Bagaimana Membuat Soto Mie yang Enak Banget

Dipos pada March 24, 2022

Soto Mie

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Mie yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Mie yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Mie sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Mie sekitar 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Mie diperkirakan sekitar 45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simpen resepnya disini deh biar kl lupa bisa diliat lg hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie:

  1. 10 siung bawang merah
  2. 5 siung bawang putih
  3. 1 ruas lengkuas (sebesar jempol kaki)
  4. 5 buah cabe merah besar (buang biji)
  5. 2 buah cabe keriting (kl mau pedes,bisa pakai lebih)
  6. 10 lembar daun jeruk
  7. Secukupnya garam,gula,lada,totole
  8. Bahan untuk risol :
  9. 1 buah bihun kering,rebus,tiriskan
  10. 1 siung bawang putih,cincang halus
  11. 1 buah wortel,parut
  12. 10 lembar kulit lumpia
  13. Secukupnya kecap asin,lada,totole
  14. Bahan isian Soto Mie
  15. 1/2 kg daging sapi (sengkel)
  16. 1 potong ayam goreng suir (optional)
  17. 1 bungkus mie telor,rebus
  18. 2 buah bihun,rebus
  19. 1 buah tomat
  20. 1 buah kentang rebus,goreng
  21. 1/2 buah kol
  22. secukupnya Daun bawang
  23. Jeruk Limo

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie

1
Haluskan bawang merah bawang putih cabe lengkuas,sisihkan
2
Untuk merebus daging,sebaiknya di awal rebus sebentar dgn air mendidih,kemudian saring. Lalu rebus lagi daging sampai setengah matang
3
Tumis bumbu halus,tunggu setengah matang,masukkan daun jeruk,garam gula lada totole..tumis hingga matang...Beri kuah rebusan daging tadi tunggu sampai sedikit mengering,setelah sdkt mengering masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam rebusan daging. Masak hingga daging empuk
4
Untuk membuat risol,tumis bawang putih sampai harum,masukkan wortel parut,bumbui dgn kecap asin totole & lada kemudian masukkan bihun yang sudah direbus. Aduk2 hingga rata
5
Ambil 1 lmbr kulit lumpia,kemudian isi dengan bihun,bungkus,lalu goreng hingga matang
6
Setelah kuah matang, tinggal menata isiannya di mangkok kemudian siram dgn kuahnya
Soto Mie - Step 6
7
Sajikan...selamat mencoba 😊
Soto Mie - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Madura

Soto Madura

Tanya resep ke mama tercinta...jawabnya "pake ini, pake itu, eh ini jg dipakein, itu jg pake" hadeehh...mama ajak anaknya mikir keras. Tp kalo ga gitu ga cepet pinter ya maa....wkwkwk. daaannn.....hasil resep mama yg penuh lika liku ini akhirnya dicoba pas dapet daging kurban kmrn. Cuss masak..Sekalian kirim buat mertua..Alhamdulillah...semua sukak. Seger bgt...dn memang lg bosen sama yg santen2. Hehehe....selamat mencoba guys :')) Ps : maaf kn foto yg apa adanya ituuhh ya guys....apa daya diriku...resep udh d tulis...caption sdh dibuat. Tp poto lupa diambil. Inget nya pas lg cuci panci soto yg udh kosong sampe k kuah2nya..😂

Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

23 Juni 2019 Kali ini mama_aulia ingin mmperkenalkan makanan khas daerah mama niih... Soto Sokaraja,sokaraja ini nama daerah (kcmtan) yg berada di kabupaten Banyumas bund,, yaa... Kota ne wong Ngapak. Yg bikin beda soto sokaraja dg soto lain adalah Bumbu Sambal Kacang nya, yg bikin soto kental menggoda .. Hmm..yummi...selamat mencoba bund...

Soto Sulung

Soto Sulung

Di kulkas ada stock daging, jantung n paru yg udh di marinated. Dari pada parunya rusak akhirnya kepikiran kenapa ga diolah aja n terlintaslah si Soto Sulung... Cek bahan² lain ternyata lengkap ya suddd di eksekusi deh, resep by emak tapi ai modip dikit

6 porsi
60menit
Soto daging kambing

Soto daging kambing

Dpt daging qurban banyak Alhamdulillaah,eh pengen yg seger2.. lnsg di eksekusi masak Sotoo😉🍜

SOTO BETAWI ala Keto

SOTO BETAWI ala Keto

Resep Asli : @xanderskitchen, modif sedikit menyesuaikan menu Big Boy dan Big Girl dirumah yang sedang Diet #lowcarb . Untuk yang Keto/DEBM, tidak usah pakai kentang dan emping. . #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto mie bogor #bantumantenbaru

Soto mie bogor #bantumantenbaru

Hari minggu masak besar yg seger2

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Salah satu makanan favorit masa kecil aku 😊

