Hari ini saya akan berbagi resep Ketupat Soto Banjar yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Ketupat Soto Banjar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ketupat Soto Banjar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ketupat Soto Banjar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Soto Banjar memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap Lebaran mudik atau gak mudik saya selalu membuat menu ini, karena udah jadi menu khas keluarga Dan favorit suami. Disini jumlah bahannya terserah selera yach yg mau bikin sepanci ya brarti kudu d tambah ini acuan 1 panci tanggung utk Ketupat saya buat Cara nya di page lain yach Oh ya owner Dapuran Rumah Segaris mo ngucapin Taqobbalallahu Minna wa Minkum Taqabbal Yaa Kariim Mohon Maaf Lahir dan Batin π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Soto Banjar:
- Dada ayam
- Kentang
- 6 btr telur ayam / lbh bagus telur Bebek 5 yg 1 telur ayam biasa
- ceker / kaki Ayam klo suka
- sohun
- 15 siung bawang merah utk kuah
- 10 siung bawang putih utk kuah
- seruas jahe utk kuah
- 8 siung bawang putih
- Bawang goreng
- Merica utk kuah Dan perkedel
- seruas telunjuk kayumanis utk kuah
- 4 butir cengkeh utk kuah
- secukupnya Daun bawang rajang utk kuah
- secukupnya Daun seledri rajang utk perkedel Dan sohun
- secukupnya bawang bombay rajang utk kuah
- bahan sambal :
- 20 buah cabe kecil
- 1 butir kemiri