Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Enak

Dipos pada September 9, 2020

Soto Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Permintaan suami minta soto pake santen alhasil jadi deh πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ Alhamdulillah suami doyaann bgt

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 lembar daun salam
  3. 4-5 lembar daun jeruk (boleh di kurangi kalo kurang suka)
  4. 2 serai di geprek
  5. 5 cm kayu manis
  6. 500 ml santan
  7. secukupnya Gula & garam
  8. secukupnya Lada bubuk
  9. Bahan pelengkap :
  10. Bawang goreng
  11. Daun bawang
  12. Tomat
  13. Emping (sya gk ada)
  14. Bumbu halus :
  15. 10 siung bawang merah
  16. 5 siung bawang putih
  17. 4 buah cabe keriting
  18. 3 buah cabe rawit merah (jika mau pedas bisa di tambah)
  19. 4 buah kemiri di sangrai
  20. 2 sdt ketumbar
  21. 2 cm jahe
  22. 2 cm kunyit bakar
  23. 2 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Cuci bersih ayam, buang lemak2nya. Lalu rebus ayam selama 15 menit, air ayam pertama sya buang lalu masukkan air lagi rebus ayam smpe matang dan empuk (sisihkan)
2
Lalu tumis bumbu halus hingga harum jika sdh masukkan daun salam, daun jeruk, serai geprek, kayu manis. Tumis2 bumbu hingga matang
3
Masak kembali ayam dan masukkan bumbu, gula, garam dan lada bubuk ke rebusan ayam. Aduk rata masak hingga air mendidih jika sdh mendidih masukkan santan aduk2 rata lalu tes rasa.
4
Sajikan bersama nasi hangat dan pelengkapnya bawang goreng, daun bawang, tomat dan emping πŸ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru bikin bubur udh biasa pake kuah sop. Cobain pake kuah soto, mantulπŸ‘

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Hari ini hujan awet seperti diformalin mau kemana mana malas, cek cek isi kulkas masih ada stok ayam.. Yuk mari memasak soto kuah bening

Healthy Food Day 5 (Oatmeal rasa Soto Ayam mix sayuran)

Healthy Food Day 5 (Oatmeal rasa Soto Ayam mix sayuran)

Tetap semangat untuk diet mayo di hari ke 5 ini berat cobaan makanan yg enak2 kadang selalu menghantui hehe dan yg paling di tunggu2 adalah di jam makan 😊

1 porsi
4 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Saya pribadi dan suami suka sekali dgn soto, apapun soto sy suka.. ini salah satu soto fav sy.. rasanya ringan dan segar.. #reseplulusyarif #reseplulusyarif_sotobening

Soto Ayam Lamongan+Koya

Soto Ayam Lamongan+Koya

Recook resep : dapur VY Sedikit modif bahan ada yg dtmbh dikit

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Si anak lagi sakit, dan nggak mau makan request nya soto, maka jadilah masakan yang satu ini, meskipun agak ribet nyari bahannya dan sampai melibatkan misua untuk pergi ke pasar hehehe, tak apalah demi anak agar cepat sehat, semangat 😁

Soto ayam ala aq 😁

Soto ayam ala aq 😁

Ga bosan dg makanan yg satu ini, segar dan mengenyangkan

Soto ayam #1

Soto ayam #1

Baru kali ini nyoba masak soto ga pake bumbu instan😁 Nekat aja penasaran sih Pake resep idola punya ci @xanderskitchen yg slalu cucok sama lidah org rumah Tapi ini ayamnya saya ga pake ayam utuh disuwir tapi saya potong2 kaya bikin kare gitu deh #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto ayam jogja bening mirip soto samping hotel shapire jogja

Soto ayam jogja bening mirip soto samping hotel shapire jogja

Maksa banget buat nyamain hihihi setidaknya rasa tidak mengecewakan, karena semua Makanan jogja emang selalu ngangenin, apalagi soto samping shapire, andalan banget buat makan siang habis kuliah ngantri soto ini.

Soto ayam anak suka

Soto ayam anak suka

#TANTANGANAKHIRTAHUN #MASAKDITAHUNBARU Biasanya pake sohun bundaa,tpi Krn kemaren kehabisan sohun jadi maafkan ibuk nak,soto gak lengkap tapi Alhamdulillah anak2 tetep sukaaa☺️

Soto ayam Semarang ala fe’ #pekaninspirasi

Soto ayam Semarang ala fe’ #pekaninspirasi

Baru sekarang orang Semarang posting Soto Semarang πŸ˜„gara2 tema pekan inspirasi minggu ini adalah menu favorit dari daerah asal 😘 Soto Semarang yang wajib dinikmati setiap mudik Semarang, selain lumpia, tahu gimbal, es duren, tahu petis & nasi ayamnya 🀀🀀hadeeh bikin laperrr. Resep sate kerang & sate telur puyuhnya fe posting terpisah ya. Kepanjangan kalo disatuin disini 🀣

4 porsi
Soto ayam medan

Soto ayam medan

Cuaca yang mendung dan dingin jadi pengen yang kuah+panas.. cus otewe dapur 😁 dengan bahan yang ada di rumah aja. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Source : indry hapsari Kebiasaan dr kecil kl makan soto pake santan jd Dari resep asli di tambah santan.

Soto Ayam Bandung

Soto Ayam Bandung

Bulan puasa, kehabisan ide buat masak sahur, lagi pengen makanan yg beda dari biasanya, kebetulan juga memang lagi kangen sama masakan khas Bandung, krn sepengetahuan saya di Surabaya jarang atau bahkan ga ada soto seperti ini dijual. Yasudah, bikin sendiri aja, berbekal tutorial mendadak dari Ibu via telepon, hehe... Aslinya ini resep pakai daging sapi, krn pgn ekonomis, saya pakai daging ayam aja πŸ˜… #BikinRamadanBerkesan

Soto Ayam Kuah Santan+Susu 🍲

Soto Ayam Kuah Santan+Susu 🍲

Kuah soto model begini menurut saya lebih gurih dan enak. Awal awal bikin dulu pernah liat resep pake susu sebagai pengganti santan, langsung eksekusi secara perut saya gampang ngambek kalau kena santan. Kalau santan mix susu? manis manis gurih☺️ ini soto ala saya yg langsung dimasak campur semua pelengkapnya karena untuk langsung disantap.☺️

3-4 porsi
-60 menit