Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Santan yang Enak Banget

Dipos pada September 28, 2020

Soto Ayam Santan

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Santan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam Santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Santan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Santan memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini gak pakai nasi, aku buat adonan kulit risol terus aku gulung2 (tanpa isi ya) habis itu di potong2, sebagai pengganti nasi😀 dan lebih enak lagi jika pakai emping dan taburan bawang goreng😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Santan:

  1. 4 potong ayam
  2. 250 gr kentang potong dadu
  3. 2 buah tomat
  4. 2 buah jeruk nipis
  5. Daun bawang
  6. Sereh (geprek)
  7. Jahe (geprek)
  8. 3 lbr daun jeruk
  9. 3 lbr daun salam
  10. 1 santan instan (me : kara)
  11. secukupnya Air
  12. Garam
  13. Penyedap rasa (me : skip)
  14. Bumbu halus
  15. 4 siung bawang putih
  16. 7 siung bawang merah
  17. 1 sdt merica butiran
  18. 3 butir kemiri
  19. Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Santan

1
Cuci bersih ayam, potong2 kecil. Lalu rebus setengah matang, angkat dan tiriskan.
2
Goreng kentang yang telah di potong2 hingga matang, angkat dan sisihkan.
3
Uleg semua bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh dan jahe, masak hingga matang. Tambahkan santan, kemudian beri air. Tunggu hingga mendidih.
4
Masukan ayam yang telah di rebus, garam dan penyedap (bila pakai). Biarkan sebentar hingga ayam matang. Terakhir tambahkan irisan daun bawang.
5
Tata kentang dan siram dengan kuah soto, beri tambahan perasan jeruk nipis dan tomat. Selamat menikmati😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto bumbu racik ayam goreng

Soto bumbu racik ayam goreng

main kerumah tetangga, dy bkin soto rasanya enak kaya pedagang soto yg biasa jual lewat depan rumah... nanya2 bumbunya, sempet aneh kok pake bumbu racik ayam goreng😅ternyata dimaksudkan sbg pengganti kunyit. coba2 lah bkin sendiri...eh alhamdulillah kata suami enak😍dy bilang boleh ini resep di share di cookpad katanya...wkwkwk...siap masjo😘😘😘 terimakasih resepnya ya mb rena...🙏

Soto Ayam Kemiri

Soto Ayam Kemiri

Menurut saya, soto ayam kemiri ini lebih gurih daripada soto ayam biasa walaupun santan nya saya skip

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Soto ayamnya kali ini g pake koya krn keburu anaknya bosen d tinggal masak. Ini sotonya di kasih wortel krn biar si baby menu makannya komplit 4*

Soto Koya khas Lamongan

Soto Koya khas Lamongan

Assalamualaikum bundaa.. Semoga sehat selalu dimanapun berada.. Resep ketiga ini slalu mengingatkanku kampung halaman, soto koya khas Lamongan, perpaduan berbagai rempah yg bikin rasanya lezaat meski tanpa penyedap rasa, apalagi ditambah serbuk koya yg bikin rasanya makin mantaap, dijamin nagih 😋. Langsung aja yuk simak resep simplenya. Untuk resep koya ada di postingan selanjutnya yaa bun.. Selamat mencobaa.. Happy cooking 😋 #PejuangGoldenBatikApron #sotoayam #sotolamongan #sotokoya #sotoceker #olahanayam #menusehat #menumpasi #cookpadcomunity_Indonesia

Sekeluarga
2 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Ini masakan irit, ayam 1/2 kg bisa jadi 3 sampai 4 kali makan untuk 2 orang..hehe..hemat, tapi masaknya agak makan waktu. Masaknya malam hari, jdi pagi sudah bisa dipake sarapan 😄

6 porsi
50 menit
Soto Seger Kuning(Ayam+telur puyuh)

Soto Seger Kuning(Ayam+telur puyuh)

Libur tanggal merah pengen yang seger2. Akhirnya buat deh sotonya.

