Cara Gampang Membuat Soto Bandung sederhana yang Sempurna

Dipos pada April 6, 2022

Soto Bandung sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bandung sederhana yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Bandung sederhana yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Bandung sederhana, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Bandung sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Bandung sederhana yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung sederhana memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas banget lagi mudik liburan akhir tahun ke Bandung, Ibu saya punya stok daging sapi yang belum diolah. Katanya, terserah saya, mau dimasak apa. Aha....kebetulan sudah lama saya gak makan Soto Bandung. Jadilah si daging sapi itu saya olah menjadi soto Bandung sekalian memenuhi #tantanganakhirtahun. Walaupun penampilannya kurang sempurna karena kacang kedelai yang terlalu gelap alias agak gosong tapi soal rasa masih juara kok πŸ˜πŸ˜‹. Cocok juga untuk jadi menu #masakditahunbaru Berikut resepnya:

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung sederhana:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 3 buah lobak ukuran sedang
  3. 3 cm jahe
  4. 3 batang sereh
  5. 3 lembar daun salam
  6. Minyak goreng untuk menumis bumbu halus
  7. Bumbu (haluskan)
  8. 6 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1/2 sdt lada
  11. 1 sdm garam
  12. Pelengkap
  13. Kacang kedelai goreng
  14. Irisan daun bawang+seledri
  15. Bawang goreng
  16. Sambal cabe
  17. Jeruk limo
  18. Emping

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung sederhana

1
Rebus daging sampai empuk. Lalu potong dadu. Saring kuah rebusannya.
2
Panaskan kuah rebusan yang sudah disaring tadi. Sambil menunggu panas, tumis bumbu halus, jahe, daun salam dan batang sereh, sampai harum.
3
Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam kuah rebusan yang sudah mendidih. Masukkan daging dan lobak yang sudah diiris.
4
Cek rasa. Setelah lobak matang dan rasanya pas, Soto Bandung siap dihidangkan.
5
Sajikan dengan pelengkap.
Soto Bandung sederhana - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi

Soto betawi

Baru pertama kali membuat dan mengcopy resep chef ternama yongki gunawan dan hasil nya anak2 lahap

Soto Betawi Kuah Santan - Susu

Soto Betawi Kuah Santan - Susu

recooked resepnya Xander's Kitchen tapi di modifikasi sedikit

90 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Kangen banget makan Soto Mie Bogor habis nyari lokasi Prakesmas (BPJS Kesehatan Bogor) waktu semester 6.Seger banget kuahnya, terus nyoba2 nyari resepnya tapi sedikit saya modifikasi sesuai lidah orang Wonosobo hehehe

Soto ayam seger, mudah, dan mantap

Soto ayam seger, mudah, dan mantap

hamil sekarang nih aku mah sering ngidam, dan banyak mau nya , termasuk soto ayam πŸ’• ini memang kesukaan saya dari kecil. apalagi kalo waktu sakit, selalu ingetnya sama soto ayam kalo mau makan, karena waktu aku kecil dan sakit , umi aku selalu di bikini soto ayam. tapi yg gak pakai santen ya.. karena kurang seger looh kalo di kasih santen😊

Soto betawi rempah susu

Soto betawi rempah susu

Mau bikin soto betawi tp pake santan n susu, nyari2 resep isinya beda2 yah.. Jd sy gabung smua bumbu biar rasa jd mantap n inilah hasilnya kaya rempah, wanginya sedappp mantap berempah #FestivalResepAsia #indonesia #indonesia #dagingsapi skalian sy mau info nih moms.. daging ga perlu dicuci karna nanti bakterinya malah kluar, cukup dibersihkan dari kotorannya saja ya moms πŸ˜‚

5 porsi
Soto Tangkar Khas Betawi

Soto Tangkar Khas Betawi

Ini soto ada dr jaman kolonial, kata babe saya sejarahnya pada wktu itu Meneer Belanda yg ada di Betawi kalo pesta suka motong sapi dan mrka hanya suka sama dagingnya sedangkan bagian tulang serta isi perutnya dibiarkan bgtu saja, pada wktu itu penduduk Betawi kebanyakan hidup miskin sehingga hanya bisa menikmati tulang2 iga n jeroan aja tanpa mampu membeli dagingnya*sedihmodeon*😒 tapi rupanya masyarakat betawi pintar memanfaatkan "barang yg sudah takterpakai"sehingga tulang dan jeroan tadi dijadikan olahan yg istimewa bahkan naik kelas, perbedaan soto tangkar dgn soto betawi terletak pada kuahnya kalo soto tangkar hrs merah pekat sedang soto betawi ada yg putih n jg kekuningan, oh ya buibu tangkar itu sama artinya dgn iga yaa.., soto tangkar ini request dr mba @Yuyun, sblmnya sy minta maaf krna memang pakemnya hrs pake santan n kebiasaan dirumah, nyokap ga pernah buat bening. Jadi karana si Suhu sllu masak dgn santan sy pun nularπŸ˜‚

