti Gagal

Dipos pada October 5, 2022

Soto bening

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto bening yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bening memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini bikin soto bening semarangan. Tapi versi minimalis, ga pake sate²an 😁 Yang penting kangen bisa terobati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bening:

  1. 1/4 kg dada ayam
  2. Minyak gr utk menumis
  3. Bumbu halus :
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 siung bawang merah
  6. Seruas kunyit
  7. Seiris jahe
  8. Seiris pala
  9. Bumbu cemplung :
  10. 1 lembar daun salam
  11. 4 lembar daun jeruk
  12. 1 batang sereh, geprek
  13. 1 ruas lengkuas, geprek
  14. Seasoning :
  15. Garam, gula pasir, totole, merica
  16. Pelengkap :
  17. Jeruk nipis
  18. Kecap manis
  19. Sambal Cabe rawit
  20. Daun onclang
  21. Bawang putih goreng
  22. Soon
  23. Menu pendamping :
  24. Perkedel
  25. Sate telur puyuh
  26. Sate daging ayam
  27. Sate kerang
  28. Sate usus
  29. Tempe goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto bening

1
Tumis semua bumbu hingga harum. Kemudian masukkan ayamnya. Aduk² bersama tumisan bumbu hingga ayam berubah warna
2
Tambahkan air sesuai selera. Kemudian tambahkan juga seasoning
3
Masak hingga ayam empuk
4
Tiriskan dada ayam tadi lalu suwir² menggunakan 2 garpu
5
Sajikan dengan nasi, dgn pelengkap dan menu pendamping

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Padang

Soto Padang

Soto khas Sumatera Barat dengan kuah yang gurih menggunakan rempah-rempah dan toping beragam yang nikmat

5-6 Porsi
1 jam
Soto Merah Kikil Sapi (#ketopad_cp_olahankikil)

Soto Merah Kikil Sapi (#ketopad_cp_olahankikil)

Kikil itu mengandung kolagen alami yang tentunya baik untuk kesehatan kulit...biar kulit kenceng,awet muda kinclong 😍😍😍. Asal....... masaknya ketofy style aja..biar gak reunian si lemak,kolagen sama gula dan karbo Nanti malah jd kurang maksimal khasiatnya 😘😘😘😘

5porsi
Soto Ayam Lamongan (pr recook masakan berkuah)

Soto Ayam Lamongan (pr recook masakan berkuah)

Recook dari mba susi agung...sedap banget...

Soto Iga Babat

Soto Iga Babat

Tetiba pengen makan soto Iga dan babat,

Soto Betawi Campur

Soto Betawi Campur

4 porsi
1 jam
Soto kikil

Soto kikil

Pengen masak kikil tp yg berkuah ..jd lh soto kikil ala2 ..

Soto madura

Soto madura

Anak sama suami suka sekali soto.alhamdulillah di indonesia banyak sekali macam2 soto.hampir setiap daerah punya soto khas masing2.soto madura ini ngga begitu rumit bikinya.rasanya seger dan kuah medok.saya suka saya suka 😂😂😂 Source:Bu Hadi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #pekaninspirasi #pekan_madura

Soto Kikil

Soto Kikil

Ini makanan yg paling dikangenin saat mudik, lebaran kali ini terasa sangat berbeda. Biasanya bisa mudik sekarang tetap #dirumahaja. Menu ini yg selalu dirindukan dan dikangenin, biasanya ibu masak ini saat lebaran atau jika saya pulang kerumah beliau. Gak bisa makan dikampung halaman bersama ortu, ya sudah saya bikin sendiri saja dirumah untuk mengobati rasa kangen itu. Tapi tetap video call sama beliau saat bikin menu ini😁☺️🤭 sambil saya tanya apa sudah benar masaknya kaya gini. Tahun ini ibu dan bapak cuma bisa berdua dirumah ngerayain lebaran, anak semata wayangnya, menantu dan cucu"nya tidak bisa pulang😭😭 semoga ibu dan bapak selalu sehat disana🤲🏻🤲🏻, nanti kami pulang jika wabah ini sudah tidak ada lagi #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #MasakItuSaya

Soto Mie Kikil Bogor

Soto Mie Kikil Bogor

Bismillahirrahmanirrahim.....sore" gini ingin masak yg seger" cuzz ah bikin soto mie Bogor kebetulan ada stock kikil di kulkas...😍 #sotomiekikil #sotomiebogor #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

