Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam bening yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam bening biasanya untuk 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya stock ayam dan mumpung sayuran masih lengkap, cuss eksekusi yg seger2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:
- 1 dada ayam tanpa tulang
- Kol secukupnya iris sesuka hati
- secukupnya Tauge
- Wortel secukupnya kupas dan iris sesuka hati
- 1 bungkus kecil Bihun
- Daun seledri cincang halus
- Bawang goreng
- Bumbu halus
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt ketumbar
- 1 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkoas geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai geprek
- Garam
- Gula pasir
- Penyedap rasa
- Jeruk nipis untuk campuran akhir
- Minyak goreng
- Air
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening
