Sore-sore begini enaknya membuat Soto betawi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu lalu menunya ikan terus. Sekarang ganti daging sapi. Awalnya mau masak brenebon karena sudah lama ga masak itu. Tapi malah ganti haluan ke soto betawi 😅😂. Soto betawinya campur susu santan. Masak dagingnya agak lama supaya empuk Source : xanderskitchen #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #saturesepsatupohon #onerecipeonetree
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- 1 kg daging sengkel
- 3 cm lengkuas, geprek
- 1 batang kayumanis
- 4 lembar daun salam
- 6 butir cengkeh
- 2 batang sereh, geprek
- 1500 ml santan
- 500 ml susu cair
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 20 butir bawang merah
- 8 butir bawang putih
- 2 cm jahe
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt lada
- secukupnya Garam dan gula
- Pelengkap
- potong dadu Tomat,
- Daun bawang
- Cabe
- Emping
- Jeruk nipis
- Kentang goreng, potong kotak
- Bawang merah goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi






