Bagaimana membuat Soto Betawi (versi pedas) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Betawi (versi pedas) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi (versi pedas), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi (versi pedas) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Betawi (versi pedas) sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Soto Betawi (versi pedas) diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi (versi pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi (versi pedas) memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto Betawi = my fav all the time! Biasanya kalau mau makan soto betawi harus pake sambal, yang ini ga perlu lagi karena udah campurin pake cabe merah. Pedasnya pas, ga pedas banget. Harusnya warna kuahnya merah sih tapi berhubung ada accident karena kebanyakan kunyit bubuk jadilah begini wkwk tapi tetap mantep rasanya ๐๐ป endullll!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi (versi pedas):
- 250 gr daging sapi khas luar
- Bumbu halus :
- 5 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 btr kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 sdt jinten bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu Tambahan :
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh
- 1/4 sdt kayu manis bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 5 sdm santan bubuk (boleh ganti pake santan kental)
- 250 ml susu cair
- 1500 ml air untuk merebus daging (kalau airnya kurang, tambah lg
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi (versi pedas)






