Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ceker Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada February 5, 2019

Soto Ceker Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ceker Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Ceker Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ceker Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Ayam:

  1. 1/4 Kg Ceker Ayam
  2. Bihun/Soun (sebungkus kecil direndam air panas ± 5menit)
  3. Bawang Merah Goreng (Optional)
  4. Toge (Optional,cuci bersih)
  5. 3 Lembar Daun Jeruk
  6. 2 Batang Sereh
  7. Jeruk Nipis (Optional)
  8. Telur Ayam Rebus (dibelah 2)
  9. Tomat (Optional, diiris)
  10. Seledri (dipotong kecil²)
  11. Kaldu Jamur
  12. Bumbu Halus
  13. 5 Siung Bawang Merah
  14. 7 Siung Bawang Putih
  15. 3 Cm Kunyit
  16. 4 Cm Jahe
  17. 3 Cm Lengkuas
  18. sedikit Merica / Lada
  19. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Ayam

1
Rebus Ceker Ayam dgn air sebanyak 1 liter sampai mendidih lalu buang airnya.
2
Rebus Air sebanyak 1½ Liter sampai mendidih lalu masukkan Ceker Ayamnya
3
Tumis terleebih dahulu bumbu halus beserta daun jeruk dan sereh.
4
Setelah tumisan bumbu mulai wangi berwarna kuning,lalu masukkan tumisan bumbu ke rebusan ceker ayam yg sudah mendidih
5
Siapkan Mangkok lalu masukkan Bihun/Soun,toge,tomat iris,ceker ayam,telur rebus dan taburkan seledri dan bawang merah gorengnya. Lalu siap di hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam ceker lamongan lengkap dengan koya dan sambal

Soto ayam ceker lamongan lengkap dengan koya dan sambal

Soto teman saat sakit ato musim hujan. Enak banget dimakan anget2. Perfektooooo teman dapur ibunnnn Silahkan recook dan coba hasilnyaaaa.

Soto ceker sederhana

Soto ceker sederhana

Ini hasil percobaan pertama dan alhamdulillah enak dan suami suka 😍😍

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Cekernya empuk, kuahnya segerrr banget.

5 porsi
Soto/sup ayam (?)

Soto/sup ayam (?)

newbie 😂

Soto Ceker Diet ala-ala Arin

Soto Ceker Diet ala-ala Arin

Ceritanya lagi diet nasi.. Berat sih.. Pengen suasana lain dari sayurrrrr aja.. Jadi dehh si soto ala-ala 😉😉😉

Kurleb 1 jam
Soto ceker

Soto ceker

Resep kali ini saya pake bumbu soto instan, tapi kok kalo pake bumbu instan rasanya kurang ya. Jd saya cuma share biar bisa sedikit memperbaiki rasanya :)

Soto ceker

Soto ceker

Soto ceker selalu jadi favorit anakqu 😊

45 menit
Soto daging madura

Soto daging madura

#SiapRamadhan #Murahmeriah Resep ini dari cii xander😌 pengen nyobanya dah dari kapan tp baru tereksekusi hari ini😂 menu berhemat bisa buat 2-3 harian nih😆 kuahnya gurih dikasih jeruk yg banyak dan sambel yg banyak jd seger gurih Hot kitu😂 dijamin mantuuull😘

Soto kuning ayam jeroan

Soto kuning ayam jeroan

Ini menu sesuai musim. Karna sering hujan dingin pula jadilah menu berkuah yg nikmat ini... Bahan pelengkap harus siap sbelumnya biar gk ribet di hari H menyantap masakannya. Lgsg ke tkp yah... (Mm sdikit byk printilannya tapi nikmat rasanya... Drpd jajan belum tentu higenis) 😁😁😁

+-10 porsi
60menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Source: Susan Mellyani (cookpad) Kalau diliat hampir mirip dengan Soto Medan. Bedanya soto medan pakai santan. Tapi suka yang ini krn lebih simpel masaknya.

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Source: susie agung Rencana hari raya kemaren mau buat soto, tapi permintaan paksu lontong sayur sama tekwan aja katanya...yowes deh ngikutin perintah, alhasil ditunda sotonya baru kemaren kesampaian eksekusinya... Dan kata paksu enak kaya soto bang Doel. Soto yg terkenal di tanjung (t4 kami tinggal) tapi resepnya saya sesuaikan dg isi kulkas

Soto Daging madura

Soto Daging madura

Kalau soto daging beda bumbu dengan soto ayam, ini pakai resep teman sy

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Paling capek kalo sudah masak soto ayam. Dan kali ini nyobain bikin bumbunya dengan di uleg pula. Tapi ternyata bener kata orang jaman dulu. Bumbu di uleg itu rasanya lebih "ada". Sotonya enak. Hanya saja malas nguleg krupuk udangnya untuk dijadikan koya sebagai pelengkap. Cukup di uleg pake mulut, sama saja. Hahaa 😄

4 porsi
60 menit
Soto lamongan

Soto lamongan

Pagi2 hujan pingin yg anget2 bkin soto aja deh

Soto Ceker Kuah Santan

Soto Ceker Kuah Santan

Kangen masakan Ibuk dan Kepengen banget makan Soto Ceker yang dibuat Ibuk. Karena jarak akhirnya mencoba membuat sendiri, walaupun rasanya tidak sama persis dengan bikinan ibuk tapi ya lumayan juga sih rasanya. Hehheheh.

4 porsi