Sore-sore begini enaknya membuat Soto Betawi yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat mpasi 1+. Kalo buat dewasa ditambah cabe di bumbu halus
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 150-200 gr daging sapi
- Kaldu dari hasil rebusan tulang
- 100 ml susu plain
- 3 sdm santan instan
- 500 ml Air hingga
- Bumbu halus (untuk 3x masak)
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah kemiri sangrai
- 1/2-1 sdt jinten
- 2 ruas jari lengkuas
- 1/4 ruas jari jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- Bumbu cemplung (untuk 1x masak)
- 1 buah sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 4 buah cengkeh
- Secukupnya kayu manis bubuk
- Secukupnya pala bubuk
- Bahan lain
- Lada, garam, gula, kaldu bubuk
- Tomat iris dadu
- Bawang goreng
- Kecap
