Cara Gampang Membuat Soto Ceker yang Sempurna

Dipos pada February 13, 2019

Soto Ceker

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ceker yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ceker yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ceker, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu makan siang ini...🍲🍲

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:

  1. 1/2 kg Ceker
  2. 2 bungkus mie jagung
  3. 1 buah Kubis uk kecil
  4. 1/4 kg kacang tanah
  5. Krupuk
  6. Sledri
  7. Daun bawang
  8. Bawang goreng
  9. Kecambah
  10. 2 lembar daun jeruk purut
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 2 buah sereh
  13. 3 lembar salam
  14. 1 bks royco
  15. Bumbu Halus:
  16. 3 buah kemiri
  17. 3 siung bawang putih
  18. 1 ruas jahe dan kunyit
  19. Mrica
  20. secukupnya Garam, gula
  21. minyak
  22. air

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker

1
Didihkan air dalam panci, rebus ceker yg telah di bersihkan, buang airnya, tambahkan air lagi biarkan mendidih sampai ceker empuk
2
Sementara itu : rebus mie jagung dan kecambah(tiriskan) goreng kacang tanah lalu haluskan.. potong potong, sledri, daun bawang dan kubis (kubis tidak perlu di rebus)
3
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, lengkuas dan sereh, serta daun jeruk.. aduk aduk hingga layu
4
Tambahkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ceker... lalu bumbui dengan garam, gula dan royco..aduk aduk hingga semua tercampur... biatlan mendidih
5
Siapkan mangkok lau susun, mie, kubis, kecambah, daun bawang, sledri, krupuk
6
Siram dengan kuah ceker.. taburi dg kacang tanah yg telah di goreng dan di haluskan, taburi juga dengan bawang goreng
7
Sajikan bersama kecap dan sambal
8
Selamat mencoba...😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ceker simple

Soto ceker simple

#BikinRamadanBerkesan #16 kenapa sih cookpad ku ko rada error hampir putus asa beberapa kali buka cookpad g bisa buat share resep entah hp ku atau koneksi internet nya yg jelek ya udahlah ya. Ini soto sebenarnya g bening-bening amat berhubung fotonya di tempat yg agak berlebihan cahayanya jadi keliatan bening.. yuk di coba soto yg g pake ribet ini

Soto ayam

Soto ayam

Seharusnya pke ayam kampung ya ,berhubung males kepasar ,yaudalah pke ayam biasa juga boleh . hehe :)

Soto Ayam Resep Emak

Soto Ayam Resep Emak

Soto Ayam ini adalah jualan ibu saya dikampung. Rasanyaa enak dan pastinya membuat saya selalu rindu dengan ibu saya. Suami saya yang orang betawi tidak suka soto solo. Tetapi dengan soto ibu saya, diaa doyaaan dan berkata, " enaak maah " 😘😍 Tetapi semua tetap kembali keselera masing masing yaaa bunda😊 Salam rindu selalu buat ibu saya dikampung😘😘 ( Maaf yaa bukaan mau lebay😁😊 ) #dekatdihati #weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jakartatimur #resepanekamasakanrumahan

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

#AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto Madura (daging sapi)

Soto Madura (daging sapi)

4 porsi
30 menit
Soto Ceker Ayam Gurih Dan Lezat

Soto Ceker Ayam Gurih Dan Lezat

Enak, warna kuahnya cantik, tanpa bau langu

Soto ayam enak

Soto ayam enak

Hujan mager pengen yg anget2. Suami request dibikin soto..

5 porsi
Soto ceker dan kepala ayam

Soto ceker dan kepala ayam

Seorang isteri sekaligus ibu rumah tangga harus pintar2 mengatur uang belanja setiap hari agar cukup untuk semua kebutuhan. Apalagi dimasa pandemi sekarang ini. Tetap menghidangkan makanan yg lezat, bergizi tapi ekonomisπŸ˜‰

Soto Ayam simple

Soto Ayam simple

Awalnya mikir mau masak soto ayam koq banyak banget bumbunya ya, alhasil liat IG dapat resep yg gampang dari @dapurbekal lalu dimodif sedikit sesuai selera. Dan hasilnya seperti soto ayam abang-abang

Se panci untuk se RT
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Berkali2 coba ga pernah pas rasanya. Sekalinya pas baru diposting sedeppp bgttt rasa sotonya 😍😍😍

8 porsi
Soto Madura

Soto Madura

Minggu Santuy.. 😁 si bapak tiap kali ditanya, masak apa ya enaknya? Slalu jawab dengan cepat soto. Entah soto apa aja yg penting soto 🀣🀣 wahh kebetulan kan jadi bisa ikutan meramaikan kegiatan coopad borneo minggu ini dengan tema #olahansoto. Hihi sotonya seger ga pake ribet. Ga pake santan πŸ‘Œ #BerapiBerami_OlahanSoto #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Soto Kuah Kuning Cirebon

Soto Kuah Kuning Cirebon

Tema recook Depok pekan ini tentang soto khas dari Jakarta dan Jawa Barat. Sekalian juga barengan event buat soto barengan dari mamah Cookpad πŸ˜ƒ karena saya kurang suka makan soto yang bersantan, akhirnya buat soto kuning bening khas Cirebon. Saya recook dari Bu Siswaty, dengan sedikit modifikasi. Sotonya enak banget, alhamdulillah orang rumah pada suka πŸ˜ƒ dimakan bareng pelengkap lebih nikmat πŸ˜‹ Sumber: Siswaty Elfin Bachtiar #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok

Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Soto yg saya buat, ayamnya tidak di suir-suir. Langsung saya rebus dgn kuah soto.

Ketupat Soto Banjar

Ketupat Soto Banjar

Setiap Lebaran mudik atau gak mudik saya selalu membuat menu ini, karena udah jadi menu khas keluarga Dan favorit suami. Disini jumlah bahannya terserah selera yach yg mau bikin sepanci ya brarti kudu d tambah ini acuan 1 panci tanggung utk Ketupat saya buat Cara nya di page lain yach Oh ya owner Dapuran Rumah Segaris mo ngucapin Taqobbalallahu Minna wa Minkum Taqabbal Yaa Kariim Mohon Maaf Lahir dan Batin 😘

Soto Ceker

Soto Ceker

Dua minggu yang lalu beli ceker tapi belum sempat di masak. Saya paling suka makan ceker pakai bawang putih goreng yg di cincang,ditaburi di atas soto. Crunchy.... Kres kres....

5 porsi
Soto ceker

Soto ceker

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Soto Daging Ala Madura

Soto Daging Ala Madura

#BikinRamadanBerkesan

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Resepnya dari Ibu tercinta, Alhamdulillah suami ketagihan 😊

4 porsi