Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging Ala Madura yang Sempurna

Dipos pada November 4, 2021

Soto Daging Ala Madura

Bagaimana membuat Soto Daging Ala Madura yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Daging Ala Madura yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Daging Ala Madura, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Ala Madura bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Ala Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Ala Madura memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BikinRamadanBerkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Ala Madura:

  1. 500 gr daging sapi sengkel
  2. 3 liter air
  3. 6 lembar daun jeruk
  4. 2 batang sereh,geprek
  5. 5 cm lengkuas,geprek
  6. 1 helai daun bawang,potong
  7. 1 helai seledri,iris kasar
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula pasir
  10. secukupnya Merica bubuk
  11. secukupnya Minyak goreng
  12. Bumbu Halus
  13. 8 butir bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 3 butir kemiri,sangrai
  16. 5 cm kunyit,bakar
  17. 2 cm jahe
  18. Pelengkap Sajian
  19. Bawang goreng
  20. Irisan daun bawang
  21. Sambal Cabe Rebus
  22. Jeruk nipis
  23. 1 sdm beras,rendam minimal 1jam sebelumnya

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Ala Madura

1
Didihkan air,lalu rebus daging hingga empuk. Jangan lupa buang ampas daging yg mengambang di permukaan air rebusan. Biarkan mendidih.
2
Panaskan minyak goreng secukupnya,tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk,sereh & lengkuas. Tumis sampai bau langu bumbu hilang. Tambahkan bumbu2 lainnya. (NOTE: TUMISAN BUMBU AKAN SEDIKIT MENGENTAL KARENA ADA BERAS DALAM KOMPOSISI BUMBU HALUS,TAPI NANTI LAMA KELAMAAN AKAN LARUT DALAM KUAH). Sesaat sebelum matikan api,masukkan potongan daun bawang & seledri. Tumis hingga layu. Kemudian masukkan tumisa n bumbu kedalam rebusan daging. Masak hingga bumbu meresap.
3
Sajikan soto bersama nasi hangat & bahan pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging (Tanpa Santan)

Soto Daging (Tanpa Santan)

Assalamualaikum.. Cianjur hampir tiap hari hujan, jadi pengen bikin yang seger-seger.

3 orang
1 jam
Soto Daging Jakarta #PekanInspirasi

Soto Daging Jakarta #PekanInspirasi

SOTO adalah salah satu makanan khas Indonesia, dimana hampir di seluruh propinsi di Indonesia ada jenis makanan ini. Soto sejenis makanan spt sop dgn isian daging (ayam/sapi) & sayuran berkuah bening/santan dgn beraneka ragam sebutan soto, sroto, sauto, tauto, coto & seringkali sebutannya sesuai daerah asalnya. Sebut aja soto betawi, soto madura, soto pekalongan, soto lamongan, soto banjar, soto padang atau coto makassar. Maka pantaslah jika Kemenpar memilih SOTO mjd salah satu dari 5 #makanan khas Indonesia menemani "rendang", "sate", "gado2" & "nasi goreng", yg layak utk go Internasional !!! Masakan Soto sy ini terinspirasi dr buku "Menu Istimewa" karya YasaBoga

Soto Betawi Daging (susu+santan)

Soto Betawi Daging (susu+santan)

butuh bgt perjuangan hingga bsa dpt hasil yg memuaskan.. awalnya dikira rumit n bakal gagal tpi ternyata gk hasillnya luar biasa maknyuusss...😄😉👏

Soto daging kuah santan dan susu resep enin

Soto daging kuah santan dan susu resep enin

Dulu waktu ku masih kuliah, enin (panggilanku u/ mamah) jualan di sekolah swasta dekat rumah. Menu ini yang paling cepat laku karena gurihnya santan bertemu dengan susu ditambah dengan butter, duh juara!!!

