Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Koya yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Koya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Koya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Koya memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto panas,, nasi anget,, ada sambel. Cusslah, 😄 Source : @BerandaAqlan #remembergenkpeda_berandaaqlan #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Koya:
- 1/2 kg ayam (bagian paha)
- 250 gr ceker, ayam, bersihkan
- 1 bungkus kecil mihun
- 1 buah kol ukuran kecil
- 1 ons tauge
- Bumbu Iris :
- 3 batang daun bawang
- 2 siung bawang merah
- 3 batang daun seledri
- 2 buah tomat
- Secukupnya garam
- Bumbu Halus :
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 6 siung bawang merah
- 2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ladaku
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu Cemplung :
- 2 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1/2 lembar daun kunyit
- 2 buah kapulaga
- 2 ruas kayu manis
- 2 buah bunga lawang
- Bumbu Koya :
- 10 buah kerupuk udang
- 8 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Soto Koya
