Bagaimana membuat Soto tauco tegal yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto tauco tegal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto tauco tegal, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto tauco tegal ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto tauco tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto tauco tegal memakai 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada berbagai macam jenis soto di indonesia...salah satunya soto tauco yg lebih familiar di lidah masyarakat kota tegal maupun kota pekalongan...kali ini saya akan berbagi resep soto tauco..insyAllah cocok untuk moms semua...π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto tauco tegal:
- 500 gr ayam bagian dada
- 250 gr daging sapi
- Bisa ditambahkan babat atau jeroan ya moms kalo suka
- Tulang sapi utk kaldunya bisa di skip klo ngga da
- Air utk merebus
- Minyak untuk menumis bumbu dan menggoreng ayam
- Daun salam,daun jeruk,laos,jahe,sereh di memarkan
- 250 gr tauco
- Bumbu halus utk tauco
- sesuai selera Cabe merah kriting kukus
- 9 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 sdt merica
- Buah pala secukupnya
- 4 butir kemiri
- secukupnya Jahe,laos
- 1 btang gula jawa di sisir
- Bahan pelengkap
- Soun
- Tauge bisa pake kecambah
- Daun bawang dan seledri
- Kecap manis
- Bumbu untuk kuah
- 4 siung bawang putih
- Merica
- Air kaldu rebusan daging
- Sereh,daun sala,laos,jahe
- Pelengkap
- Lontong/nasi
- Sambal(cabe rawit kukus dihaluskan)
- Krupuk
Langkah-langkah untuk membuat Soto tauco tegal







