Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Tahu tanpa Santan yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam Tahu tanpa Santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Tahu tanpa Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Tahu tanpa Santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Tahu tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Tahu tanpa Santan memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung gak ada santan tapi ada susu full cream di rumah, jadi nya si santan di ganti susu 😁 dan kebetulan si Adek pun udah makan nasi jadi ini aman banget buat yg Mpasi. 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Tahu tanpa Santan:
- Paha Ayam Fillet (potong secukupnya ya)
- Tahu putih (potong dadu secukupnya)
- 2 batang sereh ukuran kecil
- 2 daun salam ukuran sedang
- Susu UHT Full Cream (secukupnya)
- Bawang goreng
- Daun bawang
- Minyak goreng utk menumis bumbu
- Bumbu halus :
- 4 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- secukupnya Ketumbar
- 2 cm lengkuas
- Lada (option)
- Garam & Gula
- Penyedap rasa (boleh micin, royco/totole)
