Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada September 21, 2020

Soto ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anakq yg kecil minta soto ayam...mumpung tadi beli sayap dan ceker,langsung aja dimasak... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/2 kg sayap
  2. 1/4 kg ceker
  3. Bumbu soto
  4. 3 siung bawang putih
  5. 7 bawang merah
  6. 4 btr kemiri
  7. 3 cm jahe
  8. 1 ruas lengkuas,geprek
  9. 3 ptg temukunci
  10. 5 cm kunyit
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 2 sdt garam
  13. 1 sdm gula putih
  14. 1 buah tomat
  15. 3 lmbr daun jeruk
  16. 2 btg serai,ambil pthnya,geprek
  17. secukupnya Daun bawang prey dan seledri
  18. secukupnya Penyedap makanan
  19. secukupnya Bawang goreng dan bawang putih
  20. Bumbu untuk menggoreng ayam
  21. 2 siung bawang putih
  22. 1 sdt garam
  23. 1/2 sth ketumbar
  24. Pelengkap
  25. Kobis,seledri,iris halus dicampur dg kecambah
  26. Sambel kecap

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Cuci bersih sayap dan ceker,rebus sampai empuk,sisihkan sayap dan goreng dg bumbu ayam goreng
2
Siapkan bumbu soto
Soto ayam - Step 2
3
Untuk bawang prey,seledri,tomat,bawang merah goreng,dan bawang putih goreng dimasukkan terakhir ya ibu2...
4
Haluskan bumbu,laos,daun jeruk,dan serai,digeprek aja yaaa
Soto ayam - Step 4
5
Setelah halus,tumis bumbu halus sampai tercium bau harum
Soto ayam - Step 5
6
Lalu masukkan bumbu halus dalam kaldu ceker tadi,kalo kuahnya kurang banyak,bisa ditambah air ya bu...
Soto ayam - Step 6
7
Masak sampai mendidih,koreksi rasa,bila sdh pas,masukkan bawang putih dan merah goreng,daun bawang prey seledri dan tomat
Soto ayam - Step 7
8
Biarkan mendidih sebentar,matikan kompor
9
Soto siap santap dg pelengkapnya
Soto ayam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam segar

Soto ayam segar

5 porsi
Soto ayam ala aq 😁

Soto ayam ala aq 😁

Ga bosan dg makanan yg satu ini, segar dan mengenyangkan

#21 Soto Ayam (ala rumahan)

#21 Soto Ayam (ala rumahan)

Bikin masakan ini karena lagi kangen rumah. Catatan seorang perempuan belajar masak #21

Soto Ayam

Soto Ayam

Ketika kangen masa kerja,ketika itu juga kangen semua jenis jajanan nya,,dan yang paling ngangenin itu ya soto ayam ini😋 Pernah sesekali ke sana tapi si tukang soto sudah gak jualan lagi 😥. Terpikir lah untuk membuat nya,dan inilah hasil nya 😁

4 porsi
Soto ayam #keto (kentangnya jangan di makan ya kalo keto 😘😝)

Soto ayam #keto (kentangnya jangan di makan ya kalo keto 😘😝)

Jadi... di rumah abis lebaran bahan makanan ludes semua... tersisa cuma ayam.. ya udah, cus buat soto aja... bahan2 rempahnya tinggal di metik hihi

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Sebenarnya mak'e sering masak soto ceker, tapi takarannya selalu dikira2 sendiri asal taruh soalnya udah biasa masak kan. Nah saya malah males nanya kalo kayak gitu soalnya takarannya kan gak pasti, hehehe. Dapatlah resep dari mba vy, soto ceker juga. Akhirnya saya coba bikin soto sendiri deh, kan lebih enak bikinnya kalau takarannya jelas, hehehe..

