Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Banjar yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Banjar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari Raya yg berbeda ditahun ini ,,tp ttp tradisi keluarga menu wajib soto Banjar harus ada #CookpadIndonesia #Cookpad comunity_Banjarmasin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:
- Resep dalam porsi besar air dalam panci besar
- 2 ekor Ayam kampung
- Bumbu halus:
- 1/2 kg Bawang merah
- 1/2 kg Bawang putih
- Lada butir 1 ons
- Pala 1 buah uk besar
- Kentang kering yg sdh ditumbuk halus
- Bumbu bahan cemplung
- 8 buah Cengkeh
- 10 buah Kapulaga
- 3 buah Kembang lawang
- Kayu manis 4 batang uk kecil
- Daun bawang sckpnya diiris tipis
- Susu cair
- 12 gram Blue band
- Garam
- Kaldu ayam bubuk
- Bahan pelengkap
- Perkedel
- Soun
- Bawang goreng
- Ayam kampung suwir
- Telor rebus
- Kecap asin
- Jeruk nipis
- Sambel
- Ketupat
Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar
