Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening yang Sempurna

Dipos pada September 16, 2020

Soto Ayam Kuah Bening

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Kuah Bening yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Ayam Kuah Bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Kuah Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Kuah Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Bening memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tambah perkedel dan tempe goreng lebih nikmat lagi 😀 #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening:

  1. 1/2 kg ceker ayam
  2. 2 liter kaldu ayam
  3. 2 ruas daun bawang
  4. 2 ruas seledri
  5. 1 buah tomat
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas lengkuas
  8. Penyedap
  9. 1 sdt garam
  10. Minyak goreng
  11. Bumbu halus
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 ruas kunyit
  15. 3 buah kemiri
  16. 1 bungkus lada butir
  17. 1 sdt ketumbar
  18. Bahan pelengkap
  19. Sohun rebus
  20. Kecambah rebus
  21. Suwiran ayam
  22. Potongan daun bawang
  23. Potongan seledri
  24. Bawang goreng
  25. Sate puyuh
  26. Sambal kecap
  27. Irisan jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening

1
Siapkan bahan pelengkap.
Soto Ayam Kuah Bening - Step 1
Soto Ayam Kuah Bening - Step 1
2
Haluskan bumbu.
Soto Ayam Kuah Bening - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan sereh, jahe geprek, dan lengkuas geprek. Tambahkan air kaldu ayam dan ceker. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Tambahkan penyedap dan garam.
4
Masukkan potongan daun bawang, seledri, dan tomat. Aduk kuah. Masak hingga mendidih kembali.
Soto Ayam Kuah Bening - Step 4
5
Siapkan pelengkap dalam mangkok. Guyur dengan kuah soto. Sajikan dengan sate puyuh, sambal kecap, dan irisan jeruk. Soto siap santap.
Soto Ayam Kuah Bening - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Super Simple

Soto Ayam Super Simple

Biasanya saya cuma bisa makan soto, kali ini saya belajar masak soto. Hasilnya sedaaaap.. Heran saya..kok bisa saya bikin soto. Padahal dahulu sewaktu jones dan alay prinsip saya "Kalau gak bisa masak tuh nggak papa, yang penting bisa makan" 😂😂 Adakah mbak2 dan emak2 di sini yang seprinsip dengan saya?😁Yuk mbak dan mak kita belajar masak bareng! Cekidot 😘

Soto Ayam Kampung Bening

Soto Ayam Kampung Bening

Berhubung aku ga boleh makan ayam negeri, jadilah ayam kampung sebagai pilihan, dan memang rasa ayam kampung lebih gurih.

6 - 7 mangkuk
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Dapet kiriman ayam kampung, bingung mau diolah apa.. cuss bikin soto ayam.. yang penting kata paksu enakkk 😋

Soto Ayam Lamongan+Koya

Soto Ayam Lamongan+Koya

Recook resep : dapur VY Sedikit modif bahan ada yg dtmbh dikit

Soto Ayam semarang #seninsemangat

Soto Ayam semarang #seninsemangat

Source : andika shelly S Dengan sedikit tambahan dan modifikasi dari aku. Hhe sesuaikan selera Semangat bangt mau makan soto tapi pengwn soto yg beda . Aku sedikit modifiksi dan biar makin nambah koleksi makann kuah aku. Hhi #cookpadcommunity#cookpad#masakitusaya

10 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam #rabubaru

Soto ayam #rabubaru

April 11, 2018 . Assalamualaikum selamat malam , bebikin sarapan pagi kemarin nih, baru pertama kali bikin ini alhamdulillah enak, 😁😀

Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillah, soto salah satu makanan favoritku dan suami... Rasanya segeerr dan ngga ada bosennya.. bisa berulang ulang kalo makan soto 😄

5-6 porsi
1 Jam
Soto ayam santan

Soto ayam santan

Suami ku sayang suka nian makan soto santan. Dari pada beli terus mendingan saya buat. kata suami ku soto buatan ku ponten 9,5 🤩🤩

Soto ayam seger bikin laper😊

Soto ayam seger bikin laper😊

Setiap bikin soto ini bawaannya slalu laper.krna itu resepx aq kasih nama begitu..😁

6-8 porsi
Soto ceker tulang ayam

Soto ceker tulang ayam

Dengan 20 rb aj bs dapet soto ini sepanci ckp deh bwt 10 orang

10 porsi
1 jm
Soto Ayam Kampung versi Slowcooker

Soto Ayam Kampung versi Slowcooker

Akhir akhir ini memasak dengan slow cooker menjadi andalan karena anak bayi lagi aktif-aktifnya. Hemat tenaga, saving waktu buat nemenin anak, jam pulang sekolah fattan makanan udah siap. 😎😎 #5resepterbaruku

Soto Ayam

Soto Ayam

Jadi ini resep upgrade dari resep soto ayam sederhana yang sudah di post sebelumnya. Bedanya kali ini pake ayam beneran dan sayuran😂 komplit👍🏽 Anak kost mari merapattt💪🏼

4 porsi
45 menit
Soto ayam

Soto ayam

Musim pancaroba menjelang musim hujan memang enaknya makan yg hangat2..

Soto Ayam versi ndeso

Soto Ayam versi ndeso

Ceritanya lagi bosen dengan soto bening, karna macam2 soto ada banyak versi dan sama2 namanya soto tapi ada aja yang beda dibumbu..

74) Soto Ayam #Seninsemangat

74) Soto Ayam #Seninsemangat

Dulu waktu suami masih ditugasin di Makassar, kita biasa beli soto ayam diwarung depan gerbang perumahan tempat kita tinggal. Saking seringnya kita beli, waktu kita pamitan mau balik ke Jawa eh dikasih resep soto jualannya,, kata beliau buat obat kangen dan oleh2. Duh baik bgt nih si ibu,, Ini jg jadi menu andalan buat buka puasa dan sahur. #Cookpad_id #bikinramadanberkesan

Soto ayam rumahan

Soto ayam rumahan

Soto Ayam Ala Midun, Lezaaat

Soto Ayam Ala Midun, Lezaaat

Soto ayam

Soto ayam

Resep andalan keluarga warisan ibunda 😊

10 porsi
Soto ayam

Soto ayam