Hari ini saya akan berbagi resep Soto Madura yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Madura yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Madura bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Madura memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah Akhirnya berhasil juga bikin soto daging khas madura yg mirip banget sama soto daging gerobakan, otentik daah. Ternyata gak njelimet banyak rempah bikinnya pun gampang. Ini saya buat yg full daging tanpa jerohan jadi yg diet macam saya masih bisa ikutan makan meskipun gak bisa banyak-banyak. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Madura:
- 400 gr Daging sapi tanpa lemak
- 3 batang Daun bawang, iris halus
- 3 bayang Seledri, iris halus
- 1500 ml Air
- 1000 ml Air (untuk rebusan pertama)
- 1 sdm Garam
- 1 sachet Royco sapi
- 7 buah Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 1 ruas telunjuk Kunyit
- 1/2 ruas telunjuk Jahe
- 1 genggam beras, rendam minimal 2 jam (saya semalaman)
- 1/4 sdt Merica butiran
- 1/8 sdt Biji pala yang disisir
- Pelengkap :
- Telur rebus/telur asin
- Bawang goreng/bawang oven
- Sambal rawit rebus
- Jeruk nipis
- Kerupuk udang
Langkah-langkah untuk membuat Soto Madura









