Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam enak yang Bikin Ngiler

Name: Soto ayam enak
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1/4 ayam potong; 6 ceker ayam; Bumbu geprek:; 3 cm jahe geprek; 3 cm laos geprek; 3 sereh geprek; Bumbu halus:; 4 bawang putih; 5 bawang merah; 3 cm kunyit; 2 kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 sdt lada bubuk; 1/2 bks bumbu soto indofood; 3 salam; 2 daun jeruk; secukupnya Garam, gula merah; Sayuran:; 1 Wortel; 1/4 Kubis; Segenggam Tauge; Soon; 1 Tomat; Seledri; 1 btg daun bawang; Jeruk nipis; Bawang goreng

Dipos pada October 17, 2020

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam enak yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto ayam enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam enak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Soto ayam enak kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam enak memakai 27 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan mager pengen yg anget2. Suami request dibikin soto..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam enak:

1/4 ayam potong
6 ceker ayam
Bumbu geprek:
3 cm jahe geprek
3 cm laos geprek
3 sereh geprek
Bumbu halus:
4 bawang putih
5 bawang merah
3 cm kunyit
2 kemiri
1 sdt ketumbar
1 sdt lada bubuk
1/2 bks bumbu soto indofood
3 salam
2 daun jeruk
secukupnya Garam, gula merah
Sayuran:
1 Wortel
1/4 Kubis
Segenggam Tauge
Soon
1 Tomat
Seledri
1 btg daun bawang
Jeruk nipis
Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam enak

Cuci bersih ayam n ceker, rebus setengah matang. Tiriskan dan buang airnya.

Rebus air 2,5 liter bersama bumbu geprek. Masuk kan ayam yg direbus tadi tunggu sampai matang

Tumis bumbu halus dan daun salam, jeruk sampai harum.

Masuk kan bumbu2 tadi ke dlm rebusan ayam. Tambahkan garam, lada, gula merah, dan cek rasa. (masak agak lama, biar semua meresap. Dg api kecil saja)

Masuk kan daun bawang. Tunggu sampai layu. Cek rasa, klo sudah pas, angkat.

Angkat ayam, lalu goreng hingga kecoklatan. Lalu suwir2. (klo saya ga digoreng)

Rebus satu2 wortel, tauge,kubis,soon sampai matang. Tiriskan.

Sebagai pelengkap, potong daun seledri, tomat, jeruk nipis.

Siapkan bawang goreng.

Jika mau makan, tinggal diracik deh.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ceker ayam

Sebetul'y dari kamaren pengen posting soto ceker ini tp udh keburu abis duluan dan ga sempet dfoto , dan ahir'y udh sekian lama bikin lagi nihh soto , sebelum abis qta foto ajja dulu 😊

Soto ayam bening

Ini resep dari ibuku, diSumsel lagi sering musim ujan jadi pengen makan yg anget" mana udah lama ngidam soto buatan ibu 😊 #3weekschallenge #cookpadcommunity_palembang #pekaninspirasi

Soto Ayam Lamongan

Source : Susi Agung Semua makanan homemade memang berasa lebih enak ya moms, soalnya bahan yang dipakai lebih terjamin, ga pelit bumbu & yang pasti karena dimasaknya pake cinta ❤️. Soto Ayam ini adalah menu favorit anak saya yang kecil, tiap dimasakin ini dia happy banget & makannya mendadak jadi lahap. Bahkan salah satu keponakan yang main ke rumah sempat icip soto ayam ini juga bilang sotonya enak & beberapa hari kemudian langsung WA minta resepnya 😆 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #goldenapronchallenge #week10

8 porsi

90 menit

Soto Medan (Ayam & Ceker)

5 tahun di medan soto ini paling favorite jadi pas udah hirjah ke kota lain keingat soto ini jadi ubek2 dapur bikin deh alhamdulillah enak n suami suka .