Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Permintaan suami minta soto pake santen alhasil jadi deh πππ Alhamdulillah suami doyaann bgt
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1 ekor ayam
- 2 lembar daun salam
- 4-5 lembar daun jeruk (boleh di kurangi kalo kurang suka)
- 2 serai di geprek
- 5 cm kayu manis
- 500 ml santan
- secukupnya Gula & garam
- secukupnya Lada bubuk
- Bahan pelengkap :
- Bawang goreng
- Daun bawang
- Tomat
- Emping (sya gk ada)
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 buah cabe keriting
- 3 buah cabe rawit merah (jika mau pedas bisa di tambah)
- 4 buah kemiri di sangrai
- 2 sdt ketumbar
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit bakar
- 2 cm lengkuas