Soto Daging Sapi Kacang Merah

Soto Daging Sapi Kacang Merah

Meramaikan moment Idul Adha dengan #BancakanOnlineBarengCookpad dan berharap bisa dapat #eBook memasak yg ciamik agar skill masak bisa terupgrade. Dan tetep semangat dalam menjalani peran sebagai #PejuangGoldenApron3

Soto Daging

Soto Daging

Ambon, 28 sept 2019. Ini soto daging ala kadarnya alias simple bahan2nya. Gak ribet tapi rasanya tetep juara. Berhubung di ambon baru di landa gempa yg lumayan besar jadi aktivitas pasarpun masih blm sepenuhnya normal. Yaudah beli bahan2 yg seadapatnya saja. Yang penting masih bisa nyediain makanan bergizi untuk suami dan anak2..

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Soto daging sapi salah satu hidangan tradisional yang nikmat disantap selagi hangat. Serasi dengan nasi hangat /lontong /ketupat dan sambal. So yummy ... #Pejuang GoldenAphron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Soto Betawi Daging Sapi Kuah Santan Endeuss

Soto Betawi Daging Sapi Kuah Santan Endeuss

Akibat kangen sama soto betawi bang amir di sunan giri rawamangun, jadinya ubek2 cookpad cari resep soto betawi kuah santan yang sekiranya endeus dari tampilannya. Ketemu sama resep put3sya_kitchen. Pas udah jadi, sotonya mirip 95% sama soto betawi bang amir. Bener2 enak... thank you mba..

Soto daging sapi (santan)

Soto daging sapi (santan)

Terutama anak dan suami penyuka soto santan ini, dan saya juga senang hati memasak untuk mereka. Kalo urang Sunda bilang mah santen na kudu lekoh alias kental... Alhamdulillah mereka seleranya pas dengan masakan saya

Soto Bandung || Sup Lobak Daging Sapi Kuah Bening

Soto Bandung || Sup Lobak Daging Sapi Kuah Bening

Edisi sariawan fulllll gk enak buat makan, buka stock sayuran punya lobak jd pengin buat soto Bandung. Kuah kuah pedes mantappp banget kayany klo lg sariawan begini, gk pake lama eksekusiiiii hihihi. Sepintas si bahanny hampir sama dg jenis soto lainny cuma bedanny ada tambahan lobak, tomat, & kacang kedelai goreng.

Soto daging

Soto daging

Dulu teman kerja sering banget bawa bekal soto daging, dan saya sering dikasih. Tapi karena saya pindah di cabang lain, kita jarang ketemu. Dan tiba-tiba saja kangen makan soto daging buatannya. Akhirnya berusaha bikin sendiri.hmm rasanya seger bener makan soto daging ini. #resepsotodaging# #resepsoto# #soto# #sotodaging# #daging# #berburucelemekemas#

Soto Daging Betawi (Pakai Susu)

Soto Daging Betawi (Pakai Susu)

Lagi pingin makan soto betawi. Cari2 resep, coba resepnya mbak Lily Minarosa. Kebetulan bahannya lengkap kecuali cengkeh. Saya skip... Tapi rasanya mantaaapppp 😋😋😋 Puas Banget 😋😋😋 Makan panas2 pakai nasi....enak banget 😋😋😋 Pertama kalinya masak soto betawi, hasilnya memuaskan 😉😉😉 Recommended resepnya 👍👍👍

Soto daging madura

Soto daging madura

Soto memang sangat cocok dinikmati saat musim hujan begini... 😋

6 orang
1 jam 30 menit
Soto Daging

Soto Daging

Kemarin dapet pembagian daging sapi kurban, bingung mau dimasak apa, belum pernah juga ngolah daging yg kecampur otot segala macem, takut gagal haha, dan gak punya presto jadi ngeri dagingnya masih keras banget. Akhirnya minta tolong mpok di rumah buat ngajarin masaknya. Daaannn Alhamdulillah berhasil, daging empuk, masak gak terlalu lama hehe..

5 porsi
180 menit