Bagaimana membuat Soto ayam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep andalan keluarga warisan ibunda 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1 kg ayam
- 2 lembar salam
- 2 btng sereh
- 1 ruas lengkuas
- 5 cm kayu manis
- 1 buah bunga lawang
- 2 biji kapulaga
- 10 lmbr daun jeruk
- 1 btng daun bawang
- 1 buah tomat
- Pelengkap :
- Secukupnya toge (rebus sebntar angkat)
- Tomat potong2 kecil
- Daun seledri
- Bawang puti goreng
- Sambel rebus (cabe + garam)
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 2 biji kemiri
- 1/2 sdt jintan
- 1 biji cengkih
- Sedikit pala
- 1 sdt lada bubuk
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
