Cara Gampang Menyiapkan Soto betawi kuah santan yang Enak

Dipos pada January 23, 2022

Soto betawi kuah santan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto betawi kuah santan yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto betawi kuah santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto betawi kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto betawi kuah santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Soto betawi kuah santan yaitu 8 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi kuah santan memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi kuah santan:

  1. 500 gram Daging sapi
  2. Bahan Pelengkap
  3. Daun bawang
  4. Seledri
  5. Tomat
  6. Bawang goreng
  7. Kerupuk Emping
  8. Cabe rawit (iris tipis)
  9. Jeruk nipis
  10. Bumbu Halus
  11. 10 buah Bawang merah
  12. 6 buah Bawang putih
  13. 1.5 cm Jahe
  14. 4 buah Kemiri
  15. Minyak goreng
  16. Bumbu Pelengkap
  17. Salam
  18. Sereh
  19. 1 sdt Ketumbar bubuk
  20. 1 sdt Jinten bubuk
  21. 1 btg Kayu manis
  22. 1 sdt Merica
  23. Garam
  24. Kaldu/ penyedap rasa (bila perlu)
  25. Santan

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi kuah santan

1
Bersihkan daging, kemudian rebus dengan api kecil selama 5 menit.
2
Buang air rebusan pertama, ganti dengan air mendidih kurleb 1L. Rebus dengan api kecil kurleb 30 menit agar daging empuk. Setelah itu, angkat, sisihkan (Tips agar daging empuk, sebelum merebus, lumuri dahulu daging dengan 1/2 sdm baking soda, diamkan selama 15 menit)
3
Tumis bumbu halus beserta serai dan salam dengan margarin hingga wangi. Kemudian masukan pada kuah kaldu daging
4
Tambahkan bumbu pelengkap. Untuk santan masukan di step terakhir dengan api kecil, aduk-aduk sesekali. Cek rasa
5
Untuk penyajian. Potong-potong daging menjadi dadu kecil. Beri kuah santan. Tambahkan potongan tomat, seledri, daun bawang, bawang goreng, perasan jeruk nipis, kerupuk emping dan irisan cabe rawit. Bila suka dapat ditambahkan goreng kacang kedelai.
6
Soto betawi siap disantap. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bandung

Soto Bandung

Bismillahirrahmanirrahim...... Soto Bandung adalah soto yang berbahan dasar daging tetelan dengan seikit lemak, di tambah lobak putih dengan taburan kacang kedele goreng di dalamnya. Soto ini seger sekali, karena kuahnya yang bening, di hidangkan bersama nasi panas. Soto Bandung hampir sama dengan sop.... Bahannya yang sederhana dan praktis juga cara membuatnya. Oia jangan lupa di hidangkan dengan emping melinjo ya.... Yuuuk intip resepnya..... #Soto #SotoBandung #SotoBandungPashalenko #PekanPosbarSawi #PekanRayaSawi #BemasakSayokSawi #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Kuah Soto mie

Kuah Soto mie

Pas ada risol,jadi bikin soto mie aja guys. Lagi hujan2 gini, dan merabaknya covit,jadi yg panas2 enak untuk di tenggorokan. Trus untuk isian ya sesuka hati bu. Saya ga suka daun bawang,jadi saya ga taburin irisan daun bawang.yuk di coba.

6org
Soto Betawi

Soto Betawi

31-12-2020 Menu maksi keluarga ibun kemaren, pas banget sama cuacanya yg agak mendung makan soto hangat. Nikmaatt. ๐Ÿ˜ Ide resep dari mba putri sila cek di sini ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/6116751-soto-betawi-debm?invite_token=wogJra265KRcfm5hK7iCsy51&shared_at=1609365275 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

3 orang
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Edisi kangen soto pak Slamet deket rel kereta Gamping ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ akhirnya eksekusi ayam yg kemarin sore baru nyetok dikulkas

Soto Betawi!

Soto Betawi!

