Bagaimana Menyiapkan Soto ceker bumbu koya yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 4, 2022

Soto ceker bumbu koya

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ceker bumbu koya yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto ceker bumbu koya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ceker bumbu koya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ceker bumbu koya ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker bumbu koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker bumbu koya memakai 36 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru kesampean buat soto ceker sendiri,karena memang dasar nya pecinta dan penikmat ceker ayam wkwkwk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker bumbu koya:

  1. 1 kg ceker ayam
  2. 1 ekor ayam
  3. 3 batang serai
  4. 1 ruas lengkoas
  5. 2 lbr daun salam
  6. 8 lbr daun jeruk
  7. 4 sdt garam
  8. 3 sdt rayco
  9. 3 sdt lada bubuk
  10. 3 sdt gula pasir
  11. Bumbu halus untuk kuah soto
  12. 8 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 4 btr kemiri
  15. 2 ruas jahe
  16. 2 ruas kunyit
  17. 3 bungkus bumbu rempah soto yang sudah jadi satu ada di pasar
  18. Bahan pelengkap
  19. 1 kg kentang, di potong dgn ketebalan sedang lalu di goreng
  20. 1 bgks Bihun merk bihun jagung rendam di air dingin
  21. 1/4 buah kol di iris halus
  22. 5 buah tomat,di iris
  23. 5 buah jeruk nipis diiris
  24. 2 batang daun bawang,iris alus
  25. secukupnya Bawang goreng
  26. sesuai selera Emping yang sudah di goreng
  27. secukupnya Kecap manis
  28. Untuk Bumbu koya
  29. Secukupnya Kerupuk udang yang sudah di goreng,hancurkan
  30. 1 bonggol Bawang putih yang sudah di goreng hancurkan
  31. Lalu aduk keduanya di wadah bersaaman
  32. Sambal :
  33. sesuai selera Cabe rawit merah,rebus
  34. 2 sdt garam
  35. 1 sdt gula pasir
  36. Ulek cabai ketika sudah halus msukan 1 centong kuah soto

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker bumbu koya

1
Tumis bumbu halus, masukan serai,lengkoas,daun salam,daun jeruk sampai matang dan harum
2
Kemudian rebus air,ketika sudah mendidih masukan ceker ayam dan bumbu yang sudah di tumis
3
Ketika air mulai menggolak masukan garam,gula dan lada bubuk,koreksi rasa
4
Masukan satu ekor ayam ke dalam soto,jika ceker sudah empuk bisa di angkat.
5
Ayam sudah matang,angkat dan goreng setengah matang kemudian suir ayam untuk jadi pelengkap.
6
Siapkan mangkuk yang sudah di tata dengan pelengkap,bihun,kol,kentang,ayam suwir,ceker,daun bawang,bawang goreng,irisan tomat,irisan jeruk nipis,emping yang di hancurkan,kecap,bumbu koya dan sambal kemudian siram dengan kuah soto. Soto jadi dan siap untuk di nikmatiiiiii enak bgt dah pokoknyaaaaaa selamat mencobaaaaaa 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Tangkar Betawi (Kuah Susu Santan)

Soto Tangkar Betawi (Kuah Susu Santan)

Alhamdulillah bisa bikin Soto Tangkar Betawi lagi 🤩 biasanya Soto Betawi aja, trus saya belum pernah kuahnya ditambahin susu atau susu tok tanpa santan. Alhamdulillah, rasanya mirip jajan di kaki lima. Enakkk banget, kental udah pasti trus gurih dari susunya dapat banget. #DariFarhahUntukCookpad #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta

6 porsi
Soto Campur Cianjur

Soto Campur Cianjur

Bikin soto ala2 sendiri dengan bumbu seadanya di kulkas Moms, makanya jadilah soto campur2 ini Krn saya berasal dr Cianjur saya tambahkan nama kampung halaman tercinta heheheh..

8porsi
60menit
Soto Mi Seafood

Soto Mi Seafood

Hujan2 dan dingin bawaannya laper dan pastinya pgn makan yg panas panas ya..drpada paksu rikues mi rebus instan, mnding buat soto yg plg cpt proses masaknya dibanding jenis soto yg lain

6 porsi
Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

4 porsi
1 jam
Soto kikil seger enak

Soto kikil seger enak

Dpt kulit sapi kurban tadi, dicobain bikin yg berkuah, gak nyangka seger enak sampe pada minta buatin lagi,

Soto bogor bumbu indofood

Soto bogor bumbu indofood

Pas tinggal di Tangerang suka banget mampir ke soto Bogor apalagi pas hujan - hujan seger banget Pas saya pindah ke Palembang di sini saya belum nemu orang yang jual soto Bogor ... Akhirnya inisiatif buat soto Bogor di waktu musim hujan gini

Soto tangkar tetelan+paru

Soto tangkar tetelan+paru

#PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto Soto dgn bumbu yg mudah tapi rasanya so yummy👌

Soto daging usus dan paru

Soto daging usus dan paru

#siapramadhan #SiapRamadan

Soto Mie bogor

Soto Mie bogor

Liat IG nya @martinpraja trus si chef bikin soto mie bogor, jadi nge recook deh. Enak lagi musim hujan makan yang berkuah.

4 orang
Soto Madura

Soto Madura

Soto daging sapi Madura merupakan masakan yang relatif mudah dibuat dengan bumbu yang cukup sederhana.

6-8 porsi
2 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Katanya jangan ngaku orang betawi klo gk bisa masak soto betawi 🤣🤣 ... Soto betawi memang enak banget, karena menggunakan banyak bumbu dan rempah .. Soto ini aku pakai campuran kuah Santan dan susu .. Enaaak 😋😋😋 ... Yuk di coba resepnya 😉😉

Soto Taoco

Soto Taoco

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Semarang

Soto Betawi simple

Soto Betawi simple

lagi2 makanan kesukaan suami, soto betawi. klu beli deket rmh yg enak 1 porsi minimal 25rb, drpd beli 4 porsi utk 1x makan, mahaall....😂. coba2 bikin soto betawi sendiri

Soto Sulung Campur

Soto Sulung Campur

30/06/2019....soto sulung ini resep dr mama sy rahimahallah,gk smua org tau rahasia resep soto sulung ini pake beras yg d ulek,utk penggunaan jeroan babat dan paru optional ya,bs pake daging aja,bumbu2 soto sulung jg simple gk byk bumbu tp utk rasa d jamiin uenak bgt seger .utk babat dan paru bs jg d rebus jd satu dgn daging stlh babat paru d rebus utk yg pertama,jd tdk perlu d tumis,sy lbh suka d tumis,pokoknya sesuai selera aja ya moms #PekanInspirasi #Pekan_Madura#cookpadcommunity_Bekasi #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Soto Betawi susu santan

Soto Betawi susu santan

Gegara CoRONa org rumah selalu request menu yg hampir ga pernah di masak, jdlah skrg tambah banyak menu 🥰🥰🥰

Aneka Sate Pelengkap Soto Semarang

Aneka Sate Pelengkap Soto Semarang

Pengen sesekali gitu bikin soto Semarang lengkap dengan aneka sate dan gorengannya. Persiapan sejak pagi pergi ke 2 pasar yg berbeda untuk dapetin bahan2nya. Recook resep punya Hilda Nency, cocok banget nih rasanya. #SiapRamadan

10 porsi
60 menit