Bagaimana Membuat Soto Ayam Semarangan yang Enak Banget

Dipos pada June 5, 2022

Soto Ayam Semarangan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Semarangan yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ayam Semarangan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Semarangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Semarangan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam Semarangan kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Semarangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Semarangan memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Monggo menawi badhe dicoba.....silahkan di komen jika ada yg kurang 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Semarangan:

  1. 1/2 kg daging ayam
  2. 1 bungkus toge /kecambah
  3. 2 ons kobis putih
  4. Bihun jagung
  5. 1 1/2 liter air
  6. 1 ruas ibu jari jahe
  7. 1 ruas ibu jari lengkuas
  8. Sereh
  9. Daun seledri
  10. Tomat
  11. secukupnya Gula pasir
  12. Garam
  13. Penyedap rasa royco ayam
  14. Daun jeruk
  15. 1 butir Jeruk nipis
  16. Untuk bumbu yg dihaluskan:
  17. 4 siung bawang merah
  18. 4 siung bawang putih
  19. 7 butir merica
  20. secukupnya Ketumbar
  21. 2 butir kemiri
  22. 1 ruas ibu jari kunyit
  23. Untuk sambalnya :
  24. 1 buah tomat ukuran sedang
  25. Cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Semarangan

1
Pertama kita bersihkan daging ayam lalu kita rebus sebentar buang airnya,kemudian baru kita tambahkan air 1½ liter untuk kaldunya sambil kita rebus bihun jagungnya ya (d panci lain)
2
Siapkan bumbu yg sudah d haluskan d uleg ya (bawang merah, bawang putih,kemiri,ketumbar,kunyit,sedikit garam)
3
Tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan sampe harum kemudian setelah kuah mulai meletup kita masukkan bumbunya yg sudah ditumis+jahe+sereh geprek+daun jeruk,koreksi rasa
4
Kemudian angkat sebagian daging ayam,kita sisihkan untuk digoreng buat suiran
5
Kemudian untuk sambalnya bisa kita rebus(cabe,tomat,bawang putih)bumbu garem,royco
6
Langkah terakhir siapkan bihun yg udh direbus,kobis mentah d iris,suiran daging ayam,seledri,kasih kuah kemudian taburi bawang goreng...jadi deh....jangan lupa kasih sambal+kecap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Masakan terfavorit suami 😍

Soto Medan

Soto Medan

Segeeer bgt soto Medan ini yaa ampuuuun 🤤🤤 Source : Rahayu Sartika Br. Sembiring #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #Bainai_MancuboBakabun #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #TaragakBasuo

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto lamongan termasuk makanan yang paling sering dijajakan. Hmm bagaimana kalau kita masak sendiri?

8 porsi
45 menit
Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto

Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto

Cara menikmati olahan semur dengan cara yg berbeda, dengan cara ditusuk ala2 sate tp tanpa dibakar/dipanggang 😁 Aneka sate2an yg disemur, sebagai pelengkap saat makan soto di daerah jawa tengah khususnya soto Semarangan, ga lengkap klo ga ada sate2 an ini, jadi penambah nikmat dan sedap dikala saat makan soto 😋 #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #43

Soto Pekalongan

Soto Pekalongan

3 porsi
30 menit
Soto selada air

Soto selada air

Teringat masakan rumah waktu kecil dan belum pernah ketemu masakan ini kecuali di rumah...

Soto ayam gurih (No MSG / kaldu bubuk)

Soto ayam gurih (No MSG / kaldu bubuk)

Awalnya saya ingin membuat ayam goreng bumbu kuning, tapi karena saya kebanyakan memasukkan air untuk ungkep dagingnya, akhirnya malah tercipta soto ayam yang berkaldu banget. Hehehe #NoMSG

2 porsi
Soto ayam koya

Soto ayam koya

Hari ini pingin makan yang berkuah-kuah tapi seger . Lihat beberapa bahan dikulkas ada telur, sayur kol, daun bawang, seledri, ayam. Cocok banget ini mah dibuat soto ya kan.. Ditambah lagi nemu sisa mihun dan kerupuk udang yang belum digoreng. Langsung deh gaspol buat bikin soto ayam ditemani dengan resep dari mbak @SeruniPI95 rasanya enak dan seger dengan ditambah perasan jeruk nipis 🤤🤤🤤 #Cookpadcommunity_Bali #Happycooking #Stayhealthy #Stayhappy #CpBali_menukhasIndonesia

MPASI Soto Ayam Bayam (start 6M)

MPASI Soto Ayam Bayam (start 6M)

Selamat Recook bun 🥰🥰

3x makan
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Pilihan yg segar sekali untuk yg kepingin nyoto saat buka puasa Syawwal. Memanfaatkan beberapa potong daging ayam yg mendekam di freezer. Resep ini saya adaptasi dari 2 sumber, yaitu resep Mama saya dan resep Soto Matraman NCC. Postingan kali ini sekaligus untuk memenuhi ajakan Mamah Cookpad yg sedihnya jarang bisa saya ikuti karena satu dan lain hal. #CABEKU #ayaminlopwityu

Soto Ayam

Soto Ayam

Resep soto dari Ibu

Soto Paru Kuah Santan Susu

Soto Paru Kuah Santan Susu

#SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu Soto adalah salah satu kegemaran alm. Mama... Beliau suka sekali makanan dengan bahan santan, walaupun itu tidak boleh, namun Beliau sangat menyukainya... Pernah satu ketika, Beliau tidak nafsu makan, Beliau kemudian membeli Soto Santan Susu seperti ini, dan seketika Beliau makan dengan lahap. Untuk itu, saya mencoba belajar resep Soto kuah Santan Susu ini, agar saya bisa selalu mengenang alm. Mama saya... Karena hanya kenangan bersama Beliau yang kini saya miliki.

6 porsi
30 menit
Soto Kambing Kuah Bening

Soto Kambing Kuah Bening

Selamat hari raya idul adha sobat cookpad semua 😊🥰 #BancakanOnlimeBarengCookpad #VideoMasak #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia Week #9

45 menit
Soto betawi kuah susu ala ala #BikinRamadanBerkesan

Soto betawi kuah susu ala ala #BikinRamadanBerkesan

ini menu sahur kita.....😄😄😄 kuah nya kurang kental,mkanya d resep ak kasih takaran susu ny lebih bnyak.. karna masak ny subuh2 mo nyari susu gda😄