Cara Gampang Membuat Soto betawi yang Sempurna

Dipos pada April 8, 2022

Soto betawi

Sore-sore begini enaknya membuat Soto betawi yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 35 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Endes marendes bgt..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:

  1. 500 gr daging sapi (sy suka sandung lamur)
  2. Santan kental dr 1/2butir kelapa
  3. 300 ml Susu cair
  4. Air 1lt/lebih
  5. ๐Ÿ’๐Ÿ’bumbu halus :
  6. 11 siung bwg merah
  7. 6 siung bwg putih
  8. 2 cm jahe
  9. 2 butir kemiri
  10. 1/2 sdt jintan
  11. 1 sdm ketumbar bubuk
  12. 1 bungkus lada halus
  13. ๐ŸŽ๐ŸŽBumbu lainnya
  14. 2 batang sereh geprek
  15. 1 jempol lengkus geprek
  16. 4 lembar daun salam
  17. 2 batang kayu manis uk 3cm
  18. 5 butir cengkeh
  19. ๐Ÿ‰bahan sambal :
  20. Segenggam penuh cabai rawit
  21. 2 siung bwg putih
  22. Sejumput garam
  23. ๐Ÿ‹bahan acar:
  24. 1 buah mentimun(buang biji dan potong dadu)
  25. 1 buah wortel potong dadu
  26. 2 sdm cuka masak
  27. 1 1/2 sdm gula
  28. Sejumput garam
  29. secukupnya Air
  30. ๐Ÿ‡๐Ÿ‡Bahan pelengkap soto :
  31. 3 buah kentang potong dadu goreng
  32. Tomat
  33. Jeruk limau
  34. Emping
  35. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi

1
Potong2 daging kemudian Rebus, buang air rebusan pertama,. Rebus kembali dgn 1liter air
2
Tumis bumbu halus dgn bahan bumbu lainnya (sereh,lengkus,dn salam,cengkeh,ky manis) tumis sampai bumbu matang kemudiam masukan kedalam panci daging, tambahkan garam gula dan kaldu jamur
3
Masukan santan, aduk terus sampai mendidih kemudian terakhir masukan susu.. koreksi rasa
4
Membuat acar : campur semua bahan dalam 1 wadah aduk2 dan taruh kulkas selama 2 jam
5
Membuat sambal : rebus cabai dan bwg putih sampai matang haluskan dgn ditambah sejumput garam
6
Penyajian : masukan kentang dlm mangkuk, tuang soto daging, tambahkan tomat emping dan jeruk limau, beri perasan jeruk limau,sambal dan acar serta kecap manis (rasa mirip sekali dgn sop kaki kambing dudung roxy walaupun ini tanpa minyak samin)
Soto betawi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Senen, 17 Sept 2018 Dulu pas gawe di jkt, kl maksi suka makan SoBet. Warungnya di pojokan, minumnya tek**a dingin.. Duh jaman langsing yak, berasa tuwir sangad ๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š . Kmrn saya sama suami naik motor ke pasar colombo concat, wahh ada yg jual susu segar sak box ituhhh.. Wajah lgs bersinar sinar, terbayang SoBet yg dipojokan ituuuh.. . Hayok bunda, cobain eksekusi SoBet pake susu segarrr.. Yummy!

Soto bandung segerrrr

Soto bandung segerrrr

Resep mama mertua nih. Kebetulan kemarin mama presto daging tanpa dibumbuin. Inisiatif nyoba soto bandung walaupun saya kurang begitu suka. Pas udah jadi enak banget segerrrr dan suami pun suka hihii Orang semarang biasa makan soto semarang yg khasnya manis. Dan tiap nyobain yg namanya soto bandung kurang berselera. Tapi pas buat pake tangan sendiri dg resep mamer malah jadi sukaaaa ๐Ÿ˜‚ #murahmeriah #pekaninspirasi #antiribet

Sroto atau soto sokaraja

Sroto atau soto sokaraja

Soto Sokaraja atau yang lebih dikenal oleh orang Banyumas dengan sebutan Sroto Sokaraja merupakan salah satu makanan khas Banyumas yang patut dicoba. Berbeda dengan makanan soto dari daerah lain, salah satu ciri khas yang membedakan Soto Sokaraja dengan soto lainnya adalah penggunaan ketupat dan sambel yang terbuat dari kacang. Resep ini dari saudara di purbalinga walaupun ada tambahan dari saya