Soto ayam buat diet

Soto ayam buat diet

Soto buat diet Gampang no ribet bikin suami bolak balik dapur 😁

Soto Madura

Soto Madura

Resep ci jun (XanderKitchen). Resep menggunakan daging, sedangkan saya pakai tambahan tulang rusuk dan babat juga daun bawang prei, disesuaikan saja ya. #PekanInspirasi #pekan_dagingdaerah #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Ayam Banyumasan

Soto Ayam Banyumasan

Ini masakan soto andalan di daerahku di mana ada yg punya hajatan pasti ada menu sotonya disamping menu yg lain 🍽🍜

,,.,
SOTO BANJAR SEDERHANA | Daging Ayam Cincang, Tanpa Susu

SOTO BANJAR SEDERHANA | Daging Ayam Cincang, Tanpa Susu

Minggu ini di #DutaRecookBeraksi... #ApakahAku..Aku adalah SOTO.. Yapp...Soto ada hampir di seluruh wilayah Indonesia dengan berbagai versi..ada yang kuah bening..ada juga yang cukup pekat.. Bahkan soto banjar ini saja ada beberapa versi..ada yang menambahkan susu dalam kuahnya..ada juga tanpa penambahan susu dalam kuahnya..ada yang kuahnya berwarna kekuningan. Semuanya sama enak...sruupppp...mantap masyaAllah. Kali ini mamake mau coba buat soto banjar versi lain. Di resep Bunda Ela ini ditambahkan kocokan telur. Bumbu sederhana tapi tetap bikin pengen nambah terus. Oiya, mamake kebetulan tidak punya stok ayam utuh ataupun ayam potongan jadi mamake ganti dengan daging ayam giling/cincang yang masih ada (sisa stok buat pangsit kemarin). Salam nikmat tak tersisa 🍲 Source : Bunda Ela βœ… #roemahcoklat #Dsisa #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunityborneo #AksiDutaRecook #DutaRecookBontang #bunnaSQUAD #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara

Soto medan (no kunyit)

Soto medan (no kunyit)

Ni sambungan dari pergedel kentangπŸ€“πŸ€“ Bahan seadanya, ga pake kunyit soalnya bahannya kehabisan🀠🀠🀠🀠🀠

Soto tauco Pekalongan

Soto tauco Pekalongan

Rindu masakan mama, jadi bikin soto ini.. Tapi karna ga punya stok tauco, jadi pake pasta kedelai korea (doenjang), rasanya hampir mirip tauco indonesia kok, karna mungkin sama2 fermentasi kedelai..

Soto betawi

Soto betawi

Ini rasa yang pas untuk kelurga kami

Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

23 Juni 2019 Kali ini mama_aulia ingin mmperkenalkan makanan khas daerah mama niih... Soto Sokaraja,sokaraja ini nama daerah (kcmtan) yg berada di kabupaten Banyumas bund,, yaa... Kota ne wong Ngapak. Yg bikin beda soto sokaraja dg soto lain adalah Bumbu Sambal Kacang nya, yg bikin soto kental menggoda .. Hmm..yummi...selamat mencoba bund...

Soto Betawi rumahan

Soto Betawi rumahan

Papa dan anak-anak sukaaa banget makan soto betawi..dengan semangat 45 gooling dan coba-coba.. Tapi yang ini versi saya yang sederhana dan mudah membuatnya.. Selamat mencoba.. 😍

5 porsi
Soto betawi

Soto betawi

masih dengan olahan daging qurban plus jeroan πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ

6 orang
Soto Kikil Kuah Santan Pedas

Soto Kikil Kuah Santan Pedas

Kalo masak kikil sering di oseng cabe ijo. Kok lama2 bosen yaa, searching2 di cookpad terus dimodifikasi sendiri dan akhirnya jadi juga dan menurutku ini rasanya enak bgt hihihi pede dikit gpp yaa😁😁Yuk di recook buibuuu,dijamin ketagihan deh😁