Soto tangkar betawi

Soto tangkar betawi

#festivalresepasia #indnesia #dagingsapi Suami tibatiba minta masakin soto tangkar 😊😍 ga biasa.a request masakan ,poko.a yg saya masak selalu suka n selalu masakan kamu bintang ⭐5 (maklum yah bun suami sendiri) 😊😍😘

Soto Padang ala nenek

Soto Padang ala nenek

25.8.2018 #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi #SotoPadang #MasakanMinangHeni #SotoHeni #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang Walaupun waktunya udah mepet alhamdulillah aku bisa juga setor.Abis pas Idul Adha kemarin dapet dagingnya sore banget jadi buatnya besok tapi keluarga minta di buatin Sate Padang maklum makan Sate Padang buatan sendiri hanya setaun sekali pas hari raya aja, jadi ngak bisa di setor abis pernah aku share silahkan di klik aja.Jadi aku ngalah aja untuk sisa daging qurbannya aku buat Soto Padang ini request papi aku katanya dah lama ngak makan.Soto Padang ini adalah resep warisan keluarga aku.Kata papi rasanya sama kaya yang di buat almarhumah nenek & mami aku😊aduh seneng banget deh di puji😆padahal ini pertama kali aku buat alhamdulillah sukses😊Sayang step by stepnya aku lupa foto saking konsentrasi memasak jadi lupa deh😔Insyaallah lain kali pengen juga bikin Soto Padang dengan bumbu yang beraneka ragam Semoga bermanfaat😊 SELAMAT MENCOBA😊

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Coba cari2 resep soto betawi trnyata hampir sama smua bahannya kaya resep sendiri, yaudah pke resep sendiri aja gpp , baru prtama kali posting di Cookpad , biasa nya abis masak ini langsung makan keburu laper 😁, kebetulan pas dpt daging sapi Qurban langsung di eksekusi deh bsknya setelah Idul Adha 🙏☺️ . #KurasKulkas #IdulAdha #PotongKambingdanSapi #HewanQurban

Soto Bandung Magicom

Soto Bandung Magicom

Kalo puasa bawaannya masak yg super simple tapi tetep enak. Kebetulan ada daging tetelan ngendon di freezer, dan lagi pengen yg seger2 buat buka. Jadilah bikin soto bandung saja pake magicom. Praktis tinggal plung plung😄 #BikinRamadhanBerkesan

4 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

04/10/2017. Hasil Praktek di sekolah materi pembelajaran tentang Soto 😉 .

5 porsi
Soto Bandung (Sup Lobak)

Soto Bandung (Sup Lobak)

Kebetulan lagi musim lobak putih 😊 Soto Bandung adl soto kuah bening yg berisi daging sapi dan lobak putih menurutQ c spt Sup tp sueger bgt😄😄

Soto Bandung

Soto Bandung

Anak saya yang kuliah di Jakarta, lagi liburan di rumah, request Soto Bandung, katanya enak banget.... Jadilah berburu lobak di pasar, di daerah kami jarang orang mengkonsumsi lobak, maka jarang lobak di jual di pasaran... Ternyata enak juga.... Coba bikin yuk.... #sotobandung #soto #daging #lobak #bandung

Soto Betawi mantap

Soto Betawi mantap

Soto ini salah satu masakan favorit keluarga, anak2 pun bsa nambah2 porsi makannya kalo makan soto Betawi ini, pastinya makin bikin mama happy karna bahan2 nya juga ada susu nya ya pastinya tetep sehat,, udah bbrpa kali buat tapi baru kali ini bertekad utk nulis resep sambil fotoin step nya, semoga bermanfaat yah 😊

Soto sederhana simpel

Soto sederhana simpel

Hujan hujan tukang sayur gak jualan, buka kulkas ada sedikit daging.. ya dah deh bikin soto daging sama kentang aja. Masakan sederhana rasa istimewa

Soto betawi susu santan

Soto betawi susu santan

Punya daging kurban di kulkas, pengen dibuat soto. Akhirnya nyoba pertama kali bikin soto betawi dengan susu pakai resep punya xanderkitchen, meskipun takarannya nggak plek-plek amat. Takarannya airnya kira-kiralogi. Nyimpen disini takut lupa resepnya

Soto Bandung

Soto Bandung

Ini resep jualan laris ibu dibandung super simpel & seger.

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Mirip dengan Soto Betawi tetapi berkuah pedas. Keduanya sama-sama khas Betawi dan menambahkan santan. Rasanya gurih, asin dan pedas. Daging sapi bagian sengkel boleh diganti atau dicampur dengan gandik dan sandung lamur. Jeroan nya optional ya. Sesuai selera saja.. Untuk iga, saya recommend jangan di-skip karena kuahnya jadi lebih gurih. Mantapppppnyoooooo….

4-6 porsi