Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam khas Sumenep yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam khas Sumenep yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam khas Sumenep, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam khas Sumenep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam khas Sumenep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam khas Sumenep memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Uplek2 dapur mulai dr bikin lontong sendiri, bikin keripik kentang, toge goreng semuanyaa...alhamdulillaaah nyoooy bgt ππππππ.. Teteepp yaak..madura taste ga bisa dihilangkan..πππ. Tapi klo masakin buat orang non madura suka keder...apalagi org jawa yg sukanya masakan agak/cenderung manis..atau jg hambar menurut lidah org madura...π π .. Maklumlah secara besarnya di pulau garam, banyak tambak garam melimpah jadilah sukanya yg asin2 ππ..betul ga mb @meryk.idzar π. . Klo soto ayam Sumenep ini ya seperti ini aslinya...mirip2 soto banjar minus perkedel kentang.. Biasanya sy suka beli di pasar ayam/pasar emas, namanya lucu yaak..disana dulu tempat jual ayam2..terus skrg jadi pasar yg jualan emas2 gt.. Sampe skrg masih jualan si bapaknya..klo jualan mlm2..pas di pengkolan sebelah indomaret.. Oiya, tiap kota di Madura punya variant soto masing2. #KangenKampung #CookpadCommunity_Depok #siapbersinar . #sotosumenep #sotoayamsumenep #resepsotoayamsumenep #resepsotoayamadura #dbasfoodstory #dbas_sharerecipes #dbas_resepmadura #dhaporbundanaalifsakha #ellbonnino #ellbonninophotoworks
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam khas Sumenep:
- Bahan :
- 1/2 ekor ayam kampung (bs jg ayam negeri)
- 15 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- secukupnya Merica bubuk, pala bubuk, garam, gula
- secukupnya Bawang merah goreng
- secukupnya Bawang putih goreng
- Pelengkap :
- Lontong
- 1/2 kg kentang, iris tipis, goreng jadi keripik kentang
- 250 gr Tauge kecil, goreng Soun secukupnya, rendam air hangat
- Telur rebus secukupnya, Sambal cabe merah, Kecap