Source : Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

2. Soto Tangkar

2. Soto Tangkar

Hai hai guys aku tuh selalu nunggu mood kalau buat resep2 gini tp diusahain deh semangat 45 buat moto2 dan nulis resep masakan hehe Silahkan coba menu soto tangkar ala aku ini

2 orang
1 jam 15 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Met malam... Mlipir ke Jakarta yang masih menjadi Ibu Kota Negara Republik Indonesia yuk. Dalam Jelajah Rasa Lewat Resep. Ga diragukan lagi ini Soto enaknya ga ketulungan, apalagi pake kuah santan dan susu. Apalagi dinikmati dengan sambel cabe rawitnya....sedap betul. Soto Betawi salah satu soto favorit keluarga kami juga lo. Source : Xander's Kitchen #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Soto Mie Sederhana Enak

Soto Mie Sederhana Enak

Yaak...ikut program #JelajahResep kali ini saya buat yg simpel enak. Soto mie dari Bogor. Alhamdulillah enaak...segeeerr... buatnya guampaaang bgt deh. Gak pake ribet. Utk risolnya saya beli jadi di juadah ya. Yuuk dicobain juga!!๐Ÿค— #PejuangGoldenApron3 #MingguKe23 #JelajahResep #Laskรผche #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya โ€#CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

Tauto Pekalongan (Soto Pekalongan)

Tauto Pekalongan (Soto Pekalongan)

08/11/2020 (221).....Tauto Pekalongan ini kesukaan kelg sy,setiap mudik ke Surabaya pasti mampir ke Pekalongan utk mkn tauto Pekalongan alias soto Pekalongan ini,di samping belanja batik ๐Ÿ˜Š rasa soto yg unik krn dlm bumbunya di tambahkan tauco yg makin menambah nikmat dan sedap rasa soto/tauto ini,utk lauk pendamping bs di tambahkan perkedel,utk kali ini lauk pendampingnya adl telur asin....makin mantap deh rasanya,di tambah lg dgn emping komplit mak nyuuuuss,ketika mkn bs pake lontong atau nasi ya sesuai selera aja #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3

Soto Bandung

Soto Bandung

Bismillah 27.04.21 Kali ini bikin soto bandung aja,menu simple tapi enak ga pake ribet cara masaknya,klo ga pake presto rebus daging hingga lunak ya,lalu potong2 sesuai selera #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #resepina #minggu48

Soto kikil santan

Soto kikil santan

Bikin menu makan yang berkuah, bersantan dan pastinya enak ya. Menu ini bisa dijadiin referensi untuk jualan. #pekanrayasoto #PekanPosbarSoto #combongabibita_kuahberempah #cookpadcomunity_bogor

5 porsi
Soto Tetelan

Soto Tetelan

Punya tetelan dan lemak sapi, niatnya mo dibikin rawon tapi pas beli kluwak dpt yg jelek yow wiss gak jadi dirawon...tukang masakke wis mutung ndisik ๐Ÿคญ, pindah haluan disoto ajalah kok pengen nyoto juga gegara dapet kiriman recook soto. . . #GA_TheNextLevel #minggu44 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

51. Soto Mie Bogor

51. Soto Mie Bogor

Sumber resep: Dewie Octaviandrie dengan judul "Soto mie bogor special resep jualan(soto ny.shinta)cek gofood" Bebikin beberapa waktu lalu. Ini enakkkk bangetttt. Makasi mbak Dewie buat resepnya, sehat dan sukses selalu ๐Ÿ™. Btw, modifnya ini banyaakk banget, selain menyesuaikan dengan ketersediaan bahan, juga supaya cocok buat anak gadis kecikku yang belum bisa makan pedes. Teteup, hasil ahirnya endeusss ๐Ÿคฉ๐Ÿ˜. Ga pernah sengaja nyari dan nemu kikil di sini, jadi cuma pake daging sapi aja. Ta' anggap pake 1/2 resep mbak Dewie. Untuk resep aslinya di sini ya ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/11120149-soto-mie-bogor-special-resep-jualansoto-nyshintacek-gofood?invite_token=oBfPZsEvNSYi2i6aUovQRk3n&shared_at=1604610956 Btw, untuk garam, merica, penyedap dll silahkan disesuaikan dengan selera masing-masing yaa. #PejuangGoldenApron3 #Minggu24

