Anda sedang mencari inspirasi resep Soto betawi yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kangen ama soto betawi kebetulan saya tinggal di daerah yang ga banyak kuliner jakarta,, jadilah coba - coba resep dan Alhamdulillah hasilnya enak..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- 1 kg daging sapi (tetelan kualitas bagus)
- 1 liter susu cair full cream
- 3 batang serai
- 65 ml santan kara
- 1 liter air (untuk merebus daging)
- 4 lembar daun salam
- secukupnya Gula Garam
- Bumbu Halus :
- 8 butir Bawang Putih
- 10 butir Bawang Merah
- 1 sdt Ketumbar Bubuk
- 1 sdt Jinten Bubuk
- 1 sdt Cengkeh Bubuk
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 6 biji kemiri
- Pelengkap
- iris Tomat
- iris Daun bawang
- Emping melinjo
- iris Kentang di goreng lalu di
- Bawang goreng