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Source: The Box Scene Project Mencoba membuat kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor.. Sesuai namanya, makanan satu ini asalnya dari kota Bogor. Soto mie sebenarnya punya kuah yang hampir sama seperti soto pada umumnya. Yang membedakan adalah isian utama yang dipakai berupa mie. Lalu diberi tambahan beberapa potongan risol bihun. Ada berbagai macam versi untuk jenis kuah soto mie. Kuahnya ada yang bening tetapi ada pula yang kental dan kemerahan. Nah bundaaa mari kita simak cara pembuatannya ... #cookpaders #cookpadcomunity_id #cookpadcomunity_Jakarta #sotomiebogor #gurih #lezat #sehat

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Tetumbenan anak kicik bangun tidur langsung minta dimasakin soto. Apalah daya, dibujuk2 terus sama anak kicik sampai dia menawarkan diri buat nemenin emaknya belanja ke pasar. ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

4-5 Orang
30 Menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Masakan buat acara kumpul keluarga

5 porsi
Soto betawi asli Enak santan+susu

Soto betawi asli Enak santan+susu

Ini pakai resepnya ci jun asli enak silakan di coba ๐Ÿ˜Š

103. Soto Daging Paru Kuah Susu

103. Soto Daging Paru Kuah Susu

Resep dari mama. Karena setiap bikin soto daging pakai santan, pak suami gak bisa ikutan makan. MasyaAllah emang kalo resep dari seorang ibu tuh gak pernah salah yaa, enak. Hehehe ๐Ÿ˜ Kreasi #OlahanDagingKurban lainnya. Utk susu bisa diganti santan, atau kombinasi santan-susu. Sesuai selera yess.

Soto bandung gurih

Soto bandung gurih

#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi# Tak ada yang lebih lezat dari masakan mama. Karenanya saya selalu mengingat resep-resep yang diajarkan mama untuk dieksekusi di dapur saya. Kali ini, Soto Bandung Gurih dengan taburan kacang kedelai dan bawang goreng yang saya buat. Nikmat untuk teman makan siang.

6 Porsi
45 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Salah satu makanan favorit masa kecil aku ๐Ÿ˜Š

Soto betawi

Soto betawi

Bulan puasa sering" bikin masakan berkuah buat sahur, biar ga seret he.. salah satunya yang sering dimasak dirumah ya soto betawi, kadang pake daging sapi, ato kaki sapi. Kemaren bikinnya pake dagingnya. Yuk bikin juga moms #BikinRamadanBerkesan #day10

Soto Betawi Mom Switt๐Ÿ˜˜

Soto Betawi Mom Switt๐Ÿ˜˜

Ini salah satu masakan favorite suami qu neh moms... #ResepMomSwitt๐Ÿ˜˜

Soto nangka muda

Soto nangka muda

Awalnya bingung dipetikin nangka muda mau dimasak apa ? Alhasil dimasak soto sajalah.

10 porsi
Soto Iga Santan

Soto Iga Santan

Masih ada iga di kulkas di karenakan paksu request nya soto jadi nya soto iga aja yaakkk... Endolita mom ๐Ÿ˜ #5resepterbaruku

Soto Bandung

Soto Bandung

H-2 Hari Raya Idul Fitri, saya ke pasar belanja sayur, daging, dll untuk stock selama libur Lebaran, takut pasar sepi ga ada yg jual.. Nah..sekarang waktunya mau masak lobak, bingung mau diapain, masak sup..ngga deh, apa yah? oh iya.. baru ingat, udah lama ga makan soto Bandung, langsung deh eksekusi... #BerburuCelemekEmas #AntiRibet

Soto Betawi

Soto Betawi

Kemarin beli daging, lagi ada promo di sister company yg usahanya pemotongan sapi. Cuma 85K per Kg. Nemu resep soto betawi di instagramnya cii Xanders. Langsung eksekusi deh. Thankyou resepnya cii. Saya modif dikit nih ๐Ÿ˜Š

Soto Madura

Soto Madura

Recook dari instagram nya Xanderskitchen. So good! Gampang pula๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป

5 porsi
Soto Betawi Daging Kambing

Soto Betawi Daging Kambing

Masih berkaitan dengan daging kurban sekaligus PPKM Saya buat sesimpel mungkin biar bocil bisa ikut makan juga๐Ÿ˜‹ Semua disesuaikan dengan stok yang ada dirumah aja yaโœŒ Yang penting enak, apalagi dimakan dihari hujan begini..๐Ÿคค #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_regional #PosbarIDAMAN @dewidapur https://cookpad.com/id/resep/10221399-soto-betawi-daging-kambing?invite_token=rLnMQ1x5qFFu5uz94HYaRMra&shared_at=1627351006