Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam yang Enak Banget

Dipos pada October 17, 2020

Soto ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. potong Ayam
  2. Daun salam
  3. Sereh
  4. Daun jeruk
  5. Jahe
  6. Lengkuas
  7. Bumbu halus
  8. Bawang merah
  9. Bawang putih
  10. Kemiri
  11. Ketumbar
  12. Kunyit
  13. Lada halus
  14. Garam
  15. Gula pasir(bisa skip)
  16. Bahan pelengkap
  17. Soun
  18. Tauge pendek
  19. Kubis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Tumis bumbu halus sampai rebus
2
Rebus air sampai mendidih. Masukka ayam,sereh,jahe dan lengkuas. Rebus sampai ayam matang
3
Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan air ayam. Masak sampai ayam dan bumbu sedikit meresap. Cicipi rasa.
4
Angkat ayam. Kuah soto bisa ditambah air
5
Panaskan minyak goreng. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan
6
Tata soto dalam mangkuk
7
Soto ayam lezat siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto padang (soto ayam)

Soto padang (soto ayam)

Khusus resep kuahnya ya..Sy pake minyak asli soto padang ...karna saya tinggal di padang jadi mudah dapetinnya ..buat yg gak ada bumbu atau minyak soto padang..bisa di ganti dengan minyak soto yg ada di iklan2 ..

Soto Ayam Khas Pacitan

Soto Ayam Khas Pacitan

Saya suka soto ayam, yg beningan maupun yg creamy. Waktu dapat stock dada ayam, saya langsung inget resep dari ticer kesayangan. Tapi ini soto ayam pacitan agak KW, maaapkeeeunnn ticeeerrr. Seharusnya pakai kol tapi saya kurang suka hahaha. Cara buatnya simple apalagi utk yg bukan #AhlinyaAyam spt saya. Rasanya segar, pas banget utk menu makan malam setelah sholat tarawih di bulan Ramadhan nanti. #SiapRamadan #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi

2 porsi
Soto ayam jawa

Soto ayam jawa

4 porsi
Soto ayam telor puyuh

Soto ayam telor puyuh

karena hari ini mau pergi jadi ga belanja sayur, masak yang ada di kulkas aja

2 porsi
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Ibu saya asli Medan dan dari dulu ibu saya kalo masak soto mesti pakai santan (khas Medan). Tapi pas kami pindah ke Jawa (2002), kuah sotonya berbeda. Dan tiba-tiba saya kangen makan soto Medan lagi. Alhamdulillah nemu resep dari ci Xander dan saya modifikasi sedikit resep nya. Berhubung lagi nggak ada santan, saya ganti pakai susu full cream. Rasanya nggak kalah enak lhoo. Anak saya yang 1 tahun suka, sampe-sampe kuahnya diminum sama dia. Hmmm..yummy.. 😊 Selamat mencoba!

Soto Ayam Tabur Kentang Goreng Kriukkk

Soto Ayam Tabur Kentang Goreng Kriukkk

Udah lama banget pengen Soto Ayam dengan taburan Kripik Kentang ala2 soto rumahan yang biasanya Eyang saya bikin dulu. Akhirnya Soto Ayam membuat saya balik lagi ke dapur setelah sekian lama 'libur' masak. Hahahaha...πŸ˜€

10 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Udah lama Mamakar gak upload masakan, bukan gak masak tp waktu nya yg susah banget krna si anak udh bukan bayi lagi dan gak pernah mau perhatian bunda nya teralihkan dengan HP πŸ˜‚πŸ˜‚ Berhubung di weekend ada bapakke, jadilahh Mamakar mau berkarya lagi lewat resep cookpad

5 porsi
Soto ayam plus bumbu koya

Soto ayam plus bumbu koya

Setor tantangan #berburucelemekemas #resolusi 2019

Bubur Ayam kuah soto

Bubur Ayam kuah soto

Si Kakak minta dibuatkan bubur ayam. Di meja ada Soto (resep Saya sebelumnya Soto Ayam Spesial) dan sisit ayam (resep Saya Ayam Sisit/Pelecing Pedas Mantap). Ya udah ini aja yg dimodif. Ehhh... Ternyata sukaa

Soto Ayam Segar

Soto Ayam Segar

Ceritanya lagi menghabiskan stock tauge. Kebetulan juga masih ada stock paha ayam di freezer. Jadilah kepikiran bikin soto ayam. Enak hangat di perut saat cuaca dingin seperti ini. Request suami kalau bikin soto, ayamnya harus banyak dan besar besar. Ada stock paha ayam 7 buah, saya pakai semuanya untuk bikin soto ayam. Alhamdulillah semua suka. Termasuk si kecil Kimmy :) Biasanya saya suka buat perkedel kentang utk lauknya. Tapi sedang malas kmrn. Jadi pakai sambal dan kerupuk aja.

5 porsi
Soto Medan

Soto Medan

Sabtu, 7 Agustus 2021 Kali ini jelajah kuliner dari dapur sendiri, saya pilih masakan khas dari Sumatera Utara yaitu "Soto Medan" yang sangat endol surendol itu πŸ˜‹ Sekalian buat sarapan pagi ini πŸ‘Œ mantab banget, markicok πŸ€— 🌺 Cooksnap : Opi Bun #Resepalgis #SotoMedan #DariDaerahUntukIndonesia #WikulVirtualSumateraUtara #MasakanKhasSumateraUtara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Monggo yang penasaran dengan soto ayam betawi bisa di uji coba

10 porsi
Soto Ayam Cara Mudah Simpel

Soto Ayam Cara Mudah Simpel

3-4 Porsi
20 Minute
Soto ayam lamongan #beranibaking

Soto ayam lamongan #beranibaking

Suka banget sama soto ini,,pas jalanΒ² mestinya nyari ini.... Pas di rumah lagi pengen tapi males keluar.. Akhirnya buat sendiri

Soto Ayam

Soto Ayam

Rencana awal mau nya masak sop tp suami mau nya soto akhirnya soto aja deh request suami tercinta 😍😍😍

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Segeeer ... uwenak ... πŸ˜‹