Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam lamongan yang Lezat

Dipos pada September 17, 2020

Soto ayam lamongan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam lamongan yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto ayam lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam lamongan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak gadisku lg sakit gigi, pengennya makanan berkuah, jdnya aq buat soto ayam lamongan,,aq rasa banyak yaa resep soto ayam ini...aq modifikasi dari resep yg sudah ada...jadi inilah resep pertamaku soto ayam lamongan...maaf untuk fotonya, td waktu masak ga inget ngambil fotonya,,,jd foto yg udah siap saji...😂...selamat mencoba, mudahan suka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam lamongan:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. 1/4 kg Ceker ayam (sy skip)
  3. 50 gr bihun jagung
  4. Bumbu :
  5. 6 siung bawang putih
  6. 10 siung bawang merah
  7. 2 cm kunyit
  8. 2 cm jahe
  9. 1 sdt merica
  10. 3 btr kemiri
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. 2 lbr serai
  13. 2 lbr daun salam
  14. 4 lbr daun jeruk
  15. 2 cm laos
  16. Garam
  17. Gula putih
  18. Pelengkap :
  19. Daun sop
  20. Daun perai
  21. Tomat
  22. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam lamongan

1
Cuci bersih ayam, lalu masak dg 1 ltr air, hingga masak, airnya jangan dibuang yaa untuk kaldu...kemudian goreng, dan suwir2...sisihkan
2
Bawang putih, bawang merah, kamiri, jahe, kunyit di goreng dl sampai harum lalu haluskan.
3
Tumis bumbu yg sdh halus tadi, tambahkan laos, serai, daun salam, daun jeruk.
4
Didihkan air kira-kira 2 liter air tambah dengan kaldu sisa rebusan ayam tadi, kemudian masukkan bumbu...koreksi rasa
5
Siapakan dalam mangkok bihun, ayam suwir, lalu siram dengan kuah soto,,,lengkapi dengan bahan pelengkap...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam & ceker (khas lamongan)

Soto ayam & ceker (khas lamongan)

(35) Cuaca siang hari yg sangat panas paling cocok makan makanan yg berkuah seger.. Soto ayam contohnya😋😋dan ini adalah salah satu makanan khas kota lamongan tercinta ♥♥

Soto Ayam Segar

Soto Ayam Segar

Akhirnyaaaaa aku nemu juga resep soto ayam yang “aku banget” udah mentok tok toook petok ga mau kelain resep. Bumbunya berasa, seger, sampe aku ga perlu nambahin kaldu ayam nonmsg buat nguatin rasanya. Kamu harus coba!

Soto Ayam

Soto Ayam

Ini warnanya mungkin kurang kuning ya, soalnya ternyata kunyit aku habis cuma ada dikit bgt tp karna lagi pengen bgt soto yaudah ttp buat dan yg penting kan rasanya hehe lagian warnanya gak pucet2 amat. Dan bisa ditambahin kook kali buibu stock kunyitnya masih banyak sesuai seleraa bu.. 😁

Soto ayam ngawi

Soto ayam ngawi

#5resepterbaruku

Soto Ayam. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Ayam. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Dati semalam pengen makan soto kuning, ini tuh di kasih bawang putih goreng yg d halusin wangi kuahnya bikin selera makan bertambah, enak di makan saat musim dingin atau pas cuaca siang panas. Karena rasanya yang manis, asem dan pedes bikin segar. Yuk moms cobain, jgn lupa di cookmark dan d re-cook yah karena gampang banget bikinnya. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu

#7. Soto ayam

#7. Soto ayam

Nyari yg jual soto tapi ga ketemu.. Yauda mumpung niat, bikin aja lah.. Alhamdulillah si kecil suka.

3-4 porsi
20 menit
Soto Ayam Kuning Segar (Tanpa Santan)

Soto Ayam Kuning Segar (Tanpa Santan)

Kebetulan di rumah ada sisa ayam goreng, mumpung lagi musim hujan, jadi langsung saya suwir dan gunakan untuk buat soto ayam saja. Alhamdulillah bisa buat menghangatkan badan, rasanya pun segar. Lebih mantap saat dimakan menggunakan kerupuk, sambal, dan bawang goreng.

4 porsi
Soto ayam dan ceker

Soto ayam dan ceker

Liburan gini enak nya makan yg anget n berkuah..emang rada ribet n lama utk prepare nya tapi udah kelar masak nya bikin pengen makan nambah lagi n lagi..yummy tenan

8porsi
15menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

"My beiybe bala bala" pd request menu soto ayam, padahal td mlm dah bkin pindang ikan rencana buat hri ini tinggal goreng heeemmm.... akhirnya tu pindang jaga kulkas lagi 😁

Soto Ayam Bening Sehat (tanpa penyedap)

Soto Ayam Bening Sehat (tanpa penyedap)

Soto bs d makan pas panas atau hujan.. Bahan nya simple, semua pasti suka..❤ #5resepterbaruku

4 orang
Soto ayam

Soto ayam

Resep andalan keluarga warisan ibunda 😊

10 porsi
Soto ayam santan

Soto ayam santan

Pengen makan soto ayam. Mau nunggu plg ke indo masi lama. Coba coba d masak sndri. Suami blg enak dan nambah nasi 😆

3 porsi
Soto ayam simple, cepat, tepat, dan hemat😄😄

Soto ayam simple, cepat, tepat, dan hemat😄😄

#terimakasihguru #gurukuidolaku 26-11-2018 Resep ini saya persembahkan untuk guruku tersayang,,, 😍😍😘 Ibu handayani adalah sosok guru yg sangat sabar kepada murid"nya, engkaulah guru terbaiku, "engkau bagaikan lilin yang menerangi setiap kegelapan, dan engkau adalah sosok terindah yg memberikan kasih sayang setelah ayah dan ibu, kau layak dijuluki pahlawan tanpa jasa,terima kasih guru, selamat Hari Guru Nasional 2018."

5 porsi
Bubur ayam dengan kuah soto

Bubur ayam dengan kuah soto

Lagi kepengen makan bubur ayam dengan kuah yang enakkk, emang saya suka banget makan bubur nasi pake kuah soto... Kalau gak pake kuah berasa cepat kenyang dan kadang2 gak bisa ngabisin walau cuma sedikit.. Akhirnya pagi ini kesampaian juga, emang bikin sendiri lebih nikmat.. ☺☺😅..yuk moms bikin buat sarapan..

Cireng nasi rasa soto ayam

Cireng nasi rasa soto ayam

Lg pingin ngemil,gak ada cemilan😥...Di meja makan,,ada nasi dingin semangkok,sayang kalo dibuang,,jg masih ada soto ayam,,ehh ternyata tinggal kuahnya aja,,ya udah deh..disulap aja jadi cemilan ala2 akyu,,😁😁😁