Bagaimana membuat Soto betawi ala ala yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto betawi ala ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi ala ala, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto betawi ala ala sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi ala ala memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selama puasa ini anak saya selalu minta makan soto . Kalo beli itu porsi dikit gak bisa nambah π harga nya juga gak murah ya guys. ππ jadi yauda lah kita bikin aja . Walaupun lemas karna puasa π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi ala ala:
- 1/2 kg dada ayam (reBus terlebih dahulu)
- 4 buah kentang (goreng tipis)
- 500 ml Susu UHT plain
- 1 Buah Santan kara
- Daun bawang(iris)
- Seledri (iris)
- Emping (goreng terleBih dulu)
- Tomat (iris)
- BumBu tambahan
- 3 batang sereh
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Cengkeh
- Kayu manis
- Biji pala
- Lengkuas (geprek)
- BumBu halus
- 8 siung bawah merah
- 3 siung bawang putih
- Jahe
- Kunyit
- 1 sdm ketumbar BuBuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt jinten
- 5 butir kemiri
