Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1/2 ekor ayam kampung
- 2 liter air
- 2 serai
- 5 daun jeruk
- 2 daun salam
- 1 cm lengkuas
- Garam, gula, merica
- Bumbu halus:
- 4 kemiri
- 7 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt pala
- 1 sdt merica
- Pelengkap soto:
- Jeruk nipis
- Soun
- Toge
- Perkedel
- Emping
- Telur rebus
- potong dadu Tomat
- Seledri iris tipis
- Daun bawang iris tipis
- Bawang merah goreng
- Sambal:
- 20 cabe rawit rebus + sedikit garam, uleg
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam
