Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto betawi gurih yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto betawi gurih yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi gurih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto betawi gurih bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto betawi gurih yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi gurih memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini perdana buat soto tp hasil nya okelah yaa, udh langsung ludes sekali makan. Haha pda nambah makan nya. Berawal dr reques'n nya suami yg minta dimasakin soto mulu tp apa daya sy yang blm nemu resep yg pas dan ekonomis hehe. Kali ini sih puas masak nyaa 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi gurih:
- 2 potong ayam bagian dada
- 3 bh Kentang (potong dadu)
- 3 butir telur rebus (optional)
- 1/4 kol (iris alus)
- 2 bh tomat (potong asal)
- 2 bh daun bawang
- 7 bh bawang merah (iris alus)
- 60 ml santan (sy pake sun kara)
- 350 ml susu cair (sy dancow full cream)
- 700 ml air kaldu
- jeruk nipis (optional)
- 🍀 Bumbu Halus
- 7 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 1/4 buah pala
- 2 bh kemiri
- 1 sdt lada
- 1/4 ketumbar
- 1/4 jinten
- 1/2 ruas kunyit
- 🍂 Bumbu Kasar
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 2 bh cengkeh (skip, krna sya gak ada)