Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Betawi Kuah Susu Santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi Kuah Susu Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi Kuah Susu Santan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Kuah Susu Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu soto favorit, campuran kuah santan dan susu bikin gurih... Source : Riska Rahmania (Resep dimodif sesuai selera dan bahan yang ada) #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan:
- 500 gr Daging Sapi
- 1800 ml Air
- 4 cm Lengkuas, geprek
- 3 cm Jahe, geprek
- 2 lbr Daun Salam
- 2 siung Bawang Putih, Geprek
- 2 btng Serai, Geprek
- 65 ml Santan Kental (Kara)
- 1 bks Susu Dancow Putih, 22 gr
- 1/4 sdt Pala
- 5 cm Kayu Manis
- 5 btr Cengkeh
- 3 btr Bunga Lawang
- 3 sdm Minyak Samin
- Secukupnya Garam, Gula Pasir, Merica dan Kaldu Bubuk
- Bumbu Halus
- 10 siung Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 1/2 sdt Jintan
- 1 sdt Ketumbar, Sangrai
- 4 btr Kemiri, Sangrai
- Bahan Pelengkap
- Kentang Goreng
- Tomat
- Emping
- Jeruk Limo/Nipis
- Bawang Goreng
- Daun Bawang
- Sambal
- Acar Timun