Soto Babat UmmiAkbar

Soto Babat UmmiAkbar

Pertama bikin, suami sukak. Keterusan dech. Maka dari itu sy tertarik ikut meramaikan Bikin olahan soto ini. Semoga menginspirasi. #PekanPosbarSoto

10 porsi
1jam
Soto Betawi

Soto Betawi

#DiRumahAja membuat harus berpikir ekstra untuk memasak karena anak-anak semua di rumah. Jadi memasak harus dengan menu berganti-ganti agar mereka betah di rumah ๐Ÿ˜. Kali ini saya mencoba membuat soto betawi dengan kuah yang banyak jadi bisa untuk makan malam dan sarapan besok. Saya mencampurkan susu dan santan agar rasanya gurih, saya tambahkan bunga lawang karena aromanya khas. Tipsnya adalah saya tidak mencampur semua bahan isian seperti daging, lidah, jantung, kikil, babat ke dalam kuah melainkan menempatkan masing-masing isian yang sudah di potong - potong ke dalam wadah dan dapat di simpan di kulkas. Jika mau di hidangkan cukup biarkan dalam suhu ruang dan siram kuah panas dari soto betawi. Cara ini membuat soto tetap berwarna putih dan isian tidak hancur karena kuah yang di hangatkan terus menerus. #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Surabaya #kreasi_galia #sotobetawi

Soto kudus

Soto kudus

Minggu keren gk ikutan cocomtang Karana lagi sibuk,minggu sekarang mah nyempetin ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSoto #CocomtangPost_Nyoto #PekanRayaSoto

Soto makasar

Soto makasar

Gak perlu jauh jauh harus ke makasar klo kepengen makan soto makasar,sudah lama juga gak pernah bikin soto makasar tetiba kemarin pengen benar bikin dan kebetulan juga sedang ada berapi berami olahan soto, ya udah langsung eksekusi deh pagi tadi. Liat yuk resep yang aku pakai. #berapiberami_olahansoto #cookpadcommunity_kalbar #pekanposbarsoto #pekanrayasoto

43.1~ Soto Bandung

43.1~ Soto Bandung

Masih edisi kangen Bandung. Sono pisan yeuh...๐Ÿ˜˜ #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #cocomtangPost_Nyoto #PekanPosbarSoto

Soto Betawi

Soto Betawi

Di kasih daging sama dr. dari tempat kerja,,, yasudah atuh aku bikin aja soto, hihi

4-5 orang
45 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

(resep 115) Aiiihhh makanan kesukaanku nih apalagi pas hamil anak ke 3, ngidamnya soto betawi, tongseng, pokoknya yg berkuahยฒ panas dan pedas ๐Ÿ˜†. Ini bikin kemarin, baru post sekarang. Beberapa x bikin soto betawi, tapi aku lebih cocok pake resep channel YouTubenya Bang @sobat dapur, so kalo mau jelasnya sila kunjungi channel beliau. Kali ini bikin untuk yg ke dua x nya dg resep beliau. Tapi ada beberapa proses yg beda (bumbu tetap sama), karena mengikuti gayaku yg ga mau terlalu repot ๐Ÿ˜…. Iya loh sis and bro..ngurus anak 3 dan rumah sendiri, so make it easy aja hahaha... Bikin soto betawi itu yg repot emang preparenya ya...banyak sekali bahanยฒnya, oh sama bahanยฒ pendampingnya ๐Ÿ˜ต. Kalo udah dimasak sih cepet, tinggal cemplang cemplung aja. Yuk ah cuzz resepnya ๐Ÿค“. -220220- #cookpadcommunity_tangerang