5 porsi
15 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Anak gadisku lg sakit gigi, pengennya makanan berkuah, jdnya aq buat soto ayam lamongan,,aq rasa banyak yaa resep soto ayam ini...aq modifikasi dari resep yg sudah ada...jadi inilah resep pertamaku soto ayam lamongan...maaf untuk fotonya, td waktu masak ga inget ngambil fotonya,,,jd foto yg udah siap saji...😂...selamat mencoba, mudahan suka

Soto Ayam

Soto Ayam

Minggu ini ada acara arisan keluarga yg diadakan dirumah saya, gak mau ribet maklum semua makanan pembuka/cemilan sy buat sendiri jg, maka sy pilih menu soto ayam resep soto lamongan dari web bunda Diah Didi, biarpun cm soto ayam tapi kumplit ya krn sy tambah telur rebus, perkedel kentang, ceker ayam dan koya soto, disini sy tulis resep asli dan ada tambahan bahan dr saya.

21. Soto ayam lamongan #prRamadhan_MasakBesar

21. Soto ayam lamongan #prRamadhan_MasakBesar

•030618• Recook : dapur Vy, suwun mba vy.. Saya buat 2x resep ya..utk satu ekor ayam..lbh maknyoss pakai ayam kampung..cucok dihidangkan saat hari raya,dimaem pakek lontong..mantaff poll.. Aq jadiin PR skalian ya utk resepq,maafkeun baru bs edit,baru beres nginem obrak-abrik isi lemari dapur yg isinya udah segunung anakan..minta diseleksi kegudang. Capek sih,tp seneng lihat dapur bersih&wangi,khan skalian aq pel💪💪 #bikinramadhanberkesan

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Cocok dimakan disegala suasana

Soto ayam

Soto ayam

Udah pengen banget masak soto ayam, baru sempet hari ini, terinspirasi dari resepnya mba susie agung, bedanya aku pake ayam negri,tapi tetep enak kok 😂

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Ibk bpk sering buat soto ayam tp kuah bening, aku jg suka banget sm soto 😥 #berburucelemekemas #resolusi2019

Cireng nasi rasa soto ayam

Cireng nasi rasa soto ayam

Lg pingin ngemil,gak ada cemilan😥...Di meja makan,,ada nasi dingin semangkok,sayang kalo dibuang,,jg masih ada soto ayam,,ehh ternyata tinggal kuahnya aja,,ya udah deh..disulap aja jadi cemilan ala2 akyu,,😁😁😁

Soto ayam

Soto ayam

Resep andalan keluarga warisan ibunda 😊

10 porsi
Soto ayam #rabubaru

Soto ayam #rabubaru

April 11, 2018 . Assalamualaikum selamat malam , bebikin sarapan pagi kemarin nih, baru pertama kali bikin ini alhamdulillah enak, 😁😀

Soto Ayam Rempah

Soto Ayam Rempah

Aku itu jatuh cinta dengan rempah-rempah, jadi memasak dengan HERBS itu menggugah selera.. apalagi saat aroma rempah menyelimuti dapur... hmmm... its feel my kitchen is a best place in the world #MomiefthaKitchen Kali ini soto ayam dengan bumbu rempah Indonesia

1 jam
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Tambah perkedel dan tempe goreng lebih nikmat lagi 😀 #5resepterbaruku

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Masakin suami tercinta...yg lagi pingin banget soto ayam bwatan q sendiri...meski bumbunya nggak lengkap,,tp rasanya masih enak.

Bubur Soto Ayam (mpasi for baby)

Bubur Soto Ayam (mpasi for baby)

Ssssstt, emak lg pengen Soto 🙊 eeh, anak bayik belum pernah dimasakin Soto..jadi bikinnya Soto versi kering because karena anak bayik sukanya garing2 😪

-/+ 60 menit