Soto Betawi

Soto Betawi

Suami saya orang Betawi tapi sebelum ketemu saya dia blom pernah nyobain soto betawi, pertama kali saya buatkan masakan ini responnya luar biasa, sampe nambah 2 piring nasi xixixi. Resep ini saya dapatkan dari ibu saya, dengan modifikasi dari saya, ada beberapa bumbu dapur yg saya kurang suka maka tidak saya gunakan pada resep modifikasi saya. Kali ini saya share resep asli dr ibu saya ya untuk memeriahkan event #sotonusantara kali ini

Soto Betawi susu

Soto Betawi susu

Kumpulan foto saya kalo ga di post.😅 Soto Betawi wong ngapak

Soto Betawi campur

Soto Betawi campur

Meneruskan perjalanan wisata kuliner bareng cookpad, akhirnya sampe ke ibukota. Menu kali ini khas dari Betawi yaitu soto betawi. Pake resep hasil dari nodong ke tetangga yg asli betawi waktu masih tinggal di Tangerang. Resep aslinya sih pake campuran santan susu di kuahnya, karena lagi gak punya stock susu jadilah susunya diganti dengan fibercreme. Enak juga ternyata . . #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara . #GA_TheNextLevel #minggu23 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Yash

Soto kikil bening

Soto kikil bening

Niatnya mau bikin soto ayam tapi pak misua gk suka ayam akhirnya inget2 pak misua seneng juga sama kikil alhasil kikil yg kita eksekusi hahha lumayan jadi menu andalan di weekend keluarga. Dari pada beli mending buat sendiri. 😊

Soto Daging Madura (Soto Sulung)

Soto Daging Madura (Soto Sulung)

Lebih terkenal dengan brand Soto Sulung, adalah makanan populer di Surabaya, Sulung adalah nama jalan dimana soto daging ini dijual dan menjadi sangat populer. Soto daging (plus jeroan) adalah common food bagi suku Madura dan kebetulansering disajikan di keluarga kami yang MTL alias Madura Tembak Langsung. Maaf kalau foto kurang menarik, yang penting rasa..... #masakanMadura

untuk 7-8 porsi
283. Soto Betawi Creamy #ComboAnjangsana_KhasBetawi

283. Soto Betawi Creamy #ComboAnjangsana_KhasBetawi

#SotoBetawi adalah kuliner kesukaan suami saya, makanan khas daerahnya. Hari ini masak Soto Betawi yang special dengan Anchor. Mulai masak pun karena suami saya selesai bertugas dan pulang ke rumah. Soto Betawi ini rasanya rich banget karena saya menggunakan Butter dan Extra Yield Cream. Bisa diganti cream kental merk apa saja. #ComboAnjangsana_KhasBetawi #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 34 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 106

6 porsi
120 menit
Soto Kikil (ala me)

Soto Kikil (ala me)

Gak sempat foto Cantik n komplitnya... 😢😢😢, la wong dah pada ngak sabaran mo makan. Ditinggal ngeladeni yg makan jd hp terabaikan😳😳. Gak bisa cekrak cekrek 😭😭

Soto Santan Daging Sapi, Babat dan Kikil #KitaBerbagi

Soto Santan Daging Sapi, Babat dan Kikil #KitaBerbagi

Teringat anak kedua makan dipinggirian jalan soto santan habis semangkok. Jadi, pengen bikin juga. Sama kayak soto ayam. Bedanya ini menggunakan santan.

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Soto Tangkar adalah makanan khas orang Betawi. Tangkar berarti iga, jaman dulu makanan ini adalah makanan kalangan bawah karena berasal dari tulang iga sapi dengan sedikit daging. Dengan berjalannya waktu, isi soto ini dilengkapi dengan iso, babat, usus, daging. Soto Tangkar mirip dengan soto betawi hanya santannya tidak sekental soto betawi. Kali ini santan saya ganti dengan fiber cream, karena masalah kesehatan tapi enak juga😍😍😍Sumber resep dari BundaAikoNaomiNioka #PekanRayaSoto #Soto #CookpadCommynity_TangerangSelatan

Soto Mie

Soto Mie

Resep dari ibu , cocok untuk dimakan pas lagi ujan ujan gini..