Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam yang Enak Banget

Dipos pada November 19, 2020

Soto ayam

Bagaimana membuat Soto ayam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah sekian lama akhirnya bisa jiga bikin soto yang enak...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1.2 kg ayam kampung (Negri)
  2. Bumbu
  3. 8 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. Serai
  9. Daun salam
  10. Daun jeruk
  11. Garam
  12. Penyedap rasa (optional)
  13. Bahan pelengkap
  14. Toge/kol
  15. Daun
  16. Daun bawang
  17. Tomat iris tipis
  18. Jeruk nipis (optional)
  19. Sambal rawit

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Rebus ayam beserta serai Dan daun salam...hingga ayam matang Dan empuk.angkat ayam lalu suwir-suwir
2
Haluskan semua bumbu...kecuali daun jeruk.
3
Tumis bumbu lalu tambahkan daun jeruk..masak hingga berubah warna kecoklatan.
4
Campurkan bumbu kedalam air rebusan ayam..tambahkan garam, lada bubuk (jika suka bisa di tambahkan penyedap rasa) lalu koreksi rasa.
5
Tata ayam suwir beserta daun yang Sudan di rendam...toge/irisan kol...irisan tomat..daun bawang...sambel rawit..karena saya suka asam jadi di tambahkan lagi perasan air jeruk nipis...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker Ayam (toddler)

Soto Ceker Ayam (toddler)

Finger food yang menyenangkan buat anak-anak saya, kalo orang jawa bilang "titil-titil balung" πŸ˜„ Sambil mamaknya nyuapin, mereka bisa eksplore tangan mereka buat belajar makan sendiri, ga pake jari-jari cekernya ya karena tulangnya terlalu kecil.

2 porsi
60 menit
Soto ayam santan, simple gak ulek-ulekan

Soto ayam santan, simple gak ulek-ulekan

Udh bingung dengan menu masak,sarapan gak jauh dari nasi goreng,kali ini buat soto Dan hampir semua resep masakan sy selalu pake bumbu simple,mungkin karena ibu 1ini malas gak ketulungan,tapi sy tak pernah memberi makan klg dengan beli diluar,99% masak,kecuali lagi jalan2πŸ˜† itupun kalau bekal sdh habisπŸ™ˆ

4 porsi
1/2jam
Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Hujan hujan gini enaknya makan yang berkuah kuah😊

Soto Ayam Paripurna

Soto Ayam Paripurna

Asal bikin nama aja sih yang penting ini adalah soto ayam. πŸ˜‚

Soto Ayam 🐣

Soto Ayam 🐣

Request kk shalihah. Favoritnya banget ❀ Alhamdulillah selalu lahap makannya. Kebetulan ada stok ayam sedikit lagi. Kalau rasanya hmm oishi πŸ˜‹ Bikin nagih pokonya....

Soto ayam

Soto ayam

Hari ini pengen masak yg seger segeerrr,, Enaknya masak apa yaaa,,pasti yg berkuah donk yaa,, Ya udah deeh,,kita masak soto ayam aja, pake kentang dikit biar lengkap 😊

1 porsi
Soto ayam sdrhna

Soto ayam sdrhna

Lg kpngn mkn soto ayam

1. Soto Ayam

1. Soto Ayam

Punya ayam cuma sedikit, jadi biar bisa dimakan sekeluarga, bikinlah soto ayam ala saya...

Soto ayam kentang kriuk

Soto ayam kentang kriuk

Lupa nggak ke foto 😟😟😟

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Gk perlu di bahas lagi. Ini mah masakan yg sering banget dibikin. Soalnya favorit anak no.1.. Gk perlu lama lama, ini resepnya bunda Semoga bermanfaat ya

6 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam ala kampung halaman Cilacap bercahaya yang syelalu di hati 😍

Soto ayam

Soto ayam

Gak kerasa udh ketemu hari senin lagi πŸ˜‚ lagi pengen soto akhirnya pas ada ayam broiler akhirnya langsung deh buat soto ayam sendiri dengan bumbu yang makyuusss , masaknya agak ribet dan lama tapi kalau soto sudah matang pastii puas bgt haha ... happy cooking πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Lovecookpad #Resepmingguan

Soto ayam khas Pacitan

Soto ayam khas Pacitan

Yang membedakan soto ini dengan soto daerah lain adalah bahan pelengkap dari soto, selain ayam, soto Pacitan berisi kacang tanah goreng, kol yang diiris halus juga keripik kentang. Di Pacitan, soto ini selalu menggunakan ayam kampung, tapi karena aku adanya ayam negeri yaudah ngikut mba fitsas aja yang pake ayam negeri juga πŸ˜‚πŸ˜ Source : Fitri sasmaya πŸ‘ŒπŸ‘πŸ˜‹

Soto ayam khas Padang

Soto ayam khas Padang

Soto ayam khas Padang pastinya kaya rempah & pedes pol.. dijamin nagih & nagih πŸ₯°

4-6 porsi
1 jam 20 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Kangen kuah2 pedes.. Agak lama sih ni buatnya... Bikinnya porsi kecil biar gak banyak sisa.. Eh abisnya sekejap saja πŸ˜‚. Laris manis masakan hari ini.

5 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Kayaknya sudah sambil merem kalau bikin soto hehe.. Saking sering nya di request sama keluarga.. Ini enak dan mudah 😊