Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto betawi makyusss yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto betawi makyusss yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto betawi makyusss, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto betawi makyusss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto betawi makyusss biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto betawi makyusss diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi makyusss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi makyusss memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lg pgn makan soto betawi,pgn beli di depot soto betawi yg terkenal enak di daerah Manggarai,kok rasanya msh kebayang pegelnya ngantri mkn disana,giliran dpt kursi berasa susah nelan soalnya dibelakang saya sdh berdiri org2 yg ngantri spt yg saya lakukan sblmnya,rasanya dah kaya diuber2 apaan tau,hihihi...Akhirnya nekad bikin sendiri deh drpd hasrat tak sampai,hahaha.Resepnya lihat di blog mb Endang JTT dg menambah/mengurangi bahan menyesuaikan selera saya,begitu makan komentar suami saya "hemmm...enak,makyusss!ini soto betawi terenak,kalah deh depot soto betawi yg terkenal enak di Jakarta".tp testi gak hanya dr suami,ibu mertua saya jg blg enak bgt,sampai beliau lupa kalau punya asam urat,khilaf menghabiskan 1 porsi,hihihi...Lanjut testimoni dr tetangga saya yg doyan kuliner,dia blg enyaaak bgt,klo ada acara makan2 dikomplek,mbak nanti masakin ini ya.. #terbang kelangit ke-7๐๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi makyusss:
- 500 gram daging sapi
- 500 gram jeroan sapi (saya pakai hati & paru)
- 1 liter santan (dari 1/2 butir kelapa)
- 1 liter susu cair (saya pakai ultra plain)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai (memarkan)
- 2 cm kayu manis
- 2 butir kapulaga
- 1 butir kembang lawang
- 1 sdt kaldu sapi (optional)
- Secukupnya gula & garam
- 2 buah tomat (potong kasar)
- 3 buah kentang (potong sesuai selera)
- 3 tangkai daun bawang (iris halus)
- 3 tangkai seledri (iris halus)
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt munjung merica butiran
- Pelengkap:
- Jeruk limau
- Sambal rawit
- Emping melinjo