Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Kampung yang Menggugah Selera

Dipos pada September 7, 2020

Soto Ayam Kampung

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Kampung yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok dimakan disegala suasana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kampung:

  1. 1 kg ayam kampung
  2. 1 batang serai geprek
  3. 1 daun jeruk
  4. Daun seledri
  5. Daun bawang
  6. Bawang goreng
  7. Jeruk nipis
  8. Bumbu yg dihaluskan :
  9. 7 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 2 ruas jari kunyit
  12. 2 ruas jari jahe
  13. sedikit Laos
  14. secukupnya Merica bubuk
  15. Bahan pelengkap
  16. Bihun atau soun
  17. Gubis
  18. Kecambah

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kampung

1
Bersihkan dan potong ayam kampung sesuai selera
2
Rebus ayam yg telah di bersihkan
3
Tumis bumbu yg telah di haluskan, tambahkan serai dan daun jeruk. Tumis sampai harum dan berubah warna
4
Masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam air rebusan ayam.. tambahkan irisan daun seledri dan daun bawang. Beri garam, gula, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk bila suka.. tes rasa
5
Terakhir taburi bawang merah goreng.. soto ayam kampung siap dihidangkan bersama soun, gubis dan kecambah...
Soto Ayam Kampung - Step 5
6
Selamat mencoba momm

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Kangen makan soto yg kuah nya bening. Karna kalo di sini sotonya kebanyakan soyo surabaya/madura yg kuah nya buthek..rikuk resep mbak yantie yg rasa nya miril dengan soto buatan ibu saya.. . #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bali

Soto Sayap Ayam

Soto Sayap Ayam

Selain aneka sop,,,soto juga menjadi salah satu comfort food di rumah😍. Kali ini sy bikin soto sayap ayamπŸ˜‰,,tapi sy pake ayam pedaging yaa,,,maksay bawanya ituu,,,jadi di rebus sebentar aja udah empuk,,lumayan menghemat waktu di pagi rempong tadi hihihi. Entah kenapa,,setelah maem soto,,badan tuh rasanya enakkk banget,,hangat,,nyaman dan lebih fresh,,mungkin dari aromanya yg syedapπŸ‘Œ dan rasanya yg gurih dari rempahnyaπŸ‘ atau mungkin juga karena kekenyangan yaaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Ini resep andalan dari ibu tercinta😘😘. Monggo mam di coba,,di jamin pasti suka😍😍. #RabuBaru #CookpadCommunity #ResepnyaMamaRiska

Mie soto Zhaboz

Mie soto Zhaboz

Soto ini Enak di masak bila musim dingin atau sejuk, hari minggu ini zha free, jadi bisa masak yang sedikit TibetπŸ˜… Yuk masak guysπŸ₯° dari dapur NeLMZ_ kitchen 2022 Love Cooking and try others cooking Recipe

6 orang
60 minutes
Soto ayam santan

Soto ayam santan

Ini salah satu makanan favorit anak saya .Bikin nambah makan nya πŸ˜†πŸ˜†

30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Sebenernya ga tau sih ini soto khas pekanbaru atau bukan, karna pas lebaran kemarin hampir disetiap keluarga yg aku kunjungi pasti hidangin soto ini, apalagi dikeluarga suami ini tuh salah satu makanan favorite banget rasanya seger dan aroma rempahnya itu loh jd bikin nafsu makan 😁, jd makin penasaran deh pengen coba bikin dan akhirnya ku tanya mertuaku deh resep nya 😊

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Ini masakan irit, ayam 1/2 kg bisa jadi 3 sampai 4 kali makan untuk 2 orang..hehe..hemat, tapi masaknya agak makan waktu. Masaknya malam hari, jdi pagi sudah bisa dipake sarapan πŸ˜„

6 porsi
50 menit
Soto Ayam Kuah Santen

Soto Ayam Kuah Santen

Minggu lalu kumpul bareng temen2 kuliah, lalu masak soto kuah santen. Sebenernya aku lebih suka kuah yang bening, tapi karena mayoritas suara menginginkan kuah santen apa boleh buat :D Menurut lidahku, kuahnya gak beda jauh sama opor ayam hehe, tapi memang lebih gurih dari soto kuah bening... :)

6 porsi
30 menit
Soto ayam tanpa santan

Soto ayam tanpa santan

Hari ini kepengen yg berkuah trs seger..akhirnya tertuju pada soto ayam..ini seger bgd loh apa lg ditambah perasan jeruk nipis asem2 seger.. Langsung cus yuuk masaknya 😊 Maaf ya para buntik ini kl bahasa aku nulis resep aga belibet πŸ˜„πŸ˜πŸ˜Š

17. Soto Ayam tulangan

17. Soto Ayam tulangan

Lagi gak punya ide, di warung sayur ada tulangan ayam, masih segerr dan masih banyak dagingnyaa 😁😁😁 bungkusss bikin soto buat anak²

30 menit
Soto Chicken filet

Soto Chicken filet

Soto simple dengan sejuta rasa nikmat hehe

Soto ayam kupat

Soto ayam kupat

Akhir tahun ini menunya soto ayam kupat resep ibu yang kesekian kalinya ngga tau knapa tiba2 pas pagi kepikiran pingin bikin soto ayam kupat buat ma'em akhir tahun ini duuh rasanya gurih santeun plus wangi bumbu rempahnya begitu menggoda di tambahin sambel wueiih tambah mantul #tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru #resep ibu

10 porsi
1 jam 30 menit
Soto Ayam Bening (Ala Warung Soto)

Soto Ayam Bening (Ala Warung Soto)

Makanan favorit

8 Porsi
Soto ayam bening ala2 jawa

Soto ayam bening ala2 jawa

Ada ayam oleh2 from my mom bingung mo di apain yah mn byk bgt

Kuah Soto Ayam Beda Dari Yang Lain

Kuah Soto Ayam Beda Dari Yang Lain

Resep kuah soto ini saya dapat dari tante saya yang punya usaha soto ayam πŸ˜‰

6 porsi
Soto Ayam kaya rempah

Soto Ayam kaya rempah

Sebenernya bingung mau bikin olahan apa dari ayam karena basicly suami kurang suka ayam .. bosen katanya .. tpi dia suka kuah2 gitu .. yaudh bikin soto ayam coba2 siapa tahu doyan . Eehhh malah ketagihan .. katanya mantapp buatan istri tercinta mah pasti suka 😁 for your information saya baru nikah 2 bulan dan lg belajar masak 😊

4 porsi
60 menit
Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam ini porsi besar y mams ..buat seger2 di siang hari yg sangat panas...maklum ditempat sy baru hujan sekali jg malam hari..siangnya hot bgt.