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam tahu endes

Soto ayam tahu endes

hari ini menu yang saya buat soto.soto menu favorit keluargaku😄. berbagai daerah beda-beda cara membuat soto nya.cocok bgt buat santap pagi atau siang #ResepPertamaku

Soto tauco tegal

Soto tauco tegal

2 orang
2 jam
Soto ayam untuk kemanten baru

Soto ayam untuk kemanten baru

Hehe bisa dicoba resep soto mudah untuk kemanten baru yg masi pertama kali bikin soto 😚

Soto Ayam Sokaraja

Soto Ayam Sokaraja

Ada yang menarik dari Soto Sokaraja ini, yaitu sambal kacangnya. Soto Sokaraja juga disajikan dengan kerupuk merah. Biasanya kerupuk merah di gunakan untuk Lontong Pandang atau Soto Padang. Saya belum pernah makan Soto Jawa dengan kerupuk merah. Karena di rumah pengemar soto2n, cap cus nyobain Recepie: Tabloid Saji #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #soto #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #resepkuhariini #sotosokaraja #masakanindonesia #kulinernusantara

6 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

#Berburu Celemek Emas#Resolusi 2019 Menu Soto Ayam banyak macamnya dari berbagai daerah yang ada di Indonesia. Dari Soto Betawi, Soto Surabaya, dan maupun Soto Pekalongan yang penyajiannya khas dengan kuah Tauchonya. Kali ini Saya lebih suka Soto Bening, Soto ini juga dari Jakarta yang pas pada selera lidahnya orang Indonesia.

Untuk 5 porsi
Lama memasak 1 jam
Soto Ayam Komplit

Soto Ayam Komplit

Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Menu ini sebenarnya dibuat atas inisiatif dari sisa dinner ayam goreng yang size nya masih lumayan untuk diberdayakan jadi satu menu lagi buat makan siang. Berhubung ada tulang2an dari dengkul ayam yg tempo lalu beli di pasar, dibuatlah kaldunya untuk kemudian jadi base buat menu ini. Sebut saja Soto Betawi Ayam.

2 porsi
45-60 menit
Soto Bongko Khas Sumedang

Soto Bongko Khas Sumedang

Ahhhhh soto, sauto atau coto adalah salah satu menu sarapan paporit aku dan paksu, setelah menjelajah keliling Indonesia dengan beberapa macam ragam soto, kali ini aku nyobain soto Sumedang ala mba @AnieSaryono dan teteh Desriayu Woowww soto fenomenal nan lezaatt,, tak brenti nyuruput kuahnya hingga tetesan terakhir,, sungguh punya pesona tersendiri di lidahku, yes fix aku sukaaaa Ini spesial kuhadiahkan buat jodohonline ku sebagai rasa #TerimakasihSponsorGenkPeda yang juga ikut menjadi sederetan sponsor pada event #GenkPejuangDapur di penghujung tahun kemaren. Alhamdulillah akupun masuk jadi salah satu winnernya. Semoga #GenkPeda_Eksis makin Jaya Jaya Jayaaa 💪💪 Sehat² buat mba Anie dan Embun cantik yaaa... Sehat² juga buat teteh Desriayu dan pangeran kecilnya yaa 😘😘 Source : @AnieSaryono dan @Desriayu_Ecy #CookpadCommunity_Sumbar #Terimakasih_AnieSaryono #OlahanSotoMamiFay

Soto ayam ala aku

Soto ayam ala aku

Soto ayam santan betawi

Soto ayam santan betawi

Biasanya slalu bikin soto ayam bening karna eyke lagi ngehindarin banget makanan yg bersantan gitu hehe (dimaklumin aja eymm eyke lagi diet tekong gembalaaa 😂) tapiii boleh lah yah ga dosa juga kaaan sekali2 bikin soto ayam santan 😛 daaaan seriusan ini tuh endeuzzz bangettt shaaaayyy 👍👍👍 ohh iya... Itu santannya harus nya putih tanpa kunyit tapiiii karna cobeknya bekas geprek2 kunyit u/ rebusan ayam nya & eyke magerr buat ngebilasinnya hehe jadi ke kuning2an gitu deh kuahnya haha aslihnya soto ayam santan betawi itu putih....

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Pengen nyoba makan ceker, tp selalu maju mundur, takut makan kaki, kok kayaknya serem 😂😂😂 Habis nyoba resepnya mb VY, ehhh malah ketagihan 🙈 Kalau mau makan ceker tuh enaknya pas waktunya luang, soalnya ngerikitin satu², kecil² pula 😂 Harus sabaaar 😆 #5resepterbaruku #resolusi2019 #komunitaspader Source : dapurVY

Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan